Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Cakalang Sereh Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Cakalang Sereh Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Cakalang Sereh Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Cakalang Sereh Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Cakalang Sereh Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Sereh Kuah Kuning memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu buka puasa hari ini. Rasanya pasti segar dengan sepiring nasi putih. Jika tertarik, anda bisa mencobanya dan rasakan sensasi baru di lidah anda.. 😅 Selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Cakalang Sereh Kuah Kuning:
- 8 potong ikan cakalang (dari 1/2 ekor yang besar)
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 biji tomat, iris tipis
- 2 cabai rawit, iris tipis *bisa ditambah, jika suka pedas
- 1 lombok merah besar, ulek
- 1 batang sereh *geprek
- 1 blok kecil asam jawa
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya kunyit bubuk
- secukupnya garam
- 1/4 sdm gula pasir
- 1 sdm minyak untuk menumis bumbu
- daun kemangi
- 1500 ml air
