Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah share resep sambal goreng, tak lengkap rasanya ngga share resep opor untuk menemani ketupat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 kg ayam
- 500 ml santan
- 1/2 sdt merica
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 2 buah serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 cm lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 50 ml air
- 5 sdm minyak goreng
- 5 buah telur rebus
- secukupnya Bawang merah goreng
- 10 cm kunyit yang sudah di bakar sebentar
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Gula
