Rendang daging + kentang mini

Dipos pada March 25, 2022

Rendang daging + kentang mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging + kentang mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging + kentang mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging + kentang mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging + kentang mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging + kentang mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging + kentang mini memakai 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging + kentang mini:

  1. 1/2 kg daging sapi rendang
  2. secukupnya Kentang mini
  3. 2 batang sereh
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1200 liter santan
  6. 1 sdm garam
  7. 1/2 sdt penyedap rasa
  8. Bumbu halus
  9. 10 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 8 pcs cabai merah besar
  12. 10 pcs cabai merah keriting
  13. 3 pcs cengkeh
  14. 1/4 sdt jinten
  15. 4 pcs kemiri
  16. 1 1/2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging + kentang mini

1
Tumis bumbu halus bersama dengan sereh dan daun jeruk hingga harus
2
Masukkan daging sapi, aduk hingga rata.
3
Masukan santan 600 ml terlebih dahulu. Aduk rata
4
Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih
5
Kalau sudah mendidih kecilkan api, tutup wajan. Biarkan hingga air santan surut setengahnya
6
Tambahkan sisa santan, aduk rata. Diamkan kembali sambil sesekali di aduk
7
Jika daging sudah mulai empuk dan santan sudah surut setengah masukan kentang mini. Aduk rata dan tutup kembali. Sesekali di aduk supaya matang merata
8
Tusuk kentang dan daging serta koreksi rasa.
9
Jika tingkat kematangan kentang sudah sesuai tapi santan belum surut, angkat dan pisahkan dulu kentangnya.
10
Masak hingga air santan agak mengering jangan lupa sesekali di aduk
11
Jika warna rendang sudah lebih pekat dan santan mengering maka masukkan kentang kembali lalu aduk rata
Rendang daging + kentang mini - Step 11
12
Masak kembali sampai santan kering dan rendang berubah warna lebih pekat
Rendang daging + kentang mini - Step 12
13
Sajikan
Rendang daging + kentang mini - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging

Rendang daging

Lebaran sebentar lagi,suguhan masakan pendamping nasi adalah rendang daging #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung

Nasi kuning magicom

Nasi kuning magicom

bosen makan nasi putih, mencoba yang lagi viral nasi kuning pake bumbu racik 😁

3 orang
30 menit
Opor Ayam Susu

Opor Ayam Susu

Selamat Hari Raya Idul Fitri untuk semua teman-teman yang merayakan, mohon maaf lahir dan batin 🙏🏻 Source: Devina Hermawan #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #Week13 #CPBali_LebaranMakanEnak

5 orang
1 jam
Ikan Baronang rica rica daun sereh

Ikan Baronang rica rica daun sereh

Udah lama gak share resep alakadarnya dr saya..... Hehhe

2porsi
25menit
Ice Lemongrass with Lime & Chiaseeds

Ice Lemongrass with Lime & Chiaseeds

Request misua, pengen minuman yang seger2 katanya. Ini "nyeessss banget" di tenggorokan.

4 porsi
30 menit
Cumi asin cabe sereh #seninsemangat

Cumi asin cabe sereh #seninsemangat

Day 8. Hari ke 8 dari 30 #bikinramadanberkesan. Menu favorit banget nih cumi asin. Walopun mahal tp emang enak si diolah apa aja. 😄 kalau makan ini pasti nambah nasinya. Inspirasi dr reniewisra dengan tambahan serai.

Wedang Serai

Wedang Serai

Ini minuman sederhana tapi rasanya sungguh fantastik. Batangnya mudah di dapat, tapi yg saya pakai hanya daunnya saja. Karena setelah saya bandingkan...ternyata lebih enak daunnya yg di buat wedang. Punya tanaman ini di pekarangan, daunnya berumbai dan perlu di potong utk merapikannya. Daripada di buang begitu saja...sayang dan kebetulan cuaca mendukung...musim hujan adem. Di bikin wedang saja lah...yuk maree...

2 porsi
15 menit
Sop ayam rempah jahe sereh

Sop ayam rempah jahe sereh

kalo flu enaknya yang hangat dan memang korban drakor juga....cocok buat SOP ala2 Korea yg sudah dimodifikasi karna ngga punya ginseng banyakin jahe juga enak 😉 Sop ayamnya cocok untuk yang sedang flu resep modifikasi 😄 Bahan 1/4 ayam (klo Ada ayam pejantan) 3 Ruas jari jahe (saya pake lebih banyak agar lbh hangat) 2 batang sereh geprek (optional untuk dapat harum rempah nya) Garam dan lada secukupnya 1batang bawang daun 4 siung bawang putih 1 buah kentang besar (optional)

Ayam bumbu Sereh

Ayam bumbu Sereh

Soto Khas Padang

Soto Khas Padang

#PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_borneo #bamasakbaimbai #SotoPadanguntukLebaran #Ramadancamp_misi8 #CeritaDapurhariIni

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Lebarannn sebentarrr lagi..🎶🎵 sayang saya masih jadi Nyai Toyib gegara belum bisa mudik dan Bucin karena BaBul harus ke negara tetangga jadi matador. Namun semangat lebaran tak kendor dimata donk... apalagi setelah ngikutin Live Ig bersama Ning Min Coboy'21 siapa lagi kalau bukan Mbak @Lilis_DapoerTara yang manis semanis namanya eaaa... Beliau mengusung Resep Ayam Lodho dari Kota Asalnya - Trenggalek sebagai menu khas lebaran, serta mempraktekkannya dalam Masak Cookpaders Community lain. Sebenarnya dulu sering banget liat menu ini seliweran di warung sekitar pantura kalau saya melakukan perjalanan dari arah jateng, cuma belum berkesempatan mencicipinya. Nah, sekarang gantian, saya yang berkesempatan untuk mempraktekan dengan versi anti huh hah alias pedss level 0 agar laku disantap orang rumah, makanya penggunaan cabe rawit saya ganti tomat dan cabe besar cukup 1 saja, irit minum air hihi.. Yuk cuzzz..di cookmark trus cooksnap. Matur nuwun mbak beb resepnya..mohon maaf lahir bathin ya.. 😘🙏 Resep ini juga saya sertakan sebagai Posbar Misi Ramadan Camp 8 Source: @Lilis_DapoerTara Modified : Carolina #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #AyamLodho #LilisDapoertara #Carolina

Oseng Jagung Manis Pindang

Oseng Jagung Manis Pindang

Masakan sederhana yg ngabisin nasi 😆😆 Edisi penasaran sm Corncob Tea! Tongkol, rambut dan kulit jagungnya direbus bikin teh...nah biji jagungnya di oseng buat lauk 😉😉 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #TimloSolo_TimCookpadCommunitySolo #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id #FoodtographyClub

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Pekan ke-15 untuk PGBA #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #dikecapinaja

5-6 orang
30-45 menit
Vietnamese lemongrass chicken

Vietnamese lemongrass chicken

Bahannya gampang bgt tp rasanya enak loh... Bkinnya jg cepet.. Cocok buat option menu klo lg kepepet ga punya waktu lama buat masak...

289. Rendang Sapi

289. Rendang Sapi

Lebaran tahun ini lebaran yang sangat sedih bagi saya karena tahun ini lebaran tanpa ibu yang pada tahun kemaren telah berpulang ke rahmatullah 😢😢😢 saya sudah tidak memiliki kedua orangtua lagi hanya tinggal kakak satu-satunya, tapi dengan hati yang masih diselimuti kesedihan saya berusaha tetap tegar dan ikhlas menerima kenyataan ini karena saya masih memiliki suami dan anak-anak yang selalu memberi saya semangat untuk tetap bisa menjalani hidup ini 😔. Setiap lebaran pasti selalu ada hidangan teman ketupat yaitu Rendang biasanya ibu saya selalu bikin, tapi tahun ini saya berusaha bikin sendiri Rendang daging Sapi khas Payakumbuh, Rendang yang sekarang lagi Viral resep ala Mama Fuji 🤗 dengan bumbu sederhana ternyata rasanya enak banget yukk dicoba bikinnya 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 dibawah ini saya tanpa kelapa sangrai ya 🤗 Sumber : Mama Fuji #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi daun jeruk

Nasi daun jeruk

Sering banget liat di masterchef, pesertanya buat nasi jeruk ini, sebagai pecinta nasi berbumbu, saya pgn coba dong, ini terinspirasi dr salah satu akun di Coolpad tp lupa namanya. Trus dikasih variasi dikit, simple tp enak #PejuangGoldenBatikApron

3-5 orang
1 jam
Gulai Telur dan Kacang Panjang

Gulai Telur dan Kacang Panjang

(795) Source: mom @MitaNiez (terima kasih resepnya) Tadinya mau ikutan bikin gulai ayam soalnya ngiler liat penampakan masakan lebaran😄 trus ke supermarket mau beli ayam, plus nyetok daging karena pak tuksay udh pulang kampung. Sampai di sana, antrian untuk stand daging mengular, duuuh gajadi deh, bakalan lama ya? Akhirnya beli telur aja deh dan inget di kulkas ada kacang panjang beberapa utas udah kisut lupa dimasak😄 Pas banget peer cocomtang minggu ini meng “cooksnap “ resep mami2 dari Sumatra Barat. Ahaaaai.. pas banget kedatangan tamu mb Mita yg punya resep cakep2 deh. Cooksnap ini ah pas sama stok di rumah. Rasanya mirip banget sama masakan ibuku kalau masak gulai, Yumiiiiii.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CookiesPlesiran_Sumbar #IdeMasak #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Nasi goreng serai pedas

Nasi goreng serai pedas

1 porsi
Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Masak request an suami, ga biasanya request masakan. Mintanya semur ayam kentang, oke langsung eksekusi aja deh..

Opor Ayam

Opor Ayam

Setiap lebaran, sudah tradisi di keluarga kami menyediakan menu ketupat dengan ditemani opor ayam dkk. Nah ini sekalian buat menjawab tantangan di Ramadan Camp - Misi 8. Saya kirimkan resep opor rahasia keluarga. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakHariIni #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #RamadanCamp_Misi8 #Cowboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #Mgke13