Sop Gurame Asam Pedas

Dipos pada March 14, 2022

Sop Gurame Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Gurame Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Gurame Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Gurame Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Gurame Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Gurame Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Gurame Asam Pedas memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang seger seger mau lewat.. #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #SayurWarnaWarni #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Gurame Asam Pedas:

  1. 1 kg gurame
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 buah wortel
  4. Bumbu dihaluskan:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 6 cabe rawit merah
  8. 1/2 ruas kunyit
  9. 2 sdm minyak goreng utk menumis
  10. 300 ml air
  11. Bumbu Cemplung:
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 batang sereh
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 5 cabe rawit merah utuh2
  16. 1 buah tomat merah
  17. 4 buah tomat ijo
  18. 2 ikat kemangi
  19. 1 sdt garam
  20. 1/4 sdt lada bubuk
  21. 1 sdt kaldu jamur
  22. 1/2 sdt gula pasir
  23. Bahan Pelengkap:
  24. bawang goreng
  25. jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Sop Gurame Asam Pedas

1
Siapkan bahan2nya, bersihkan gurame lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan min 15 menit, potong2 wortel, tomat dan siangi daun kemangi
Sop Gurame Asam Pedas - Step 1
Sop Gurame Asam Pedas - Step 1
Sop Gurame Asam Pedas - Step 1
2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan beri bumbu cemplung kemudian masukkan ikan gurame, tambahkan air
Sop Gurame Asam Pedas - Step 2
Sop Gurame Asam Pedas - Step 2
Sop Gurame Asam Pedas - Step 2
3
Masukkan wortel dan cabe rawit, biarkan mendidih, beri bumbu-bumbu
Sop Gurame Asam Pedas - Step 3
Sop Gurame Asam Pedas - Step 3
Sop Gurame Asam Pedas - Step 3
4
Setelah matang, masukkan potongan tomat, beri perasan jeruk nipis atau air asam jawa,, matikan api, masukkan daun kemangi
Sop Gurame Asam Pedas - Step 4
Sop Gurame Asam Pedas - Step 4
Sop Gurame Asam Pedas - Step 4
5
Siap dihidangkan..!
Sop Gurame Asam Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Kerbau

Semur Daging Kerbau

Alhamdulillah dapat daging kerbau dari kaka ipar, cuss kita bikin semur buat lebaran nanti

Ayam Pop ala ala Sunda

Ayam Pop ala ala Sunda

Sejak nyoba makan ayam pop di rumah ortu waktu puasa, jadi pengen nyoba resepnya langsung. Sengaja tuh pulang kerja nyari ayam kampung. Trus cari2 resep di cookpad, eh nemu deh sesama pejuang GBA, moga resepnya sama enaknya ya dg resep dari @darmawansusi14 . Mksh bu, moga qt bisa lolos sampai akhir #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit
Daging Asam Padeh

Daging Asam Padeh

Masih setia sama masakan minang, kali ini terinspirasi dari resepnya Uni @azizarahmi bikin asam padeh. Asam padeh atau sampadeh pada dasarnya adalah masakan asam pedas. Hanya saja rasa asam dari asam kandis membuat aromanya menjadi khas. #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #52weeksjourneyindonesiancuisine

Opor Jamur Tiram

Opor Jamur Tiram

Lebaran Ala Nusantara ga jauh dari Opor. Dirumah identik dengan opor Ayam. Kali ini buat kreasi menu masakan lebaran ala ibu Opor Jamur Tiram kuah Putih. Ga kalah jauh dengan opor Ayam. Enak dan dijamin jg sehat ๐Ÿ’š๐Ÿคฉ Selamat mencoba ๐Ÿ˜˜ #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #oporJamurtiram

Opor Ayam Bumbu Dasar Kuning

Opor Ayam Bumbu Dasar Kuning

Satu lagi masakan yg wajib ada blla lebaran. Krn selalu ada dalam hidangan lebaran saat bersama ortu alm. Makannya dng ketupat/lontong wah nikmat banget, kuh kentalnya dan gurih nya yg buat sll kangen masakan opor disaat lebaran datang. Kalau jaman dulu saat ibunda alm buat bumbu hrs ditumbuk sampai halus kl blm halus gak boleh berhenti๐Ÿ˜‚,sekarang jaman now๐Ÿ˜€ buat bumbu praktis tinggal di chopper)blend๐Ÿ˜‚ tp rasanya beda2 tipis deh ama yg di tumbuk๐Ÿ˜‚yg penting moment nya๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ #RamadanCamp_Misi8 #CeritaHariIni #IdeMasak #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Tumis Ati Ampela Sederhana

Tumis Ati Ampela Sederhana

Ide lain menu ati ampela ayam selain digoreng. Enak dan bikin nagih. ๐Ÿ’•

Rendang ayam bumbu instan

Rendang ayam bumbu instan

Resep ayam rendang sat set Meski begitu rasanya enak sekali Selamat mencoba

Pindang ikan tenggiri

Pindang ikan tenggiri

Minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir dan batin #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

SOTO BETAWI (Coconut Milk Soup with Beef)

SOTO BETAWI (Coconut Milk Soup with Beef)

Annyeooong selamat siaaaang... Ga terasa ya sudah mau lebaran. Nah kalau lebaran selain lontong sayur dan kerabatnya, menu yang wajib ada di rumah Mama adalah SOTO BETAWI, YESSS! Jadi kami makan ketupat selang seling sayurnya antara labu, opor dan soto betawi. Bisa hampir seminggu meja makan dihiasi menu lebaran. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Aku suka banget ayam goreng tapi yg berasal dari bumbu kuning alami (bukan instan) jadinya selalu trial and error sampe menemukan resep yg pas, akhirnya dapat! Jadi mau bagi2 rese hehehe

4 orang
1 jam
Acar kuning timun wortel

Acar kuning timun wortel

_Kamis 5 Mei, 2022_ Alhamdulillah hari kemenangan telah terlewati, setelah menjalankan puasa selama sebulan penuh, semoga Allah ridhoi amal ibadah kita semua.. Aamiin. Hari lebaran biasanya hampir semua mengolah ketumpat dan kawanยฒ pastinya ya.. seperti opor, rendang, gulai atau perdagingan lainnya. Beberapa hari gak masak sayurยฒan kangen juga nih masak sayur, sampe mblenger makan daging mulu.. ๐Ÿ˜… nah hari ini aku masak sayur kangkung dan acar timun wortel, sekalian ikut meramaikan PR dari mamah cookpad ๐Ÿค— #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenBatikApron #resepliha

22. Orak-Arik Ikan Tongkol Cakalang

22. Orak-Arik Ikan Tongkol Cakalang

Menu simpel bikinan Ibu. Biasanya suka pakai tongkol asap. Berhubung disini susah cari tongkol asap yang besar, jadinya ikan tongkolnya dikukus aja ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja

1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah.. Assalamualaikum all.. Duh lama banget baru bisa post lagi, saat dikaruniai 2 bayi.. Bikin semua urusan terfokus sama mereka. Apa apa mau cepat. Gak teringat lagi buat pengang hp, kalau gak untuk nelpon atau balas chat penting. Masak pun kalau bisa yang main cemplung semua dalam 1 proses jadi. Berhubung si abang sudah 1+ jadi ya sudah mulai bisa mengikut menu makan orang dewasa asal tidak pedas. Ini dia salah satu kesukaannya.

4 org
30 menit
Brongkos Sayuran, Tahu, Telur, Ayam

Brongkos Sayuran, Tahu, Telur, Ayam

Sebenarnya brongkos adalah masakan khas Yogya, saya menyukai masakan ini gegara kuliah di sana ๐Ÿ˜Š Dan saat ini, saya ingin masak brongkos, tapi dalam versi pantura, tidak terlalu manis .... silahkan recook ...dijamin ketagihan ๐Ÿค—๐Ÿ˜‹

3 orang
1 jam, 30 menit
Sambal Baby Cumi Asin

Sambal Baby Cumi Asin

Minggu 16 Source : @cook_5989681 #PejuangGoldebBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Sop Ikan Gabus Asam Segar

Sop Ikan Gabus Asam Segar

Ngurus adik yang abis lahiran sesar, masaknya ikan gabus dan telur terus hihihi.. Kali ini di sop bening, terinspirasi dari mbak Monica @monica_novara.. Resep asli : https://cookpad.com/id/r/14533487 #OlahanIkan_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan_16

3 orang
30 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Apa sih makanan favoritmu ? Kalo ini salah satunya makanan favorit ku , rasanya g kalah loh sama rendang daging ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ yuk cobain masak ๐Ÿ˜˜ #dapurghizza #rendangjengkol #semurjengkol #jengkoljepara #jengkol #rendang #makanenak