Ayam bumbu Sereh

Dipos pada March 26, 2022

Ayam bumbu Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu Sereh , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu Sereh memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu Sereh :

  1. 2 potong dada ayam
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 batang Sereh
  5. 2 cm lengkuas
  6. 8 buah cabe merah
  7. 2 buah cabe rawit merah
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Lada
  10. secukupnya Air
  11. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu Sereh

1
Potong dadu dada ayam, lalu goreng setengah matang
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Geprek lengkuas dan batang Sereh.
3
Panaskan minyak, masak semua bumbu hingga harum, masukan ayam yg di goreng tadi, tambahkan air, masak hingga airnya meresap. Lalu aduk angkat, jika bumbunya mengering. Hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker bumbu sere bali

Ceker bumbu sere bali

ini serenya semua di ulek gak pke sere geprek. prtama kali bkin yg full sere. awlnya pnasaran bgt sm rasanya,sy kira bkln aneh trnyata enk. suatu kbanggan bgt bisa msakin mknn yg suami suka☺

Ayam Suwir

Ayam Suwir

Olahan ayam sangat bervariasi salah satunya adlah ayam suwir kacang polong. Serasa makan di ondangan ya kalo menyantap menu ini. #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #Dikecapinaja

6 orang
Nassu Likku | Ayam Masak Lengkuas Khas Bugis Sulawesi Selatan

Nassu Likku | Ayam Masak Lengkuas Khas Bugis Sulawesi Selatan

Bismillah... #2022Minggu13 Nassu likku ini masakan yang selalu dihidangkan saat hari raya Idul Fitri di rumah Nenek rahimahullah (Ibu dari Ibu Mamake). Teringat kehangatan saat berada di rumah beliau...teringat betapa sibuknya beliau mengajak kami makan tiap kali kami baru saja masuk rumah...kangen dengan beliau 🥀 Setelah belasan tahun nikah Mamake barulah berani mencoba memasak Nassu Liku. Selama ini udah mundur teratur tiap membayangkan bergulat dgn lengkuas...khas masakan ini memang pemakaian lengkuas/laos dalam jumlah yang banyak. Lebaran kali ini sebenarnya ga ada rencana masak-memasak. Selain karena masih rempong dengan bayi ke 7, Mamake sekeluarga bakalan keluar kota setelah sholat ied. Tetapi saat buka freezer ternyata masih ada stok ½ ekor ayam kampung..sayang banget ga diolah, lumayan bisa disantap pagi hari sebelum melaksanakan sholat ied. Salam Nikmat Tak Tersisa #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #roemahcoklat #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

5 - 6 potong
Kepiting Kuah Sereh Jahe Merah

Kepiting Kuah Sereh Jahe Merah

Ceritanya mampir Pasar Pabean di Surabaya, nyari kepiting yg gede2 ternyata lagi ga musim, dapetnya yg versi imut. Karena Ibu Mertua lagi kurang enak badan, dan My Beloved Wife jd juru kerokan ya udah deh kepitingnya AyahAyoMasak yang olah aja.

3 porsi
20 menit
Rica Rica Mentok

Rica Rica Mentok

#PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Sambal sereh geledek

Sambal sereh geledek

Dimakan buat rujak kangkung, ayam goreng, kerupuk atau apapun pokoknya cocok.

Ayam kecap ketumbar sereh

Ayam kecap ketumbar sereh

Jadi ini tuh resep mamak yang nemu, alesannya mau masak enak tapi no ribet. Naaah jadilah menu ini Kenapa namaya ayam kecap ketumbar sereh ? Karna bumbu itu yang wanginya dominan. Sebenernya sih kalo mamaku kasih nama ayam godok hahahhah tapi aku bilangnya ayam kecap ketumbar sereh. Yaudah sih gpp yaaa😄😄

Teh Serai (#postingrame2_minuman)

Teh Serai (#postingrame2_minuman)

Dulu saya tdk suka kalo dlm masakan ada serainya tp belakangan stlh tau ada byk khasiat dlm serai saya jd suka. dan paling sering saya bikin wedang atau teh. Khasiat dr serai ini byk bgt antara lain : sbg antiseptik, utk pencernaan, baik utk mengatasi diabetes, kolestrol dan msh byk manfaat lainnya. Silahkan googling sendiri yaaa... Yuk dibikin teh serai utk temani suasana saat ini yg sering turun hujan selain dpt hangatnya dpt jg khasiat utk kesehatan kita...😊😊😊

Nasi Liwet

Nasi Liwet

16/09/2021 Alhamdulillah dikasih nikmat sehat jd bisa puasa sunnah hari kamis. Biasanya kl lg puasa itu banyak maunya karena desakan rasa lapar 🤣. Krn paginya liat postingan orang sarapan nasi liwet, ngilerlah 🤦‍♀️. Jajal deh bikin dengan bahan seadanya. Nah kl biasanya isiannya nasi liwet adalah teri, ini saya pakai cumi asin krn kebetulan adanya itu. Terus kurang serehnya juga 😂. Tapi alhamdulillah enak loh. Okelah udh tau caranya gampil lain kali bisa diulang dg bumbu lengkap. #Bismillah #NasiLiwet #SayurWarnaWarni #CeritaDapurHariIni #MasakanRumahan #PekanKemenangan #MakananKhasSunda #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #GoldenBatikApron_Minggu15 #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
45 menit
Infuse water sere nanas

Infuse water sere nanas

Meski mirip beda bahan ada sedikit perbedaan rasa

Gulai pakis teri

Gulai pakis teri

Pekan ke 14 1 syawal 1443 Senin :02 05 2022 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sumbar #MasakItuSaya #komunitaspangkalankerinci

6 porsi
15 menit
Teh Sereh Segar

Teh Sereh Segar

Paling enak diminum pagi2 atau sore2 sambil makan singkong rebus bersama keluarga... simple, cepat dan mudah.. yuukk..

10 porsi
30 menit
Nasi Uduk Sereh

Nasi Uduk Sereh

Sebelum menikah, saya dan ibu biasa membuat *Resep Nasi Uduk Sereh* ini untuk dagang di pagi hari. Rasa gurihnya membuat saya ketagihan. Hingga akhirnya saya membuat *Resep Nasi Uduk Sereh* ini suami tercinta beserta kawan-kawan dikantor. Thanx Mother I Love You... #ManisnyaCintaIbu

7 porsi
30 menit
Rendang Asli Padang

Rendang Asli Padang

01.05.22 Bismillah, ini adalah rendang terr-eenak yang pernah saya buat, sampai paksu yang penggemar rendang dan sudah melalang buana dari Jambi sampai ke kota Padang bilang enak. Jadi, waktu tinggal di Jambi saya selalu heran, kenapa rendang di sana kok rasanya gurih, pedes dan cenderung asin dan itu hampir di semua rumah makan Padang. Setelah praktek resep ini baru tahu, dengan sedikiit garam saja si rendang akan mengeluarkan rasa gurih selama proses memasaknya secara alami. Tapi suka dan puas sekali dengan resep ini karna rasanya bener-bener asli rendang yang sesungguhnya. Jadi berasa makan di resto sederhana yang harganya ga sesederhana namanya 😅 Oya Resto sederhana di sini dan di Jambi rasanya beda lho, lebih enak disana 😀 Resep asli dr chef Muhammad yang didapat dari kawannya yang memiliki resto Padang terkenal seantero masakan Padang. Sebelum mulai memasak, silakan baca dengan teliti, karna bumbunya sangat banyak dengan berbeda pengolahan. 5,5 jam di depan kompor sangat amat sepadan dengan hasilnya yang enaakk, Ibuk juga bilang approve mirip rendang Padang. 😍 #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron

15 orang
5-6 jam
Nasi kuning magicom

Nasi kuning magicom

bosen makan nasi putih, mencoba yang lagi viral nasi kuning pake bumbu racik 😁

3 orang
30 menit
Ayam bumbu serai

Ayam bumbu serai

Ini resep nyontek dari Almarhumah Ibu mertua...tp enakan buatan ibu mertua laaah pastinyaa...Enak...asem, pedes, seger...paling enak pake ayam kampung. Kalo mau pake ayam broiler, ayamnya digoreng dulu...