Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Tempe (Bumbu Iris)

Name: Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Tempe (Bumbu Iris)
Yield: Relatif
Ingredients: 1 Buah Labu siam; 2 Potong Tempe; 5 Buah Tahu Pong; BUMBU IRIS :; 3 Buah Bawang Merah; 3 Siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1/2 siung bawang bombay; 1 Buah Cabe Merah Besar; 2 Buah Cabe Hijau Besar; 3 lembar daun salam; 2 Batang serai; 250 Cc Santan Kental; 750 Cc Air matang; PENYEDAP :; 1 sdm Garam; 1/2 sdm kaldu jamur; 1/2 Sdm Gula Pasir; 1 sdm Air asam Jawa

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Tempe (Bumbu Iris) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Tempe (Bumbu Iris) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Tempe (Bumbu Iris), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Tempe (Bumbu Iris) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Tempe (Bumbu Iris) adalah Relatif. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Tempe (Bumbu Iris) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Tempe (Bumbu Iris) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🧡Minggu15 💚PejuangGoldenBatikApron Bismillahirrahmanirrahim Masih dalam suasana Lebaran. Saling berkunjung ke rumah saudara teman dan kerabat. Tapi di rumah tetap harus menyiapkan makanan untuk keluarga. 😀 Terinspirasi dari resepnya Bunda @chabibah_bwz yang membuat Sayur lodeh yang enak dengan cara mudah dan simple. Kita sama-sama menjadi #PejuangGoldenBatikApron ya bunda. Tetap semangat untuk masak dan berbagi resep di sini. Semoga tetap konsisten . Aamiin 😀💪 Untuk bumbu saya sesuaikan dengan bahan yang tersedia di rumah ya😀 Yuk kita buat Sayur Lodeh yang isiannya itu terdiri dari Tahu Pong/Gembos, tempe dan Labu Siam. Rasanya enak loh apalagi ditemani sambel dan ikan asin Masya Allah selera makan jadi bagus nih. 😋🙏 inspirasi : @chabibah_bwz Recook by : @UraySari_122901 #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Id #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #KumpulanResepPGBA_MamahAura #ResepMasakanMamahAura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Tempe (Bumbu Iris):

1 Buah Labu siam
2 Potong Tempe
5 Buah Tahu Pong
BUMBU IRIS :
3 Buah Bawang Merah
3 Siung bawang putih
1 ruas jahe
1/2 siung bawang bombay
1 Buah Cabe Merah Besar
2 Buah Cabe Hijau Besar
3 lembar daun salam
2 Batang serai
250 Cc Santan Kental
750 Cc Air matang
PENYEDAP :
1 sdm Garam
1/2 sdm kaldu jamur
1/2 Sdm Gula Pasir
1 sdm Air asam Jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Tempe (Bumbu Iris)

Siapkan semua bahan yang di perlukan.

Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Tempe (Bumbu Iris) - Step 1

Potong-Potong tempe dan tahu. iris Labu Siam, bawang merah, bawang putih dan cabe merah hijau, jahe dan serai.

Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Tempe (Bumbu Iris) - Step 2

Panaskan wajan. Kasih sedikit minyak. Masukkan tempe dan tahu aduk rata sampai setengah matang. Kemudian masukkan irisan bumbu dan daun salam. Tumis hingga harum.

Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Tempe (Bumbu Iris) - Step 3

Masukkan Santan, Garam,kaldu jamur dan gula pasir. Tambahkan air matang. Kemudian masukkan irisan labu siam. Jangan lupa masukkan air asam jawa. Koreksi rasa. Tambahkan seperlunya.tergantung selera. Aduk terus sampai mendidih. Dan labu siam nya mateng tapi jangan sampai terlalu lembut ya.

Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Tempe (Bumbu Iris) - Step 4

Sayur Lodeh Tahu Tempe Labu Siamnya siap di sajikan.

Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Tempe (Bumbu Iris) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong Rebon

Bismillah resep ke 14 utk ikut #PejuangGoldenBatikApron semoga selalu istiqomah aamiin

Krengsengan Daging Buncis

Salah satu bumbu andalan yang selalu ada di lemari dapur pasti kecap! Aah, bener banget nih kata mamah...nasi-telur-kecap aja masih bisa selalu jadi penyelamat, selegend ituuuh 🤭😅 Masakan yang disuka anak² itu ya yang dikecapin juga karena rasanya manis. Pas masih punya stok daging sapi, tadinya mau dimasak daging lapis sih tapi akhirnya berubah haluan jadilah bikin krengsengan daging ini 😁. Kalau di daerah Jawa Timur biasanya pakai daging kambing dan ditambah bumbu petis. Ternyata ini enak bangeeet. Mirip semur tapi kuahnya ga banyak. Di sini saya tambahkan buncis juga. Dagingnya empuuuk, bumbunya juga pekat meresap. Cocok banget dimakan pakai nasi anget trus tambah kerupuk. Rasanya manis, gurih, dan sedikit pedas karena untuk anak² juga. Untung ada cabe rawit utuhannya, jadi bisa dipenyet, makin mantab 👌 Source: @Rahma_5229123 dan @SilviaNovi #DagingSapi #PekanPosbar #DikecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #KopiJos #KopiJosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kakap acar kuning (pesmol)

Awalnya anak anak minta dibuatkan ikan acar kuning yang dulu suka dimasak sama si mbok di rumah, sejak si mbok ga ada, aku buat sendiri dan rasanya tetap enak sprti buatan si mbok dulu

4 org

Mangut ikan asap tanpa santan non msg

Coba coba masak mangut ikan asap tanpa santan, karena sya gabisa makan santan hehehe jadi coba aja. Alhamdulillah suami suka, ga kalah enak sm yg pake santan. Cusss ini juga non msg ga pake penyedap sama sekali cukup Gula dan garam

2 orang

Tuna bumbu kuning untuk diet

Habis lebaran bb pun ikut lebar an 😊 belum lagi kolesterolnya,minggu2 ini mamak bertekad bulat masak versi diet,semoga tidak bosan sampe seterusnya,sekalian setor resep di #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

1 jam

Kare Medan

Sebenarnya sdh pernah posting, bihun kari khas medan. Tapi yang ini bumbunya lebih komplit & tentunya lebih sedap. Saya pake mie udon 😅... Resep aslinya di makan pake bihun, ada kentangnya juga... Recipe source : IG @nglaisui

Sayur rebung santan

#PejuangGoldenBatikApron

5-8 porsi

20 menit

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho adalah favorit pelanggan ku apalagi ayam nya adalah ayam kampung.... Rasa ayam nya yang gurih lebih menyatu dengan bumbu lodho nya jadi lebih hemmm mantapp dengan aroma bakar bakar nya yang mengundang selera makan.... Nasi anget dan sambel bawang nya sebagai pelengkap.... Jadi nambah nambah terus makan nya.... Sukses selalu gagal diet nya..... 🤭🤭🤭 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal sereh

enakkkkk buatt ayam goreng ato bakar, tahu, tempe, buat ikannn jugaa enaaaakk. source : sukmawati, yny

Ice Lemongrass with Lime & Chiaseeds

Request misua, pengen minuman yang seger2 katanya. Ini "nyeessss banget" di tenggorokan.

4 porsi

30 menit

Bihun Udang Masak Serai

Opor ayam

Lebaran sebentar lagi...sudah pada masak apa nich🤗Klo aku biasanya di rmh ibuk lebaran pasti ada opor ayam dan lontong,sambal goreng kayak sudah wajib Nah..kali ini skalian ikutan #RamadhanCamp_Misi8 aku buat masakan opor ayam dengan clue Lebaran belum bisa mudik?Bawa masakan ibumu ke rumahmu.. Tapi kali ini sangat berbeda sekali,karna lebaran thn ini sdh tidak ada Bpk beliau yg sudah dipanggil Allah tgl 23 juli 2021 thn kmrn. Smga beliau sdh tenang di surga dan bisa berkumpul bersama di surga Allah nanti.Amiin Oiya tidak lupa resep ini saya cooksnap dri mbk @Hannah_kumara mksih mbk resepnya kakak cantik🤗🤗 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Timlo #PejuangGoldenBatikApron #Week13 #CeritaDapurHariIni #MasakAyam

3 org

35 menit

Ayam Lodho khas Trenggalek

Bismillah Kreasi masakan lebaran, first time masak besar nih, sebelumnya blm pernah masak ayam utuh begini, karena biasanya lebaran tinggal makan doang hehe Ayam Lodho khas Trenggalek, Alhamdulillah rasanya enak bangett, terimakasih banyak mbk @Lilis_DapoerTara resep mantulnya 🌼🌼 Semoga berkenan yaa 🍛🍛 Source: @Lilis_DapoerTara #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Tumis Oncom Sereh Lada

Berhubung kemarin banyak yang nanyain penampakan oncom mentah kayak gimana, tadi pagi beli lagi deh di abang sayur langganan hehehe. Ini jenis oncom merah/dage. Ya sut di bikin ini aja. Gampil bikinnya. Sedep diadukin ke nasi anget 😄😊.

Ati Ampela Kecap Ala Warteg

Kangen sama masakan warteg #cookpadbali #atiampela #masaksendiriaja

Acar Timun Wortel Bumbu Kuning

Eid Mubarak Taqobbalallahu minna wa mingkum taqobbal yaa kariim Selamat hari raya idul fitri Mohon maaf lahir dan batin Salah satu doaku hari ini, mudahan bisa bertemu bulan suci ramadan pada tahun2 yang akan datang. Menu pendamping masakan serba daging. Acar Timun Wortel Bumbu Kuning. Terinspirasi dari resepnya mbak @DapurOlive. Mungkin ada yang beda ukuran bahannya. 🙏 #Cookpadcommunity_Kalsel #PekanKemenangan #Sayuranwarnawarni

MPASI - Sup Rempah Bola Ayam

Source : Mpasi dr. Deva

2x Makan

Buras Burasa' Khas Bugis 💝

Burasa khas bugis merupakan salah satu makanan khas masyarakat bugis dan juga Makassar di Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari beras dan santan yang di bungkus dengan daun pisang. Rasanya gurih, tekturnya lembut, dan bisa bertahan selama dua hari bahkan lebih. Burasa umumnya menjadi menu wajib pada saat lebaran Idul Fitri. Setiap lebaran keluarga selalu bikin burasa dan kawan2 nya, ini bikin versi besar karena keluarga banyak, juga untuk makan2 bersama bagi yg datang kerumah, sehingga teknik masak nya lama di rebus di tungku selama 12 jam, Yuuk simak resep nya 👩🏻‍🍳 #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung #PekanInspirasi #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #Cookpad_Indonesian #Cookpad_id #mingguke14 #GBAWEEK14 #RamadanCamp_Misi8

20 porsi

12 jam

Sayur bayam sereh

Wedang Sereh

Sebelum ramadhan, suami mulai menunjukkan gejala bapil. Jadilah bikin minuman ini dari ide dia, booster sebelum puasa. #BikinRamadanBerkesan

2 porsi

10 menit

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera