Tenggiri tusuk serai

Dipos pada March 28, 2022

Tenggiri tusuk serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri tusuk serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri tusuk serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri tusuk serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri tusuk serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri tusuk serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri tusuk serai memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini mmg butuh ketlatenan prosesnya lma makannya cuma 5 menit. Tp rasa mmg mantap ditambah aroma serai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri tusuk serai:

  1. 200 gr daging ikan tenggiri haluskan
  2. 100 gr udang cincang kasar
  3. 2 sdm tepung kanji/sagu
  4. 1 kuning telur
  5. 1 sdm saori
  6. 3 siung bawang putih cincang dan tumis
  7. 1 sdm irisan daun bawang
  8. 5 batang kucai,iris
  9. bawang putih
  10. Garam
  11. Merica bubuk
  12. Gula
  13. 10 batang serai
  14. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri tusuk serai

1
Campur ikan tenggiri,udang aduk rata. Masukkan tepung kanji, kuning telur, saus tiram, bawang putih tumis, irisan daun bawang, kucai, garam, merica dan gula aduk rata, bagi adonan jadi 10 sisihkan
2
Ambil satu batang serai san satu bagian adonan, bentuk bulat lonjong, lakukan trus hingga adonan habis
3
Panaskan minyak goreng, goreng hingga warna kecoklatan,angkat
4
Sajikan hangat dg saus sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Sereh

Wedang Sereh

Minuman andalan keluarga saat kondisi tubuh mulai drop. Resep dari Ibunda tercinta...😍😍

untuk 1 liter
Sup Ikan Tuna Asam Pedas

Sup Ikan Tuna Asam Pedas

5 orang
1 jam 30 menit
Gulai tongkol Cue tidak pedas

Gulai tongkol Cue tidak pedas

Bismillah Gulai aslinya pakai santan, tapi resepku ini tdk pakai santan, kalo mau tambah santan juga boleh, plus tambah kemangi makin enak

Teh Jahe Sere

Teh Jahe Sere

Dingin2 enaknya bikin yang anget2...

3 gelas
Wedang jaRe (jahe n sereh)

Wedang jaRe (jahe n sereh)

Minuman herbal yang ampuh buat orang yg punya sakit asam lambung dan maagh. Yuk mari cobain cara mengantisipasinya mom....

Pindang Teri (resep kampung)

Pindang Teri (resep kampung)

Teringat saat tinggal dirumah nenek dikampung halaman, resep mudah murah dan otentik 🥰

2-4 orang
20 menit
Sambel Sereh

Sambel Sereh

Sambel keluarga, my mom bilang ini sambel manado, tapi aku modifikasi ulang maka jadilah sambel SEREH

10 porsi
45 menit
Gulai Telur dan Kacang Panjang

Gulai Telur dan Kacang Panjang

(795) Source: mom @MitaNiez (terima kasih resepnya) Tadinya mau ikutan bikin gulai ayam soalnya ngiler liat penampakan masakan lebaran😄 trus ke supermarket mau beli ayam, plus nyetok daging karena pak tuksay udh pulang kampung. Sampai di sana, antrian untuk stand daging mengular, duuuh gajadi deh, bakalan lama ya? Akhirnya beli telur aja deh dan inget di kulkas ada kacang panjang beberapa utas udah kisut lupa dimasak😄 Pas banget peer cocomtang minggu ini meng “cooksnap “ resep mami2 dari Sumatra Barat. Ahaaaai.. pas banget kedatangan tamu mb Mita yg punya resep cakep2 deh. Cooksnap ini ah pas sama stok di rumah. Rasanya mirip banget sama masakan ibuku kalau masak gulai, Yumiiiiii.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CookiesPlesiran_Sumbar #IdeMasak #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Sambal Goreng Sereh

Sambal Goreng Sereh

Ini sambal nostalgia karena almh ibu saya dulu sering bikin ini. Enak sekali.. Dimakan sama nasi panas plus lalap timun aja udah mantep. Sayangnya koq ndak pernah kepikiran utk nanyain resepnya. Taunya tinggal makan aja.. 😣 walhasil sekarang saya cuma bisa ngira2 aja bahan2 utk sambal ini. Setelah dieksekusi koq ternyata rasanya mirip 😊 Lumayan utk mengobati rasa rindu masakan emak.

Udang oseng batang sereh

Udang oseng batang sereh

Ceritanya bosan sama udang yg d goreng atau di sambel, jadinya bikin inovasi baru deh hehe

Nasi Uduk Sereh

Nasi Uduk Sereh

Sebelum menikah, saya dan ibu biasa membuat *Resep Nasi Uduk Sereh* ini untuk dagang di pagi hari. Rasa gurihnya membuat saya ketagihan. Hingga akhirnya saya membuat *Resep Nasi Uduk Sereh* ini suami tercinta beserta kawan-kawan dikantor. Thanx Mother I Love You... #ManisnyaCintaIbu

7 porsi
30 menit
Tea with Cinnamon and Lemongrass

Tea with Cinnamon and Lemongrass

Minuman ini terinspirasi ketika saya mengikuti sebuah workshop di "Rumah Maroko" di daerah Menteng Jakarta Pusat. Saat itu semua makanan dan minuman yang di sajikan kas dari negara Maroko. Dan minuman ini salah datu yang mencuri perhatian saya.

2 porsi
Week 14 : Tempe Ungkep!

Week 14 : Tempe Ungkep!

Selasa, 3 Mei 2022 Ini sebenernya resepnya sama dgn resep ayam ungkep. Aku tambahin aja tempe. Source : Mba @ciciliasalamony #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Dencis Bumbu Pepes Kencur

Dencis Bumbu Pepes Kencur

Masak pepes tanpa daun pisang, praktis banget dan g ribet. Pas dirumah ada ikan Dencis kecil2 g tahu mau diapain, cek arisan Genk peda ada masak ikan , langsung masak deh😍 Ternyata anak anak suka banget dg menu ini, alhamdulillah makan siang dg lahap😙 Source: @BerandaAqlan #CookpadIndonesia #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanIkan #AnekaIkanPepes #DencisBumbuPepesKencur #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Een #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Nasi kuning magicom

Nasi kuning magicom

bosen makan nasi putih, mencoba yang lagi viral nasi kuning pake bumbu racik 😁

3 orang
30 menit
Nasi daun jeruk

Nasi daun jeruk

Sering banget liat di masterchef, pesertanya buat nasi jeruk ini, sebagai pecinta nasi berbumbu, saya pgn coba dong, ini terinspirasi dr salah satu akun di Coolpad tp lupa namanya. Trus dikasih variasi dikit, simple tp enak #PejuangGoldenBatikApron

3-5 orang
1 jam
Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Enaaaaakkk bangettt!!! Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan cooksnap menu yang satu ini, meskipun kelupaan alias ketiduran pas mau lihat mbak @Lilis_DapoerTara live IG... Hiks... Sedihnya... Biasanya ayam lodho ini identik dengan ayam kampung, tapi karena yang ada di kulkas ayam potong biasa jadilah eksekusi dengan bahan seadanya. Mungkin kalau kuahnya lebih dipedesin bakalan lebih enak, ya... Kali ini takaran cabenya sengaja saya kurangi, karena si anak nggak seberapa suka pedes. Di Nganjuk, biasanya kalau ada acara besar, atau bancak'an yang seperti nyadran, dll... Itu selalu buat ayam kampung masak lodho gini tapi bedanya tanpa menggunakan santan. Sekali lagi, makasih inspirasi resepnya mbak @Lilis_DapoerTara 🥰🙏🏻 Sukses selalu yaaa selebnya Coboy... 😍💃🏻 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

6 potong ayam
Sayur Lodeh Campur

Sayur Lodeh Campur

🧡Minggu14 💚PejuangGoldenBatikApron 💞1Syawal1433H Bismillahirrahmanirrahim Selamat merayakan Idul Fitri 1 Syawal 1443 H. Sayur Lodeh biasanya selalu saya masak untuk di sajikan di hari pertama saat makan bersama setelah pulang dari sholat Idul Fitri. Di nikmati dengan lontong , sambel goreng kentang hati petai dan rendang daging sapi. Masya Allah enaknya. Makan bersama keluarga dan kerabat yang berkunjung ke rumah. Betapa bahagianya. 🙏💞 Yuk kita buat #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #Minggu14 #PejuangGoldenBatikApron #KumpulanResepPGBA_MamahAura #BemarongBerami_EngkayukCampur #ResepMamahAura

±20 orang
Kari Ayam

Kari Ayam

Lebaran tinggal menghitung hari .. pasti ramai masakan khas lebaran, di keluarga Melayu Kari selalu ada di hari lebaran , Kari bisa dimakan dengan lontong, prata ataupun nasi .. #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

1 jam