Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Salah satu menu untuk hari raya💚 Yang membedakan soto Padang dengan yang lainnya adalah penggunaan berbagai macam bumbu rempah🥘 Source @desmawatikuretangin #AnjangsanaKhas_SotoPadang #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang:
- 300 gr daging sapi
- 1 tulang kaki sapi
- 2 liter air
- Sejempol jahe
- Lada bubuk (lupa)
- Bumbu Halus
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 kuntum cengkeh
- 1/2 sdm lada butir
- Pala (aku skip)
- Bumbu Cemplung
- 1 bunga lawang
- 2 buah kapulaga
- Sejempol lengkuas
- Kayu manis (aku skip)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 batang seledri, iris
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
- 2 sdm kecap manis
- Cuka (aku skip)
- Pelengkap
- Perkedel kentang
- Bihun jagung, rebus sebentar
- Sambal (haluskan cabe rebus)
- Kerupuk merah (aku skip)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang