Cumi serai

Dipos pada March 27, 2022

Cumi serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi serai diperkirakan sekitar 15-20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi serai memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi serai:

  1. 1 kg cumi-cumi
  2. 4 bawang putih
  3. 4 bawang kuning
  4. 2 batang serai
  5. cabe (sesuai selera)
  6. kunyit (sesuai selera)
  7. garam
  8. gula
  9. masako ayam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi serai

1
Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, serai, kunyit
2
Bersihkan cumi-cumi, potong sesuai selera
3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan
4
Masukan cumi-cumi, kemudian masukkan asam gandis, garam, gula, masako (sesuai selera) masukan sedikit air
5
Makanan siap dihidangkan (cocok untuk 4-5 orang)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Jengkol Betawi

Semur Jengkol Betawi

Lebaran tahun ini, salah satu teman ketupatnya mau pakai semur jengkol Betawi. #PejuangGoldenBatikApron #CookPadCommunity_Jakarta

Infuse water serai jahe lemon

Infuse water serai jahe lemon

Biasa klo mo jalan-jalan selalu sedia infuse water tuk ketahanan stamina selama perjalanan....yuk prepare piknic....go go....🚗

3gelas
5menit
Teh Sereh seledri (minuman kesehatan)

Teh Sereh seledri (minuman kesehatan)

Minuman ini dipercaya dapat menjaga kesehatan ginjal dan membantu pembersihan ginjal melalui urine

4 gelas
Wedang jahe serei

Wedang jahe serei

Seger diminum pas musim hujan kaya sekarang 😊

Teh Jahe Sere

Teh Jahe Sere

Dingin2 enaknya bikin yang anget2...

3 gelas
Sayur Bening Serai

Sayur Bening Serai

Daun Serai adalah salah satu bumbu masak yg sering kita temui. Daun serai ini termasuk dalam golongan rempah dari keluarga Poaceaea, yang memiliki nama ilmiah Cymbopogon citratus. Tanaman ini kaya akan vitamin A, C dan B1, B5, B12 serta dapat bermanfaat untuk kesehatan percernaan karena membunih parasit dan bakteri di saluran cerna, dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi, melancarkan peredaran darah, menyembuhkan insomnia, rematik daln lain sebagainya. Coba googling aja yah untuk manfaat yg lebih lengkapnya. Biasanya ketika memasak sayur bening, saya sering menggunakan bumbu berupa bawang merah dan temu kunci. Namun suatu kali saya tidak dapat menemukan temu kunci ini di tukang sayur langganan saya. Kehabisan gt ceritanya. Weh... mana seger kl bikin sayur bening tanpa bumbu temu kunci, begitu pikir saya. Setelah "curhat temu kunci" ini ama pak sayur... beliau memberi tahu saya resep rahasia dari kampungnya yg berasal daerah sekitaran Banyuwangi Jawa Timur. Info dari beliau, kalau orang sana bikin sayur bening bukan pakai bumbu temu kunci melainkan pakai daun serai. Hmmm... kayak apa tuh rasanya?! Seger kata beliau. Akhirnya, hari itu saya cobain bikin sayur bening dengan daun serai. Eh benar lho ternyata... rasanya seger banget... anak anak pada suka😍 Akhirnya sejak itu saya kalau bikin sayur bening lebih sering pkai daun serai, selain karena rasa sayurnya yg lebih seger... manfaatnya juga ok punya lho... Semangat memasak...💪

Nila Bumbu Pepes Kencur

Nila Bumbu Pepes Kencur

Buat pepes tanpa daun. Ini enak, wajib coba.. Tingkat kepedasan sesuai selera yaa. https://cookpad.com/id/r/12129889 Source : @BerandaAqlan (Sumatera Utara) Minggu 16 #CookmemberGenkPeDa2_Een #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
Rendang Ekonomis dan Simple🧆

Rendang Ekonomis dan Simple🧆

Ini rendang versi hemat waktu yak😂 bahan seadanya dan pasti tetep endolitaaaa😍 untuk kuah nya sesuai selera aja ya mau sampai kering atau masih ada sisa kuah✨ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #OlahanDaging #RendangSederhana

Sambal Goreng Krecek Telur Puyuh

Sambal Goreng Krecek Telur Puyuh

Menu ini selalu ada di saat Lebaran,krn Lebaran tahun ini sy blm bs kumpul Ibu dan keluarga besar di Jakarta,untuk mengobati rasa kangen sy akan menu2 lezat Ibu sy,semua menu Lebaran tahun ini sy masak ala resep Ibu sy🤗🥰 #IdeMasak #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

4 orang
Wedang Sereh simpel

Wedang Sereh simpel

Ini ni wedang favorit suami, super gampang mbuatnya 😁 Nggak cuma enak di mulut saja, tapi sereh banyak manfaatnya buat kesehatan seperti yg sudah kita ketahui : sebagai penurun kolestrol, menstabilkan tensi yg tinggi, diabetes, detoks, membersihkan bakteri dan infeksi jamur, bagus buat kesehatan pencernaan, minyaknya sbg pengusir nyamuk, dan yg paling penting buat para ladies : bisa sbg penurun berat badan lho 😎

1 porsi
Telur Petis Sereh

Telur Petis Sereh

dapat lagi nih resep dari keluarga besar..rasanya full of rempah.dan memasaknya penuh dengan kesabaran.Akhirnya saya berhasil menaklukan resep ini..ini masakan andalan saat berkumpul keluarga besar di banyuwangi..hyuk cuzz

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Menu buat makan siang. Happy weekend #pekanposbar #dikecapinaja #cookpadcommunity_tangerang #idemakansiang

Opor Ayam

Opor Ayam

Saya pakai Ayam paha atas

Semur jengkol Betawi

Semur jengkol Betawi

Semarak clover Minggu ini dengan tema aneka masakan kecap.Nda buat semur jengkol Betawi kesukaan paksu apalagi dimakan dengan nasi uduk dan sambal kacang.setelah selama sebulan ga makan nasi uduk untuk sarapan jadi buat semur jengkol sebagai pelengkap lauknya. #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bekasi #pekanPosbar #dikecapinAja #pejuangGoldenBatikApron

Lemongrass chicken salad

Lemongrass chicken salad

Bumbu lemongrass ini juga cocok untuk daging sapi. Paling enak kalau dagingnya di grill atau di barbecue. #saladaction

4 porsi
20 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenApronBatik #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID #Cookpad_ID . . Rindu opor ayam masakan mama? Gak perlu nunggu mama masak opor, sekarang dah bisa masak dan bikin sendiri dan ini endeeeeus banget. Mirip sama opor ayam buatan mama. Daaan pas bangeeet buat menu lebaran tahun ini. Terimakasih Mbak @winaseptiani resep opor ayamnya ❤❤