Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Ayam kuah segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Ayam kuah segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Ayam kuah segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Ayam kuah segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Ayam kuah segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam kuah segar memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan yang selalu dihidangkan di rumah mertua, dan mertuanya mertua selalu ada menu si Kare ayam ini.. Dimana di hari pertama semua keluarga, anak cucu semuanya berkumpul. Moment wajib makan bareng saat lebaran.. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke14
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Ayam kuah segar:
- 1 kg ayam
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari laos
- 1 batang serai
- 3 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 2 butir cengkeh
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten bubuk
- Secukupnya kunyit bubuk
- 1 ruas jari kayu manis (opsional)
- 1 butir bunga lawang (opsional)
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 butir kelapa, parut, ambil santannya
- Bumbu halus :
- 5 butir Bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 7 butir kemiri sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Kare Ayam kuah segar
