Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai khas Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai khas Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai khas Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai khas Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai khas Medan adalah 2orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai khas Medan diperkirakan sekitar 30-40,menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai khas Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai khas Medan memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mantulita
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai khas Medan:
- 1 ikat daun singkong
- 1 genggam teri Medan, goreng
- 1 bungkus santan KARA
- 3lembar daun salam
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siun bawang putih
- 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 3 cm kunyit
- 4 cm lengkuas
- 4 cm jahe putih
- 2 buah sere
