Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam serai memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan anak2ku, masaknya simple..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam serai:
- 1/2 kg ayam, potong jd 6-8
- 3 siung bawang putih
- 1 potong kunyit
- 3 bh kemiri
- 2 batang serai ambil bagian putih, iris tipis
- 10 buah cabe rawit hijau
- secukupnya garam
- sedikit gula
- sedikit kaldu bubuk (saya ga pake)
- secukupnya minyak untuk menumis
