Sayur ketupat

Dipos pada March 24, 2022

Sayur ketupat

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur ketupat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur ketupat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur ketupat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur ketupat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur ketupat memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

15) Lebaran ketupat meski lewat sehari, krna ngumpulin bahan 🤭 Utk isian sayur nya terserah ya, aku pakai 3 bahan aja. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur ketupat:

  1. 2 buah labu siam
  2. 50 gram kacang putih
  3. 1 ikat kecil kacang panjang
  4. 1 gengam udang paipai / ebi
  5. 1 kotak besar santan instan
  6. 2 daun salam
  7. 2 batang serai
  8. garam, penyedap dan gula
  9. Bumbu halus
  10. 5 sdm / blok bumbu dasar putih
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1 sdt ketumbar bubuk (bisa di lebih kan)
  13. 1/2 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sayur ketupat

1
Ketupat rebus seperti biasa ya, msak merah isi ada ayam, ikan haruan dan telur
Sayur ketupat - Step 1
Sayur ketupat - Step 1
2
Rendam udang dan cuci bersih, lalu blender halus. kacang putih yg sdh direndam dan di rebus.
Sayur ketupat - Step 2
Sayur ketupat - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum beserta rempah, tambah kan air secukup nya, masukan ebi yg sudah di blender.
Sayur ketupat - Step 3
4
Setelah masukan sayuran, sebelum matang masukan santan, lalu masak hingga sayuran matang.
Sayur ketupat - Step 4
5
Sajikan ketupat dengan sayuran dan lauk, siap di nikamti

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang Hijau Pedas Manis saos Tiram

Kerang Hijau Pedas Manis saos Tiram

Menu ini menu kesukaan keluarga plus teman², jadi ga heran klo setiap acara kerang ini jadi menu sajian utama.

10 - 15 orang
30 Menit
Ayam masak kecap

Ayam masak kecap

#PejuangGoldenBatikApron #minggu15

Pepes Cakalan Bumbu Sereh

Pepes Cakalan Bumbu Sereh

Resep buat ibu-ibu dan mbak-mbak yang lagi diet nih :) Maafkan yaa kalo fotonya agak berantakan, tapi rasanya dijamim uenaakkk..

2 porsi
30 menit
Wedang Jaser (jahe serai)

Wedang Jaser (jahe serai)

Buatin wedang jahe serai, moga aja bantuk ibu mertua segera sembuh...

Semur Telur (Pindang Telur)

Semur Telur (Pindang Telur)

Telur semur ini paling pas kalo dimakan pake sayur santan/gulai, bisa juga jadi teman makan gudeg. Dimakan pake nasi anget+sambal pun juga enak. Aku paling suka semur telur itu yang warnanya coklat legam, terus bumbunya meresap sampe kedalam-dalam. Teksturnya juga cenderung kenyal ke agak keras. Makin meresap/makin lama menginap makin endul pokoknya. Source: diah didi #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #WongKitoTerkecapKecap #CookpadCommunity_Palembang

Tumis manisa sereh

Tumis manisa sereh

Stok tukang sayur tinggal manisa,bkin tumis aj,tp dg rasa yg berbeda

Sate Ayam Sereh ala Vietnam/ Lemongrass Chicken Satay

Sate Ayam Sereh ala Vietnam/ Lemongrass Chicken Satay

Evi baru pulang dari liburan beberapa hari lalu, sampe2 rumah buka kulkas langsung tercium bau busuk😢. Ternyata listrik utk kulkas ikut kecabut. Rusak seisi kulkas hiks sedih😞. Harus mulai isi kulkas lagi pelan2, daging2 , bumbu dll 😊. Udahan dulu curhat nya, ayok kita bahas sate ala Vietnam saja, ciri khas masakan Vietnam selain sereh juga kecap ikan. Bumbu2nya gampang 😊. Selamat mencoba

4 porsi
Wedang sereh

Wedang sereh

Teman di kala dingin

Rendang 1 kg Magic Com

Rendang 1 kg Magic Com

Ahad, 1 Mei 2022 Sejak merantau di sumatera, menu rendang ini seperti jadi masakan wajib lebaran keluarga kami. Apalagi anak2 lahir dan besar di sumatera, lidahnya familiar dg masakan-masakan khas sumbar. Paling tidak setahun 2 kali hari raya katanya ibunya hrs bikin rendang. Awal-awal mula dulu belajar masak rendang hrs fokus di kompor. Kini dg bbrp kali pengalaman, masak rendang lebih santai dg bantuan rice cooker magic com. Rendang termasuk menu lebaran yg bisa disiapkan 1 atau 2 hari sblm hari Raya, jd emak tidak hectic pas hari H. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #Week13 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

25 potong
2 jam
Ayam Pedas

Ayam Pedas

Ayam pedas di daerah saya sebenarnya tidak menggunakan cabe merah dan kunyit, tapi spy bisa dimakan dengan ketupat akhirnya ditambah keduanya, jadi spt kare ayam pedas. . Jumlah cabe rawit disesuaikan dengan selera masing-masing. #PejuangGoldenBatikApron #15

Sayur Labu Siam Putih Telur Kuah Santan Kuning

Sayur Labu Siam Putih Telur Kuah Santan Kuning

Punya putih telur banyak sisa dari bahan kue kering yang cuma pakai kuningnya aja. Mau dibikin jadi lidah kucing atau kue putih telur lainnya udah lemes gak sanggup besti.. 🤣 Yaa udah jadiin masakan aja. Ini juga bisa untuk menu lebaran lho. Tinggal tambahin ketupat atau lontong dan temen-temennya aja. 😁 #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenbatikapron #idemasak #ramadancamp_misi8

Nasi goreng sereh

Nasi goreng sereh

Alkisah kelaperan disiang hari, tapi dikulkas hanya ada daging lada hitam sisa kemaren. Ada ide pengen buat nasi goreng, tapi bosen dengan nasi goreng jawa, pengennya bumbunya hidup atau diiris aja... Jadilah campur campur bumbu di dapur saya.

3 Porsi
Opor Ayam Mesoyi

Opor Ayam Mesoyi

Bismillaah The last mission, misi ke 8 adalah misi terakhir ramadan camp. Masakan juara, masakan ibu. Wangi bau opor dari penambahan mesoyi/mesohi. 🌹Mesoyi adalah salah satu rempah kayu yang juga banyak digunakan dalam masakan Indonesia, mempunyai tampilan yang mirip dengan kayu manis namun dengan kulit yang lebih tebal. Selain untuk masakan, mesoyi juga banyak digunakan sebagai campuran bahan untuk minuman. 🌸Inilah suka dukanya dalam menulis resep beserta ceritanya. Kalau lagi semangat, apapun di tulis dan bisa jadi panjang kali lebar. Tetapi jika malas melanda, tulisannya seadanya. Namun, dengan banyak menulis cerita dan resep yang menarik dapat menginspirasi teman2 cookpad lainnya. Dengan banyak menulis, kita tak akan kesulitan memasak kembali dengan melihat resep yang kita tulis dan simpan. 🌺Semoga apa2 yang kita tulis bermanfaat bagi oranglain. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #masakanalanusantara #masakanjuara #OporAyamMesoyi #cookpadcommunity_gresik

Sambel goreng kreni / sambel goreng krecek / sambel goreng bola daging

Sambel goreng kreni / sambel goreng krecek / sambel goreng bola daging

Menu andalan alm.mama ketika lebaran :) Bikin ini jadi auto mewek 😭 Bola bola daging / biasa di sebut kreni, lebih mudah kalau daging sapinya sudah di giling ya.. berhubung adanya blm gilingan, aku blender sendiri 🤏🏻🙏🏻 #ramadanCamp_misi8 #ceritaDapurHariIni #sambelGorengKreni

5 porsi
30 menit
Sayur santan pepaya muda (sayur godog)

Sayur santan pepaya muda (sayur godog)

Sayur santan pepaya atau biasa orang bilang sayur godog, sayur wajib di keluarga Sy setiap lebaran tiba kurang seru makan lontong atw ketupat klo GK di temenin sama sayur yg satu ini 😀 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
Teh Serai Jeruk Nipis

Teh Serai Jeruk Nipis

Pagi yang dingiiiiin.. Di iringi hujan gerimis. Minum yang hangat udah paling enak. Source: Indah Triwiartuti

Ayam Sambel Sereh

Ayam Sambel Sereh

Teman2 yang suka makan pedas, pasti ini cocok banget deh. Yuk dicoba masak🤗

Untuk 4org
Bubur Manado/Tinutuan

Bubur Manado/Tinutuan

Resep dari mami saya . Rasanya bener2 enak

4-5 porsi
30 menit