Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Sereh memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini sambal nostalgia karena almh ibu saya dulu sering bikin ini. Enak sekali.. Dimakan sama nasi panas plus lalap timun aja udah mantep. Sayangnya koq ndak pernah kepikiran utk nanyain resepnya. Taunya tinggal makan aja.. π£ walhasil sekarang saya cuma bisa ngira2 aja bahan2 utk sambal ini. Setelah dieksekusi koq ternyata rasanya mirip π Lumayan utk mengobati rasa rindu masakan emak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Sereh:
- 3 btg sereh ambil putihnya, iris halus
- 10 bh cabe rawit
- 20 bh cabe merah kriting
- 3 bh kemiri sangrai
- 6 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 1 bh tomat uk sedang
- 3 ptg terasi bakar (saya pake ABC)
- 4 sdm gulmer sisir
- 4 lbr daun salam dan daun jeruk
- secukupnya garam
- secukupnya migor
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Sereh