Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Petis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Petis memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kuah Santan ataupun kuah sop paling enak didampingi sambal petis. Lebaran kali ini dah niat bikin telur petis sampai belain minta kiriman walau ongkirnya masyaalah😂 Hanya saja kesibukan masak menu Hari Raya sedikit terputus karena banyaknya tamu jadi saat petis dah matang beberapa menu sdh raib diatas meja😟 jd kurang lengkap deh, tapi g masalah yg penting bisa menikmati telur petis masakan sendiri😍 Source: @deBloom_5445755 #CookpadIndonesia #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaMasakPetis #TelurPetis #PekanKemenangan #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Petis:
- 6 bh telur rebus, kupas
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 ruas kencur
- 2 ruas temu kunci
- 1 ruas jahe
- 3 btr kemiri
- Secukupnya garam
- Bumbu yg lain:
- 2 tangkai serai geprek
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2-3 sdm petis udang
- 2-3 sdm kecap manis, selera
- 1 sdt gula pasir, selera
- 10 bh cabe rawit, selera
- 200-300 ml santan, selera
- 2 sdm minyak utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Telur Petis
