Jantung Ayam Masak Lombok Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Jantung Ayam Masak Lombok Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jantung Ayam Masak Lombok Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jantung Ayam Masak Lombok Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jantung Ayam Masak Lombok Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jantung Ayam Masak Lombok Ijo adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jantung Ayam Masak Lombok Ijo diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jantung Ayam Masak Lombok Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jantung Ayam Masak Lombok Ijo memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah lebaran.. lama lama bosan yah makan daging terus. Dengan kemageran yang masih melanda.. setelah pulang mudik . Pengennya masak yang gampang dan praktis yaa Lihat isi kulkas masih ada jantung ayam dan tahu putih. Baiklah sekalian untuk ikut Semarak Clover dan pekan posbar komunitas Cookpad . Aku masak dengan penambahan kecap manis. Bosan dengan yang begitu saja.. kali ini aku kreasikan dengan santan encer. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ColamMatos #Matos_OlahanSerbaKecap #Matos_DikecapinAja #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jantung Ayam Masak Lombok Ijo:

1. 250 gr jantung ayam
2. 4 buah tahu putih cina ukuran sedang
3. 200 ml air
4. 3 sdm fibercreme
5. 5 sdm kecap manis
6. 2 sdm saos tiram
7. 1 sdm kecap asin
8. 1 sdt garam
9. 1 sdt kaldu bubuk
10. Bumbu
11. 6 butir bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 4 buah tomat hijau
14. 10 buah cabe rawit hijau
15. 15 buah cabe ijo besar
16. 1 ruas lengkuas, geprek
17. 1 ruas jahe, geprek
18. 1 batang sereh, geprek
19. 2 lembar daun salam
20. 4 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Jantung Ayam Masak Lombok Ijo

1

Rebus jantung ayam dengan 1 lembar daun salam dan daun jeruk hingga empuk. Sisihkan

2

Potong dadu tahu putih. Iris cabe bawang dan tomat.

3

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Lalu masukkan cabe, tomat dan bumbu pelengkap lainnya. Masak hingga semua bumbu layu.

4

Masukkan tahu dan jantung ayam. Beri air. Aduk rata.

5

Tambahkan fiber creme, saos tiram, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata kembali dan masak hingga bumbu meresap.

6

Setelah matang sajikan.