Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem (tanpa belimbing wuluh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem (tanpa belimbing wuluh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem (tanpa belimbing wuluh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem (tanpa belimbing wuluh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem (tanpa belimbing wuluh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem (tanpa belimbing wuluh) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak garang asem versi simpel dan seadanya Mom, hihihi... Rasanya tapi uenak, nggak kalah sama garang asem pada umumnya. Dan yang pasti pak suami sukaak banget! Kan jadi tambah happy yaaa... Ceritanya saya memang gak bisa bungkus membungkus make daun pisang, tapi tetiba pengen makan garang asem. Disini susah nyari belimbing wuluh juga, tapi nekat aja bikin. 😁 Kalo masak sekalian buat anak, masukin cabenya di akhir, sesudah dipisah porsi buat anak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem (tanpa belimbing wuluh):
- 800 gram ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 15 buah tomat hijau kecil
- 8 cabe merah keriting
- 2 cabe hijau besar
- 10 cabe rawit hijau (sy suka pedas)
- 65 ml santan kental
- 600 ml air
- Minyak untuk menumis
- Daun pisang untuk alas
- Bumbu Halus
- 16 siung bawang merah (bawang merahnya ukuran mini)
- 6 siung bawang putih
- 5 cm jahe
- Bumbu Cemplung
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- 5 lembar daun salam
- Secukupnya garam, gula dan penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem (tanpa belimbing wuluh)