Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim, ikutan posbar minggu ini tentang dikecapin aja, kebetulan ini salah satu makanan kesukaan anak2 🥰😋 #PekanPosbar #Dikecapinaja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

1. 500 gr ayam
2. 400 ml air kelapa
3. 1 buah serai, geprek
4. 2 buah daun salam
5. 2 buah daun jeruk
6. 1 ruas lengkuas, geprek
7. 1 ruas jahe, geprek
8. .
9. Bumbu halus :
10. 5 siung bawang merah
11. 3 siung bawang putih
12. 2 buah kemiri
13. 1 sdt merica
14. 1 sdt garam
15. .
16. Bumbu oles bakar :
17. 6 sdm kecap manis
18. 3 sdm madu
19. 1 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1

Haluskan bumbu halus

2

Ungkep ayam bersama bumbu halus beserta serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe hingga empuk dan meresap, hingga air sat

3

Siapkan bumbu oles untuk bakarannya, aduk rata

4

Panaskan panggangan, letakkan ayam kemudian oles dengan bumbu oles, bolak balik hingga berwarna kecoklatan, angkat

5

Ayam bakar siap disajikan 😋