Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Tunjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Tunjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tunjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tunjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Tunjang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tunjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Tunjang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya pakai panci presto utk merebus kikil nya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tunjang:
- 1 kilo kikil sapi tanpa tulang
- 200 ml Santan kental
- 500 ml air
- 500 ml air
- 100 ml minyak goreng
- Daun Jeruk
- Sereh
- Bunga lawang
- Kayu manis
- Cengkeh
- Garam
- Gula
- Bumbu halus : blender
- 10 cabe merah keriting
- 8 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- Seruas lengkuas
- 4 butir kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 2 sdt Jinten
- 2 sdt lada putih
