Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kampung ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kampung ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kampung ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kampung ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kampung ungkep diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kampung ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kampung ungkep memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Simpel dan enak😋 Selain ayam kampung bisa pakai ayam lainnya juga yah...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kampung ungkep:
- 1/2 ekor ayam kampung
- Bumbu ungkep
- 5 siung bawang merah haluskan
- 3 siung bawang putih haluskan
- 3 cm kunyit dan jahe haluskan
- 3 butir kemiri haluskan
- 1 batang serai geprek
- 1 sdm cabai giling
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt micin
- 1/4 gula merah
- 2 lembar daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam kampung ungkep
