Soto Padang

Dipos pada March 22, 2022

Soto Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Salah satu menu untuk hari raya💚 Yang membedakan soto Padang dengan yang lainnya adalah penggunaan berbagai macam bumbu rempah🥘 Source @desmawatikuretangin #AnjangsanaKhas_SotoPadang #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 1 tulang kaki sapi
  3. 2 liter air
  4. Sejempol jahe
  5. Lada bubuk (lupa)
  6. Bumbu Halus
  7. 5 butir bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 kuntum cengkeh
  10. 1/2 sdm lada butir
  11. Pala (aku skip)
  12. Bumbu Cemplung
  13. 1 bunga lawang
  14. 2 buah kapulaga
  15. Sejempol lengkuas
  16. Kayu manis (aku skip)
  17. 2 lembar daun salam
  18. 1 batang sereh
  19. 1 batang daun bawang, iris
  20. 2 batang seledri, iris
  21. Secukupnya garam dan kaldu jamur
  22. 2 sdm kecap manis
  23. Cuka (aku skip)
  24. Pelengkap
  25. Perkedel kentang
  26. Bihun jagung, rebus sebentar
  27. Sambal (haluskan cabe rebus)
  28. Kerupuk merah (aku skip)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang

1
Rebus tulang dan daging bersama jahe dan lada bubuk.
Soto Padang - Step 1
Soto Padang - Step 1
2
Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum dan matang.
Soto Padang - Step 2
Soto Padang - Step 2
3
Masukkan semua bumbu cemplung. Kemudian masukkan ke dalam kaldu. Koreksi rasa.
Soto Padang - Step 3
Soto Padang - Step 3
4
Daging yang sudah matang, diiris tipis lalu di goreng. Tata pelengkap dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah soto.
Soto Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Infuse water sere nanas

Infuse water sere nanas

Meski mirip beda bahan ada sedikit perbedaan rasa

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bismillah.. Ceritanya tiap mau kerumah pakde tuh ngelewatin kebon singkong kecil,, seger2 bgt sayang kalo daun nya dianggurin.. setelah dipetikin, jadi mikir jodoin apa yakk buat anak2. Mereka kan solmet bgt ama ayam🤭. Buat mimi mah direbus, cocol sambel terasi mentah jg udh oke. Akhirnya kepikiran aja bikin rendang, tapi pake bumbu dan santan instan😁, etapi tetep donk tambain bumbu2 blender biar mantul. Nyari cepet kelar dan bahan yg ada dirumah aja, soalnya males bgt kalo kudu marut2 kelapa. *Alasan sebenernya ga punya parutan😜. #PejuangGoldenBatikApron #Batik_Mimi (week 14) #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho adalah favorit pelanggan ku apalagi ayam nya adalah ayam kampung.... Rasa ayam nya yang gurih lebih menyatu dengan bumbu lodho nya jadi lebih hemmm mantapp dengan aroma bakar bakar nya yang mengundang selera makan.... Nasi anget dan sambel bawang nya sebagai pelengkap.... Jadi nambah nambah terus makan nya.... Sukses selalu gagal diet nya..... 🤭🤭🤭 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Usus Bumbu Kecap

Tumis Usus Bumbu Kecap

14-05-2022 Gegara nyecroll resep² nya kak @istikahaja jadi ngiler tumis Usus pedesnya. 🤤 Mana warteg langganan belum buka lagi, mau gak mau kudu go kitchen deh. Masak menu ini lebih sedep kalau pedas yaa Mak, jadi bisa tambahin cabe rawit sesuai selera. Karena ini menu bareng bocils jadi ibun gak pakai rawit. Cooksnap udah ku kirim yaa kak Tika, biar kak Tika lebih semangat jadi #PejuangGoldenBatikApron Jadi pas meet up bisa poto pakai apron baruuu. 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #MRT_Istikah #cookpadcommunity_jakarta #PekanPosbar #DiKecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA

5 orang
30 menit
Wedang Jahe Sereh Nata Aloe

Wedang Jahe Sereh Nata Aloe

Lagi pengen wedang yang seger, tapi ada tambahan yang lain dari biasanya. Karena di depan rumah ada pohon lidah buaya (aloe vera) dan sereh, emm tercetuslah resep ini. Hehee. Monggo yang mau nyoba..

Tumis tahu terong bumbu serai.

Tumis tahu terong bumbu serai.

Td pgi sblum jam 5 pingin nyoba resep tumis tahu terong bumbu serai...hmmmm trnytaaa maknyuuusssss...

Jerjareh (jeruk nipis, jahe dan sereh)

Jerjareh (jeruk nipis, jahe dan sereh)

Tiap pagi sih seringnya minum lemon hangat, sblm makan, tp sy selingi dg minuman ini, minuman ini jg bs detoksifikasi lo mom...

3 porsi
Nasi Uduk Bakar Tongkol Pedas

Nasi Uduk Bakar Tongkol Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #cookpadcommunity_tangerang #CeritaDapurHariIni Menu ini enak untuk bekal mudik di jalan karena perporsi. Bisa disiapkan sehari sebelum nya, tinggal panasin di teflon cus berangkat deh. Mana suaranya pejuang mudik 🤭

Sambal matah

Sambal matah

Bismillah Menu makan siang hari ini sambal matah, sengaja saya tidak menambahkan daun jeruk purut, karena memang kurang suka jika dikonsumsi masih mentah, kembali keselera masing-masing. Aroma dan rasa minyak kelapa asli yang membuat sambal matah ini lebih enak. #IdeMasakHariIni #CookpadComunity_Bali

2 orang
8 menit
Jus Serai Lemon

Jus Serai Lemon

By : Bang_@nto Date : 240418 Ig : @jks.anto Minuman yang simpel dan menyehatkan, dengan beberapa bahan bisa menyajikan minuman sesegar ini hmmm, silahkan dicoba guys Air soda dan es bisa skip bila ingin minuman yang segar tanpa tambahan soda dan es. Jangan lupa berdoa ya guys, dan lakukan dengan hati yang ikhlas 😁👌 Salam Baking dan Happy Cooking 😁🙏

Sambal Serai

Sambal Serai

3 hari puasa berusaha menghindari yg pedas2 krn takut perut gak bs kompromi tp rasanya ada yg hilang dan selera makan jd krg laju. Ah sy bikin aja untuk pelengkap buka puasa hari ini, kebetulan temannya ikan asin dan sayur asem.

4 porsi
Nasi goreng sereh

Nasi goreng sereh

Pernah nyobain di salah satu resto kawasan tebet, waaah enak, aku cobin bikin di rumah....

Ayam rica-rica kemangi🐣🍃 (#GBA15)

Ayam rica-rica kemangi🐣🍃 (#GBA15)

Lagi pengen makan yg pedes pedes, mau di bikin chiken fire bahannya kurang lengkap, terus bosen juga. jadilah kepikiran bikin ayam rica-rica. #PejuangGoldenBatikApron #Week15

Es Lengkeng sirop sereh bersoda

Es Lengkeng sirop sereh bersoda

Rasa dingin segar manis asem dan aroma sereh, soda bercampur dalam gelas. Wow Glekk glekk hapuskan dahaga. Uwh enak. Resep 19 #bikinramadanberkesan

6 porsi
35 menit
Tumis tahu sereh

Tumis tahu sereh

Pagi ini tiba-tiba kangen masakan ibuku

Sup ayam ceker sereh

Sup ayam ceker sereh

#Bikinramadhanberkesan "Ini resep udah berulang2 dibuat, karena dirumah pada nagih makan pake kuah sup ceker.. terutama mymom 😘 requess banget minta dibuatin kuah sup.

Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Menu yang wajib selalu ada dimeja makan dirumah adalah sop-SOPan... Kali ini nyobain resep SOP Ayam Ala Pak Min Klaten. Sop ayam ini simple bgt, rasanya Segar dan Enak.. Ada sedikit rasa hangat dari jahe .. yang pasti ini menu yang menyehatkan ... Tips: 🤗Untuk mendapatkan sop yang gurih bening, disarankan pakai ayam kampung yang berlemak. Tapi bebas aja mau pakai ayam negeri juga enak. 🤗Potong-potong ayam seukuran kecil agar lebih cepat empuk. 🤗Gunakan api kecil saat memasak agar kuah tetap bening dan bumbu meresap dan daging ayam cepat empuk. 🥰Minggu ke 16 Golden Batik Apron (16 mei - 22 Mei 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasak Source: @Hadijah_KK

289. Rendang Sapi

289. Rendang Sapi

Lebaran tahun ini lebaran yang sangat sedih bagi saya karena tahun ini lebaran tanpa ibu yang pada tahun kemaren telah berpulang ke rahmatullah 😢😢😢 saya sudah tidak memiliki kedua orangtua lagi hanya tinggal kakak satu-satunya, tapi dengan hati yang masih diselimuti kesedihan saya berusaha tetap tegar dan ikhlas menerima kenyataan ini karena saya masih memiliki suami dan anak-anak yang selalu memberi saya semangat untuk tetap bisa menjalani hidup ini 😔. Setiap lebaran pasti selalu ada hidangan teman ketupat yaitu Rendang biasanya ibu saya selalu bikin, tapi tahun ini saya berusaha bikin sendiri Rendang daging Sapi khas Payakumbuh, Rendang yang sekarang lagi Viral resep ala Mama Fuji 🤗 dengan bumbu sederhana ternyata rasanya enak banget yukk dicoba bikinnya 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 dibawah ini saya tanpa kelapa sangrai ya 🤗 Sumber : Mama Fuji #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Ramuan Diet Herbal (kayu manis, jahe, serai, cengkeh)

Ramuan Diet Herbal (kayu manis, jahe, serai, cengkeh)

"Dapur Sederhana Anak Kos" Surabaya tiap hari hujan, pengen nyamil gorengan tapi gak mungkin. Nah biar badan tetep anget, bugar, dan agenda diet tanpa cheat, yuuk bikin ramuan herbal ini. 🍼

3 cangkir