Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang diperkirakan sekitar ± 5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Blom komplit lebaran kalo nggak ada Rendang 😍 Banyak sekali resep rendang yang menarik dan menggugah selera 🤤 namun saya ingin mensnapcook milik Ibu Lanjarsih https://cookpad.com/id/r/15007635 Terimakasih banyak Bu resepnya namun maaf bila saya tanpa kelapa parut yang di haluskan. Saya tak punya banyak waktu mempersiapkan bahan 🤭 tapi Alhamdulillah ini udah puas ama rasanya 🤤🥰 #PejuangGoldenBatikApron #rendang #menulebaran #snapcookrendang #CookpadCommunity_Malang #momstripler
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- Bahan utama:
- 2 kg daging sapi
- 3 butir kelapa tua ambil santannya
- Bumbu halus:
- 5 sdm bumbu dasar bawang merah
- 3 sdm bumbu dasar bawang putih
- 1 sdm bumbu dasar baning
- Bumbu aromatik:
- 3 batang sereh, geprek
- 5 lmbr daun salam
- 7 lmbr daun jeruk
- 1 sdm asam Kandis, ambil airnya
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Bunga lawang, kayu manis, cengkeh, pala secukupnya (optional)
- secukupnya Garam & Gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
