Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan

Dipos pada March 25, 2022

Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep yg selalu bikin kangen kampung halaman, masakan ibu yaitu tongseng ayam yang diolah tanpa menggunakan santan.. Beuuh.. rasanya enak, gurihnya dapat walau tanpa menggunakan santan karena ada penambahan kemiri dan bumbu² yg lain yg sangat pas dan enak. Resep ini hasil dari adaptasi resep tongseng ayamnya mba @Fieolet Yuuukk... Cobain bund, tongseng ayamnya bikin nagih lho.. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #PejuangGoldenBatikApron #HuntersInAction #dapoer_eva

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan:

  1. 2 potong dada ayam fillet
  2. 1/4 butir kol
  3. 2 batang daun bawang
  4. 1/2 buah tomat hijau, potong memanjang
  5. 1/2 buah tomat merah potong memanjang
  6. Secukupnya kecap manis
  7. Bawang goreng untuk taburan
  8. Bumbu Halus :
  9. 6 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 6 buah cabe rawit merah
  12. 2 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. 2 butir kemiri
  15. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. 1/2 sdt jinten
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/2 sdt gula
  20. Secukupnya penyedap rasa
  21. Bumbu Pelengkap :
  22. 1 batang serai geprek
  23. 3 lembar daun salam
  24. 4 lembar daun jeruk
  25. 2 ruas lengkuas geprek
  26. 3 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan

1
Potong dadu ayam, cuci bersih, haluskan bumbu halus dan tumis dengan miny goreng, masukkan bumbu pelengkap, aduk rata hingga harum, tambahkan air masak hingga mendidih.
Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan - Step 1
Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan - Step 1
Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan - Step 1
2
Masukkan potongan ayam, garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis, masak hingga ayam matang.
Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan - Step 2
Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan - Step 2
Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan - Step 2
3
Tambahkan kol masak sebentar hingga bumbu meresap, tambahkan tomat, daun bawang dan cabe rawit aduk rata, koreksi rasa dan angkat.
Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan - Step 3
Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan - Step 3
Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan

Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan

Salah satu menu kesukaan anak saya, biasanya saya cuma pakai kecap manis dan garam untuk membumbui telur puyuhnya. Kali ini saya coba resep dari Bu @atidewdew, enak sekali 🤤. Mengobati rasa kangen makan di angkringan karena selama pandemi ini jarang beli atau makan keluar. Saya buat dua kali resep, dibawah ini saya tuliskan resep aslinya ya. Source @atidewdew Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/r/16032442 #PekanPosbar #Dikecapinaja #ColamMatos #Matos_OlahanSerbaKecap #Matos_DikecapinAja #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Menu hari ini ayam2 lg, berhubung kang sayurnya dah mulai jualan jg kudu rebutan bahan masakan, kalo ga bakal keabisan 😅 Resep dari @putrirenkganis. Makasih mba. Enak bgt ☺ #PejuangGoldenBatikApron

Rendang mbah uti

Rendang mbah uti

Resep ini adalah warisan mbah utiku yang selalu menjadi rendang andalan disegala moment di rumah. Selamat mencoba bestieee

4-6 porsi
3 jam
Teh Serai Gula Semut

Teh Serai Gula Semut

Ada gula semut khas di Kecamatan Wonosegoro, sepertinya pas digunakan utk teh serai....capek2 hilang krn khasiat dari serai.

4 cangkir
20 menit
Oreg basah bumbu sereh

Oreg basah bumbu sereh

bosen dengan oreg kering,, yu bund kita coba dengan oreg basah,,

Dori Oats Sambal Sereh

Dori Oats Sambal Sereh

Penasaran untuk mencari tahu resep menu di salah satu café terkemuka di Indonesia. Trial and eror. So far, resep ini sangat mendekati menu ikan dori yang saya replika tersebut. Voilla !

2 porsi
30 menit
Bihun Udang Masak Serai

Bihun Udang Masak Serai

Tongseng Ayam tanpa Santan

Tongseng Ayam tanpa Santan

Selamat hari raya Idul Fitri 1 syawal 1443H minal aidin walfaidzin Mohon Maaf lahir & batin 🙏. Mari bikin yg seger2 dan warna-warni. #CeritaDapurHariIni #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenbatikapron #semangcookhokyahokye #sayuranwarnawarni #pekankemenangan #semangcook_sayursegar

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Resep @Lilis_DapoerTara, makasih resepnya akak 🤗🤗🤗 Mantul banget, aku buat porsi banyak 😀 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapCelebCoboy_LilisDapoerTara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

#Ayam #Goreng #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak #PejuangGoldenBatikApron . Source of recipe : akun fb @dapurmamiika

Opor ayam

Opor ayam

Lebaran sebentar lagi...sudah pada masak apa nich🤗Klo aku biasanya di rmh ibuk lebaran pasti ada opor ayam dan lontong,sambal goreng kayak sudah wajib Nah..kali ini skalian ikutan #RamadhanCamp_Misi8 aku buat masakan opor ayam dengan clue Lebaran belum bisa mudik?Bawa masakan ibumu ke rumahmu.. Tapi kali ini sangat berbeda sekali,karna lebaran thn ini sdh tidak ada Bpk beliau yg sudah dipanggil Allah tgl 23 juli 2021 thn kmrn. Smga beliau sdh tenang di surga dan bisa berkumpul bersama di surga Allah nanti.Amiin Oiya tidak lupa resep ini saya cooksnap dri mbk @Hannah_kumara mksih mbk resepnya kakak cantik🤗🤗 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Timlo #PejuangGoldenBatikApron #Week13 #CeritaDapurHariIni #MasakAyam

3 org
35 menit
Jus mentimun dengan sereh dan jahe untuk diet

Jus mentimun dengan sereh dan jahe untuk diet

Minuman sehat yg membantu meluruhkan lemak terutama lemak diperut...

Sambel sereh teri

Sambel sereh teri

Sambel kesukaanku sama ibuku. Makan ini cukup pake nasi putih anget sama kerupuk aja udh enak 😆

Banyaakk
Lontong sayur

Lontong sayur

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/8awJoDFSLCU

Ayam Kalasan Lengkuas

Ayam Kalasan Lengkuas

Source The Hasan Video dengan sedikit modif,air sisa rebusan jangan di buang yaa bisa di gunakan untuk membuat kremes.. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_15

Ayam Bumbu Sereh

Ayam Bumbu Sereh

Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

Sore sore pulang kerja...suami minta nya minuman ini. Makanya di kulkas harus selalu ada jahe sama sereh...

2 gelas
10 menit
Nasi goreng serai (lemon grass fried rice)

Nasi goreng serai (lemon grass fried rice)

Setelah berhasil buat nasi goreng kencur, minggu depannya buat nasi goreng sereh, masih inspirasi dari jtt mba endang tapi saya kreasikan lagi, baru ada mood buat ngetik jadi baru dipublish resepnya

4 porsi
30 menit
Teh serai madu 🍯

Teh serai madu 🍯

Cocok di minum di musim panas ☺

Nasi kuning masak habang haruan

Nasi kuning masak habang haruan

Masih dalam rangka mudik tapi wajib setor untuk #pgba. Jadilah resep ini 😐, menulisnya pun di kapal klotok sambil sarapan nasi kuning ala acil yang menjajakan dagangannya di perahu. Banyak sekali kuliner di Banjarmasin ini, namun nasi kuning lah yang jadi pilihan, aromanya yang khas juga nasinya yang dari beras karau khas banjar. Selamat hari raya 1 Syawal 1443 H. Taqabbalallahu minna wa minkum. Minal aidin wal faizin. Mohon maaf lahir dan batin. #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #PekanKemenangan