Soto Ayam Bumbu Geprek

Dipos pada March 22, 2022

Soto Ayam Bumbu Geprek

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Bumbu Geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bumbu Geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bumbu Geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bumbu Geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bumbu Geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bumbu Geprek memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(resep 475) Mau bikin soto tapi yg ga usah ribet ngalusin bumbunya? Oke, kita geprek aja bumbu²nya...praktis kan 😌. Soal rasa? Ga kalah dengan bumbu yang dihaluskan. Makanya dicoba yuk... Source: Dapoer Ade -090522- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bumbu Geprek:

  1. 250 gr dada ayam fillet (tulangnya tetap dipakai sbg kaldu)
  2. Bahan Kuah
  3. 1 lt kaldu rebusan ayam
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas kunyit bakar
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 batang sereh
  8. 4 buah bawang putih
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. Secukupnya gula, garam, lada dan kaldu bubuk
  12. Bahan Isian
  13. 3 buah kentang (aku ga pake)
  14. 2 buah tomat
  15. 2 batang daun bawang
  16. 2 bungkus soun, disiram air panas/rebus sebentar sampai layu
  17. 3 butir telur rebus
  18. 2 buah jeruk nipis
  19. Sedikit kol iris
  20. Secukupnya bawang goreng
  21. Bahan Sambal
  22. 6 buah cabe rawit merah rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bumbu Geprek

1
Ayamnya aku tambah dengan sayap yg ada di freezer. Cuci dan kucuri ayam dg jeruk nipis. Didihkan air lalu masukkan ayam. Buang busa²nya atau mau dibuang airnya dan diganti dg air yg baru juga gpp.
Soto Ayam Bumbu Geprek - Step 1
2
Siapkan semua bumbunya lalu geprek dan cincang untuk bawang putih. Masukkan ke air rebusan ayam. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Rebus hingga bumbu meresap ke ayam dan air sedikit menyusut.
Soto Ayam Bumbu Geprek - Step 2
Soto Ayam Bumbu Geprek - Step 2
Soto Ayam Bumbu Geprek - Step 2
3
Ambil ayamnya dan suir². Siapkan bahan yg lainnya. Untuk sambal, uleg cabenya lalu beri sedikit air rebusan soto. Aduk rata.
Soto Ayam Bumbu Geprek - Step 3
Soto Ayam Bumbu Geprek - Step 3
4
Beri tambahan potongan daun bawang di kuah soto. Penyajian: Tata bahan isian di mangkok, lalu siram dengan kuah soto. Beri perasan air jeruk nipis dan tambahkan sambal. Masya Alloh segeeerrr...
Soto Ayam Bumbu Geprek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Sereh simpel

Wedang Sereh simpel

Ini ni wedang favorit suami, super gampang mbuatnya 😁 Nggak cuma enak di mulut saja, tapi sereh banyak manfaatnya buat kesehatan seperti yg sudah kita ketahui : sebagai penurun kolestrol, menstabilkan tensi yg tinggi, diabetes, detoks, membersihkan bakteri dan infeksi jamur, bagus buat kesehatan pencernaan, minyaknya sbg pengusir nyamuk, dan yg paling penting buat para ladies : bisa sbg penurun berat badan lho 😎

1 porsi
Tongseng Ayam Pendamping Ketupat Lebaran

Tongseng Ayam Pendamping Ketupat Lebaran

Ceritanya lagi mencari menu yang segar untuk teman si ketupat lebaran dan gamau yang terlalu kental bersantan, pas ketemu resep mbak @mamaalbiyan Ketupat dan tongseng oke juga loh tandem bareng gini 🥰 Resep asli https://cookpad.com/id/r/9300620 #CpBali_LebaranMakanEnak #cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

53. Kering Kentang

53. Kering Kentang

1 box (500 gr)
360. 🐟Bawal Goreng Masak Kecap

360. 🐟Bawal Goreng Masak Kecap

Menu andalan dikala bosen berlama-lama di dapur😁. Cari menu yang simpel aja namun melekat di hati.. Heheheh... Source : @amanda_gardentotable #PekanPosbar #Dikecapinaja #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #GBA_BundaReycha

Ice Lemongrass with Lime & Chiaseeds

Ice Lemongrass with Lime & Chiaseeds

Request misua, pengen minuman yang seger2 katanya. Ini "nyeessss banget" di tenggorokan.

4 porsi
30 menit
Sambal Kandas Serai

Sambal Kandas Serai

Kalo selera makan lagi terjun bebas,bole lah sambal satu ini dicobain. Kalo saya pribadi, suka karena rasanya yg khas dan praktis. Sambal ini adalah masakan khas ditempat saya tinggal,di Kalimantan Tengah. Biasanya sambal Kandas Serai ini sangat pas disajikan dengan nasi hangat dan sayur bening. Selamat mencoba ^^

Wedang jahe sere #pr_recookmintradisional

Wedang jahe sere #pr_recookmintradisional

Semalem cuaca dingin perut kembung bikin anget2 seger wangi punya sedikit gula batu. Buka cookpad nemu resep mbk Dev, terimakasih buat inspirasinya.

2 cangkir
207. Tomyam seafood

207. Tomyam seafood

Salah satu makanan favorit aqu ini .. Yupss tomyam .. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKetigaBelas

6 porsi
20 menit
Sambel goreng hati sapi

Sambel goreng hati sapi

Akibat cerita ke simbok kalo bisa masak sambel goreng ati. H-besok lebaran simbok ribut minta dimasakin sambel goreng ati. Bhaiqlah sebagai anak sulung kesayangan simbok, mari bertempur.

5 orang
1 jam
Ayam rica-rica kemangi🐣🍃 (#GBA15)

Ayam rica-rica kemangi🐣🍃 (#GBA15)

Lagi pengen makan yg pedes pedes, mau di bikin chiken fire bahannya kurang lengkap, terus bosen juga. jadilah kepikiran bikin ayam rica-rica. #PejuangGoldenBatikApron #Week15

328. Opor Ayam Nanas |Khas Palembang

328. Opor Ayam Nanas |Khas Palembang

Menjelang hari raya idul fitri dan di misi ke 8 dari mamah, ini misi terakhir di Ramadan Camp tentang masakan ibu, "bawa masakan ibu kerumahmu"...lanjut pencarian di cookpad premiumku: punya ayam, mau dimasak masakan khas palembang. Dan resep paling teruji adalah opor ayam masak nanas ini...😍🤩 Baru lihat resepnya saya jadi terkenang masakan ibu mertua...setiap lebaran selalu masak ini...dan kebetulan yang punya resep Cookpaders dari Sumbar... uni welly herlina @MommyZhi_89 ...CookMark dan Bismillah, Jadilah kumasak ayamku .... Alhamdulillah terobati rasa kangen kami buat ibunda tercinta...#alfatiha.... Walau lebaran tidak pulang kampung , lebaran dirantau serasa dikampung dengan menyantap opor ayam nanas ini.... Resepnya mbak welly: https://cookpad.com/id/r/10953333 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #Cookpad.Indonesia #CocomtangPlesiran_SumBar #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron Pekan13.3

6 porsi
1 jam
Ayam bakar sereh

Ayam bakar sereh

Pengen ayam bakar tp yg blm pernh bikin, jadi deh nyontek di 'seri masak Primarasa' dpt resep ini, kebetulan bahannya ada semua, lgsg eksekusi di dapur. Sebenernya di resep asli, ayamny mentah, tp takut masi alot. Si abang ga mau, jd ayam aku rebus dulu

10 porsi
30 menit
Udang bumbu serei

Udang bumbu serei

Udang untuk hari ini cocoknya dibikin bumbu sereh ahh... Cuaca di luar sana mendung dan dingin, makan udang bumbu sereh mungkin enak, rasanya ada asam, manis dan pedas.

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Pekan ke-15 untuk PGBA #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #dikecapinaja

5-6 orang
30-45 menit
Udang Saos Padang

Udang Saos Padang

#resepminul #udangsaospadang #resepudangsimpel

2-3 orang
1 jam
lemongrass tea

lemongrass tea

The dengan aroma serai menenangkan jiwa dan menimbulkan inspirasi

1 porsi
10 menit