Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan dan Terong Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan dan Terong Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan dan Terong Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan dan Terong Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan dan Terong Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan dan Terong Balado memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan dan Terong Balado:
- 1 ekor ikan ungkep
- 1 buah terong
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
- 300 ml air
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 buah tomat
- 6 buah cabe keriting
- 7 buah cabe setan
- 1/2 terasi sachet, bakar
- Bumbu Lain
- 1 batang sereh, geprek
- 1/2 sdm gula jawa sisir (sesuai selera)
- Secukupnya gula dan garam
Langkah-langkah untuk membuat Ikan dan Terong Balado
