Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan suwir bumbu sereh daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan suwir bumbu sereh daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan suwir bumbu sereh daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan suwir bumbu sereh daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan suwir bumbu sereh daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan suwir bumbu sereh daun kemangi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya, lagi malas masak karena kurang enak badan jadi masak seadanya yg cepet dan praktis
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan suwir bumbu sereh daun kemangi:
- 1/2 kg ikan kembung/tongkol dikukus lalu digoreng kering
- 1 ikat daun kemangi
- Bumbu tumis:
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 batang sereh
- 9 cabe merah kriting
- 5 cabe rawit
- Bumbu pelengkap
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm saus tiram
- Garam secukupnya (aku ga pake)
- Penyedap rasa
- Merica
- Minyak untuk menumis
