Tempe orek daun serai

Dipos pada March 30, 2022

Tempe orek daun serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe orek daun serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe orek daun serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe orek daun serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe orek daun serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe orek daun serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe orek daun serai memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terlambat ke tukang sayur karena ada si baby... jadi cm dapet bapan makanan yang seadanya krn udah keabisan.. jd eksperimen sendiri. Tp enak kok bunda..♥♥♥

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe orek daun serai:

  1. 1 potong tempe (potong dadu)
  2. 200 gr buncis (serong memanjang)
  3. 1 bh cabe merah (buang biji iris serong)
  4. 1 ons ikan asin talang (potong dadu kecil)
  5. 2 siung bawang putih (geprek)
  6. 3 siung bawang merag (iris)
  7. 1 bh serai (potong serong tipis)
  8. 1 sdt tepung maizena
  9. 4 sdm saus tomat
  10. 1 sdm kecap manis
  11. sejumput garam
  12. secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Tempe orek daun serai

1
Panaskan wajan. Goreng tempe setengah mateng. Angkat. Tiriskan..
2
Tumis semua bumbu2,masukan ikan asin, serai, tumis sampai harum.
3
Masukan buncis, saus tomat, kecap, gula, garam, tepung maizena, koreksi rasa...
4
Tambahkan air sedikit saja (supaya bumbu lebih mudah menyerap) masukan tempe yang sudah di goreng td. Lalu diamkan sampai kuah mengering dan meletup2..
5
Angkat.... dan sajikan....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Sabtu, 14 Mei 2022 Source : @indah_kurniasari Ikut memeriahkan tema cocombar dan clover minggu ini, tentang masakan yg dikecapin..sy bikin menu sederhana ala angkringan.. Sate telur puyuh ini bisa jadi teman makan bubur ayam, nasgor, lontong, nasi uduk, jadi cemilan juga ok.. Cukup masak dg cara direbus saja, tetap enak dan meresap bumbunya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Week15 #Sumandan_MasakanKecap #PekanPosbar #Dikecapinaja #PesanSemangatPejuangGBA #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru

9 tusuk
30 menit
Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Recommended!

Sambal Sereh

Sambal Sereh

Waktu main di rumah sohib, dia bikin sambal sereh, yg rasanya segeerrr, bikin semangat makannya, akhirnya di coba dirumah bikin sendiri.... Mantap moms 😘

Dangrehe(wedang sere-jahe)  #rabuBARU

Dangrehe(wedang sere-jahe)  #rabuBARU

Aku termasuk penggemar wedang wedangan tradisional. Tapi kalo beli wedang ronde atau wedang uwuh gitu nggak suka sama gulanya yang kadang mengendap keruh gitu. Bikin sendiri bisa lebih enak dan pakai gula berkualitas bagus. Karena wedang jahe sendiri selain nikamat memang mempunyai banyak manfaat. Cocok banget disajikan sebagai takjil buka puasa. Sajikan hangat hangat. Harum daun serehnya pasti bikin badan lemes karena seharian puasa jadi hilang. Manis Gula arennya mengembalikan kesegaran tubuh. Pokoknya ini minuman kesehata yang recomended buat di coba gais. Untuk buka puasa pertama besok aku juga mau bikin wedang rehe, tapi mau coba disajikan dingin biar tambah sensasinya. Jadi dingin dingin anget 😂 yuk #BikinRamadanBerkesan bareng cookpad

2-3 porsi
30 menit
Rica Rica Mentok

Rica Rica Mentok

#PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

ikan kuah asam sereh

ikan kuah asam sereh

Pengen Ƙƞ ikan kuah asam pagii pagii bareng suamii tercinta

4 porsi
15 menit
Telur Pindang Teh Celup

Telur Pindang Teh Celup

Cerita dibalik masakan hari ini. Punya telur sisa 6 biji trus emak rebus deh tuh telur. Pas direbus mendadak satu rumah semerbak aroma telur busuk, ternyata satu biji yang busuk pecah 🤣🤣🤣. Setelah dipisahkan tuh telur busuk, telur lainnya emak kupas. Emak tinggal sebentar buka kulkas nyari bumbu buat telur pindang, eh sisa 4 biji, ternyata sebiji dimakan bocil 🥴 jadi deh telur pindang pake 4 biji telur aja. Padahal untuk satu resep bisa buat 5-6 biji telur kalau dilihat dari kuahnya (kebetulan saya pake telur ukuran sedang). Ini pertama kali bikin telur pindang pake teh celup, terinspirasi dari resep mbak @mamailly warnanya lebih pekat daripada pake kecap aja seperti yang biasa saya buat. #BarapiManjuhu #MaluntuhTanteluh #TelurPindangTeh #PekanPosbar #OlahanTeh #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_KualaKapuas

4 orang
30 menit
Tongkol Suwir Serai Pedas

Tongkol Suwir Serai Pedas

Biasanya saya masak tongkol suwir pedas bumbu merah, eh ni kok ada resep mbak indry yg pke serai. Coba deh, penasaran saya gmn rasanya. Kok macam bumbu sambal matah saja 😨 ebegitu matang langsung luluh hati ini dbuatnya. Enak pedes g nanggung2.

4 porsi
30 menit
Rendang daging Sapi

Rendang daging Sapi

Malam takbiran masak rendang sapi jam 23.30 sudah siap dan matang.tapi karena sibuk &capek baru sekarang sempat upload😀 Resep ini saya selalu pakai,menurut anak & suami enak dan selalu nambah-nambah...dan juga teman teman juga bilang enak😍👍🏻 kali ini saya masak 1 kg,biasanya masak rendang minimal 2 kg ,karena masak rendang itu butuh waktu lama dan banyak tenaga jadi biasanya saya masak banyak sekalian...anak2 dan suami sangat menyukainya😀 cuuss bunda mari kita recook ya😍😍

Sambal Serai(Sereh) khas Belitung

Sambal Serai(Sereh) khas Belitung

Sambal serai ini kudapan khas belitung,biasa dimakan kebanyakan orang belitung sebagai teman lalapan seperti rebus jantung pisang,mentimun,serta lalapan lainnya. Sambal serai biasanya dibuat pedas namun tidak jarang dibuat hanya tidak pedas agar anak-anak bisa menikmati juga. Di Belitung sambal serai ini biasa ditemukan pada acara pernikahan tradisional Belitung dalam makan bedulang/nampan.

4-5 porsi
30-40menit
Opor ayam

Opor ayam

Lebaran sebentar lagi...sudah pada masak apa nich🤗Klo aku biasanya di rmh ibuk lebaran pasti ada opor ayam dan lontong,sambal goreng kayak sudah wajib Nah..kali ini skalian ikutan #RamadhanCamp_Misi8 aku buat masakan opor ayam dengan clue Lebaran belum bisa mudik?Bawa masakan ibumu ke rumahmu.. Tapi kali ini sangat berbeda sekali,karna lebaran thn ini sdh tidak ada Bpk beliau yg sudah dipanggil Allah tgl 23 juli 2021 thn kmrn. Smga beliau sdh tenang di surga dan bisa berkumpul bersama di surga Allah nanti.Amiin Oiya tidak lupa resep ini saya cooksnap dri mbk @Hannah_kumara mksih mbk resepnya kakak cantik🤗🤗 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Timlo #PejuangGoldenBatikApron #Week13 #CeritaDapurHariIni #MasakAyam

3 org
35 menit
Lemongrass tea with lemonade

Lemongrass tea with lemonade

Nyobain minuman ini di salah satu mall, aku n suami langsung suka banget, karna kita emang doyannya minuman yg seger setelah makan, akhirnya nyoba bikin sendiri dan langsung nyetok 2 liter di kulkas 😆😆

2 liter
Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Masak request an suami, ga biasanya request masakan. Mintanya semur ayam kentang, oke langsung eksekusi aja deh..

Opor ayam

Opor ayam

Perdana Masak Opor Ayam karna Reques suami buat Buka Puasa pake Ketupat.. :)

6 orang
Oseng Mercon Koyor Sapi

Oseng Mercon Koyor Sapi

Libur lebaran rasanya pengen bgt buat healing ke Jogja, nikmatin kuliner malam oseng merconnya yg bikin lahap dan gak bisa berhenti 🤤🤤 Pas lihat isi dompet aku langsung menangis 😭😭 lupa kalo sudah gak punya uang 🤣🤣 Tapi tenang mamak gak habis akal donk, yuk kita bikin sendiri dengan versi yg super duper irit 🤣🤣 kalo pakai tertelan daging kan masih mahal ya kita pakai koyor Sapi aja rasanya gak jauh berbeda dan tentunya harganya ramah dikantong 🤣🤣 Untuk tingkat kepedasan nya bisa diatur sesuai selera ya 😉 Source : @awaleeya #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_15 #PesanSemangatPejuangGBA

Pindang Teri (resep kampung)

Pindang Teri (resep kampung)

Teringat saat tinggal dirumah nenek dikampung halaman, resep mudah murah dan otentik 🥰

2-4 orang
20 menit
Nasi Goreng Bumbu Sereh

Nasi Goreng Bumbu Sereh

Suka masak dan suka makan nasgor dengan aneka rasa dan bumbu apalagi yg pedas, suka banget. Menu malam ini nasi goreng, oya bagi yg tidak suka pedas, boleh ya gak pakai cabe.

2 porsi
10 menit
399. Opor ayam spesial

399. Opor ayam spesial

bismillaah, menurutku ini spesial krna dibuat dg 💛 untuk penawar rindu masakan ibu... Source : @desmawatikuretangin (dg penyesuaian tipis-tipis) #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_misi8 #CookpadCommunity_Bekasi

3-4 org
45-60menit
Jengkol sambal serai

Jengkol sambal serai

praktis dan enak

2-3 orang
Ayam Woku, inspired by chef Devina (dgn bbrp penyesuaian)

Ayam Woku, inspired by chef Devina (dgn bbrp penyesuaian)

Tips dr chef DH yg saya ingat : 1. Bawang daun, kemangi hrs banyak, kalo dikit nanti ga ada bedanya sama ayam bumbu kuning. 2. Tomat dimasukkan stlh bumbu matang dan agak kering. 3. Masukkan daun bawang terlebih dahulu, baru terakhir daun kemangi krn kemangi matang lbh cepat. Beliau juga pake serai dan daun pandan yg extra banyaknya. Terserah aja sih gmn suka nya, ya Teman2. #PejuangGoldenBatikApron