Tumis nangka serai

Dipos pada March 28, 2022

Tumis nangka serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis nangka serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis nangka serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis nangka serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis nangka serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis nangka serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis nangka serai memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah lodeh, skrg tumis nangka ,krna nangkany banyak😹enak nih gurihh.. Coba utk yang bingung mau d apain lagi mom.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis nangka serai:

  1. 1/2 kgNangka muda (rebus dlu)
  2. Bumbu halus :
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 1/2 ladaku
  6. 1/2 jahe
  7. 1 batang serai geprek
  8. sesuai selera cabe rawit (utuh)
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya gula
  11. secukupnya sasa
  12. 1 lembar daun jeruk
  13. secukupnya Air
  14. 1 lembar daun salam
  15. 3 buah tahu, (goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis nangka serai

1
Rebus nangka muda. Haluskan bumbu halus.
2
Panaskan minyak utk menumis, masukan bumbu halus,di ikuti bumbu geprek dan daun salam serai daun jeruk,cabe utuh, masukan nangka yg sudah di tiriskan oseng”.
3
Tambhakan sedikit air, masukan penyedap rasa. Koreksi rasa sajikan hangat nikmat tambh dgn ikan asin goreng lbh mantap👌🏻
Tumis nangka serai - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Sereh

Teh Sereh

Saya penderita sinusitis. Jika cuaca sudah tak menentu, maka sinusnya sering kumat. Jika sudah mulai kumat, pastinya area sekitar hidung dan kepala menjadi tidak enak. Baiknya minum sesuatu yang menghangatkan badan sekaligus membuat rileks. Yuk ah buat teh sereh

1 gelas uk besa
5 menit
Ikan suwir bumbu sereh daun kemangi

Ikan suwir bumbu sereh daun kemangi

Ceritanya, lagi malas masak karena kurang enak badan jadi masak seadanya yg cepet dan praktis

Jengkol balado paling enak with ikan serei kecil ala minang

Jengkol balado paling enak with ikan serei kecil ala minang

Ini resep turun temurun dari keluarga.

3 porsi
30 menit
Kerang rebus sambal serai

Kerang rebus sambal serai

Klo lg jln ke kampung tante q yg sngt jauh dsana pasti deh dibuatkan masakan kerang ini, krn ditmpt tggl q ga ada yg jual kerang ini. Pas dikota tmpt tggl q, aq lg jln kpasar, eh lihat2 ada yg jual kerang ini, lgsg deh beli & cepet2 dimasaki saking kepengennya.

4 porsi
30 menit
Rica-rica entog

Rica-rica entog

#PejuangGoldenBatikApron #PekanKe_14 #CookpadCommunity_Jakarta #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #CeritaDapurHariIni Allahu Akbar Allahu Akbar Allahu Akbar La Ilaha Illallahu Allahu Akbar Allahu Akbar walillahilhamd Alhamdulillah hari ini bertepatan dengan 1syawal 1443H, Satu bulan puasa telah terlewati,,Lebaran kali ini kami tdk mudik,namun hidangan ala kampung tetep tersaji di meja makan Salah satu menu nya yaitu rica-rica entog (fav.suami) berhubung suami tdk suka kemangi(diolah) maka saya skip Menu lain ada ketupat,opor,rendang,sambel kentang tetelan(Krn gasuka kl dicampur ati),sambel goreng dan kerupuk udang Masya Allah,nikmat luar biasa Makan tidur,makan tidur,makan tidur, Dan hujan sore ini pun menambah kelangsungan proses makan tidur kami^^ Taqobbalallahu Minna wa minkum Syiyamana wa syiyamakum Semoga Allah menerima amalan ibadah puasa kita semua dan memberikan keistiqomahan kita dlm taat beribadah kepada-Nya #eidfitr1443H #tidakmudik

Jantung Pisang Kuah Sereh

Jantung Pisang Kuah Sereh

Ide awalnya sih mau bikin ayam kuah sereh, tapi kok persediaan jantung pisang masih banyak ya. Mmm putar otak, apa jadinya kalo ayamnya diganti sama jantung pisang. Daan tadaaaa! Hasilnya nikmat bgt ternyata! Percobaan berhasil deh.. 😊

Sambal matah sereh

Sambal matah sereh

Sering bikin sambal matah utk suami. Campur2 suka2. Lihat resep sambal matah bali biasanya pakai sereh. Jadi kali ini coba pake sereh. Rasanya agak beda ada serehnya berasa. #CookpadCommunity_bdg

Nasi Goreng Sereh

Nasi Goreng Sereh

Karena bosan dgn nasi goreng yg biasa2 dgn bumbu yg itu2 saja, akhirnya bikin nasi goreng sereh. Atau bisa disebut nasi goreng rempah. Alhmdllh suami suka banget. Selamat mencoba.

2 porsi
Telur Pindang

Telur Pindang

Suka bgt sama telur yg direbus lama dalam kuah berbumbu. Mau itu telur rendang, telur gulai, telur semur..duuh enak semua. Rasa kuah masakannya jadi meresap ke dlm telur rebusnya. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Belanja saat dipasar ikan barengan dg belanja patin tempo hari. #cumihitampedas #cumihitam #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Jajare alias jamu jahe sereh

Jajare alias jamu jahe sereh

Ceritanya ayah lagi batuk jadi teh nya diganti ini aja sekalian buat angetin badan....

Ayam goreng serai

Ayam goreng serai

suka banget sama ayam goreng tapi males kalau masih harus ngukep, apalagi minyak bekas goreng ayam gak bisa untuk goreng yang lain lagi. Untuk mensiasatinya maka muncullah resep ala - ala saya ini 😊😊

Kari Ayam Kuning

Kari Ayam Kuning

Dari kemarin udah putus asa, sudah berniat make Wild Card, pokoknya udah pasrah gak bisa buat apa-apa karena minim bahan akibat kesibukan paksu yang gak ketolong huhu Eh paginya Alhamdulillah disempetin beli bahan-bahan. Akhirnya bisa buat ini deh di detik-detik terakhir. TT Kari ayam ini bisa dibilang menu wajib Hari Raya di keluarga saya. Pokoknya kalau lebaran selalu ada ini. Dan makannya bareng Burasa. Nyammm~ Tahun ini kebetulan sedang gak lebaran di kampung bareng orang tua dan saudara. Jadi clue #RamadanCamp_Misi8 sangat cocok dengan saya, bawa masakan ibu ke rumah~ #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Bening kelor pake sereh

Bening kelor pake sereh

Biasanya yg namanya sayur bening itu pake kunci. Berhubung kehabisan kunci jd saya ganti sereh. Rasanya..hmmm lebih seger dari pada pake kunci.

Teh Serai

Teh Serai

Mudah dan berkhasiat, bisa disajikan hangat ataupun dingin.......:) Selamat mencoba

4 porsi
10 menit
Teh Serai Jahe Jeruk Nipis

Teh Serai Jahe Jeruk Nipis

Masih upaya mengurangi pilek.

1 porsi
15 menit
Sate Ayam Sereh ala Vietnam/ Lemongrass Chicken Satay

Sate Ayam Sereh ala Vietnam/ Lemongrass Chicken Satay

Evi baru pulang dari liburan beberapa hari lalu, sampe2 rumah buka kulkas langsung tercium bau busuk😢. Ternyata listrik utk kulkas ikut kecabut. Rusak seisi kulkas hiks sedih😞. Harus mulai isi kulkas lagi pelan2, daging2 , bumbu dll 😊. Udahan dulu curhat nya, ayok kita bahas sate ala Vietnam saja, ciri khas masakan Vietnam selain sereh juga kecap ikan. Bumbu2nya gampang 😊. Selamat mencoba

4 porsi
Bandeng sambal sereh

Bandeng sambal sereh

Super pedass...

3porsi
40mnt
Ayam Ungkep Manis Gurih Tanpa Minyak dan Santan

Ayam Ungkep Manis Gurih Tanpa Minyak dan Santan

Resep ini resep buatan mertua, resep asli pakai santan dan minyak ya.. aku modifikasi versi low calori no minyak dan santan.. ayam ungkep yang gurih dan manis, tinggal goreng pakai air fryer atau minyak biasa atau langsung makan juga udah enak banget.. Ayam nya boleh diganti dada ayam atau potongan ayam lain nya yaa..

45 menit
Babat goreng asam manis

Babat goreng asam manis

Menu siang ini kayanya cocok babat goreng, yuk kita buat

4 orang
1 jam