Tumis nangka muda

Dipos pada March 23, 2022

Tumis nangka muda

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis nangka muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis nangka muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis nangka muda memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis nangka muda:

  1. 250 gr nangka muda yg sudah di rebus
  2. 5 siung b.merah
  3. 2 siung b.putih
  4. 10 buah cabe rawit
  5. 4 buah cabe kriting
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 batang serai
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 2 lembar daun salam
  11. Ketumbar bubuk
  12. Merica bubuk
  13. secukupnya Gula, garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Tumis nangka muda

1
Haluskan b.merah, b.putih, kemiri, kunyit dan cabe smpai halus dgn menambahkan gula, garam, penyedap secukupnya
2
Tumis bumbu smpai matang, masukan cabe merah yg sudab di iris serong, serai, daun salam dan lengkuas. Aduk" kemudian masukan nangka muda tambahkan sedikit air.
3
Tambahkan merica dan ketumbar bubuk.
4
Masak smpai bumbu meresap kemudian cek rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Bismillah Menu lebaran di rumah ibu tidak pernah ketinggalan menu rendang daging sapi di meja. Kali ini saya membuatnya hanya menggunakan cabe besar saja, karena anak-anak saya suka dan belum terlalu berani makan pedas. Pada saat menyiapkan bumbu ternyata kemiri sisa 2 buah saja. Saya pikir-pikir tak apa jika kemiri hanya 2 saja, masih bisa kebantu dengan bumbu yang lain. #CeritaHariIni #RamadanCamp_Misi8 #CookpadComunity_Bali

2 jam
Teh Sereh Madu

Teh Sereh Madu

Minuman ini sering saya buat kalau lagi capek2.. bisa bikin badan seger lagi.. sajikan panas atau dingin sama nikmatnya. Selamat mencoba!

kira2 porsi
Ampela Ati Usus Ceker Kuah Santan Pedes

Ampela Ati Usus Ceker Kuah Santan Pedes

Mantap disajikan utk menu Ketupat..

Porsi banyak
1 jam
Wedang jahe serai

Wedang jahe serai

Leher mulai merasa kurang enak nih.Bikin wedang jahe yang dicampur sereh karena banyak manfaatnya juga ditambah cengkeh untuk mengurangi radang tenggorokan

5 gelas
30 menit
14. Ayam Bumbu Rujak Jatim Magicom

14. Ayam Bumbu Rujak Jatim Magicom

Olahan ayam favorit rasanya manis pedas. Masak di magicom. Yukss dicoba!๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #mgg14

3org
45menit
Daging masak serai

Daging masak serai

Semacam suwir tp beda pengolahan,,dicoba yah enyaak..

30 menit
Sambal Serai

Sambal Serai

Sempat dibilangin sama mbak mbak tukang sayur langgangan, kalo serai itu enak bgt dibikin sambel. awalnya aq gak percaya, masak iya serai dimakan mentah2. wangi nya kaya apa.... trus setelah itu, dapet undangan makan di temen kerja sebelum nyepi, naaa itu disajikan sambel isinya serai iris semua. karna awalnya ngira itu batang kecombrang, eh kok beda rasanya... kol ga harum kaya kecombrang. Setelah tanya, barulah dikasih tau itu serai. Naaah loh enak bgt ternyata. ckckcckck Beberapa hari kemudian, praktek deh sama si serai ini, cuman bedanya aku tumis. biar gak mentah gitu. Benar aja, si suami yg awalnya bilang enggak mau, jadi mau banget, semangkok ha.is dalam sekejab dan nasi pun ikut habis. xixixixi Yuks cobain mums !!!

1 porsi mangkok
15 menit
Semur Ati Ampela Kentang

Semur Ati Ampela Kentang

Menghabiskan stok di kulkas karna belum sempet ke pasar lagi setelah lebaran ๐Ÿ˜ Bahan seadanya, campur-campur tapi tetep enak ๐Ÿคญ apalagi dirumah pada seneng banget klo masak agak berkuah manis gini, cepet habisnya ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #Dikecapinaja

41. Oseng Telur Muda/ Uritan

41. Oseng Telur Muda/ Uritan

๐ŸฅšBelanja sayur mingguan ke pasar ketemu barang langka....Telur ayam muda๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ ๐ŸฅšTelur ayam muda adalah salah satu favorit keluarga๐Ÿฅฐ pagi hari ini ingin buat masakan simple akhirnya di buat oseng๐Ÿ˜‹. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

3-5 orang
35 menit
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Minuman yg cocok dengan musim hujan dan bisa menangkal virus flu yg kerap jatuh cinta padaku ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ ya masak sebulan belum genap kena flu dua kali, akibat pulang kantor kehujanan terus ๐Ÿ™„

Orek tempe sere #BikinRamadanBerkesan

Orek tempe sere #BikinRamadanBerkesan

Makan orek tempe di campur sama sambel sayur kelor sama bakwan jagung udah mantep..

Tenggiri tusuk serai

Tenggiri tusuk serai

Bikin ini mmg butuh ketlatenan prosesnya lma makannya cuma 5 menit. Tp rasa mmg mantap ditambah aroma serai

Tea with Cinnamon and Lemongrass

Tea with Cinnamon and Lemongrass

Minuman ini terinspirasi ketika saya mengikuti sebuah workshop di "Rumah Maroko" di daerah Menteng Jakarta Pusat. Saat itu semua makanan dan minuman yang di sajikan kas dari negara Maroko. Dan minuman ini salah datu yang mencuri perhatian saya.

2 porsi
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Tidak terasa lebaran sudah di depan mata. Hari ini mulai pagi saya dan anak2 mulai memasak untuk menyambut lebaran esok hari. Adapun menu yang saya persiapkan sesuai menu saat saya masih kecil, ibu saya selalu membuat ketupat, ayam bumbu rujak yg pedas, lodeh labu siem, opor telor, bubuk kedelai. #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Mgke13

Teh jahe sereh

Teh jahe sereh

Meskipun sangat sederhana, minuman ini jadi pendaping rutin saat sahur dan berbuka. Rasanya enak. Terutama bagi yg sedang flu.

2-3 porsi
Wedang Jahe Serai Obat Pegel Linu Khas Ai Ku

Wedang Jahe Serai Obat Pegel Linu Khas Ai Ku

Waktu itu saya pernah pegel linu banget akibat urus anak yang lagi sakit... Terus ai ngasih minuman ini, suruh di minum pas anget2 biar gak pegel linu. Ternyata ampuh... Dari pada pake obat2 an.. Lebih baik yang alami. Makasih ya i... #kiss Herbal Asli Indonesia.

40 menit
Jengkol Lada Hitam

Jengkol Lada Hitam

Selepas hari raya, lidah inginnya menu ringan tanpa santan. Jengkol lada hitam sepertinya cocok jd pilihan menu maksi kami. #PekanPosbar #Dikecapinaja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Lontong Opor Ayam Tanpa Santan (Fiber Creme)

Lontong Opor Ayam Tanpa Santan (Fiber Creme)

Masih dengan tema RamadanCamp_Misi8: Bawa Masakan Ibu Ke Rumahmu. Kalau saya masakan nenek, bukan masakan ibu karena dari bayi saya tinggal sama nenek. Almarhum nenekku jago masak. Kalau lebaran itu pasti bikin opor ayam, sayur pepaya, sambal goreng kentang, lontong dan ketupat. Berhari-hari deh makan yang namanya santan. Nah kalau udah begitu biasanya perut terasa sebah dan ga nyaman. Makanya opor ayam edisi lebaran kali ini saya membuat opor tanpa santan. Saya pakai fiber creme. Alhamdulillah anakku yang sedang sakit muntah mual pusing makan opor ayam ini engga muntah sama sekali. Insya Allah beneran aman buat lambung. Takaran fiber creme dan air hangat di resep ini setara dengan pemakaian santan sebanyak 300ml. Sejak bergabung dengan Cookpad, apalagi premium, saya bisa mendapatkan akses resep2 the best versi Cookpad. Banyak resep yang sudah saya coba, saya cooksnap. Banyak kelas yang pernah saya ikuti dari Cookpad. Bahkan follower saya sekarang alhamdulilah semakin banyak. Yang jelas saya jadi semakin pintar masak. Terima kasih Cookpad ๐Ÿ˜Š. Source: @cook_24843958 (Bunda_nurie) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #LontongOporAyam #IdeMasak #OporAyamFiberCreme #OporAyamTanpaSantan