Acar kuning timun wortel

Dipos pada March 18, 2022

Acar kuning timun wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar kuning timun wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar kuning timun wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar kuning timun wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar kuning timun wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar kuning timun wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar kuning timun wortel memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nya bikin acar kuning ini, alhamdulillah orang rumah pada suka 😁 #PekanKemenangan #SayurWarnaWarni #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe-14 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar kuning timun wortel:

  1. 1 buah timun (buang tengahnya, potong korek api)
  2. 3 buah wortel, potong korek api
  3. Secukupnya rawit hijau
  4. 1 buah serai, geprek
  5. 1 lbr daun salam
  6. 1 cm lengkuas, geprek
  7. 2 sdm air asam Jawa/cuka / air jeruk nipis (me : cuka)
  8. Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk
  9. Secukupnya air
  10. Bumbu halus :
  11. 4 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 2 buah kemiri
  14. 1 cm jahe
  15. 1/2 ruas kunyit
  16. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Acar kuning timun wortel

1
Cuci bersih timun dan wortel, potong korek api, sisihkan Untuk wortel bisa direbus dulu hingga empuk.
Acar kuning timun wortel - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, serai, daun salam, aduk rata hingga wangi. Lalu tambahkan air
Acar kuning timun wortel - Step 2
Acar kuning timun wortel - Step 2
Acar kuning timun wortel - Step 2
3
Masukkan wortel yang sudah direbus, cuka dan tambahkan timun, aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, tes rasa. Masak hingga semua bumbu menyerap dan air menyusut. Matikan kompor dan sajikan
Acar kuning timun wortel - Step 3
Acar kuning timun wortel - Step 3
Acar kuning timun wortel - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mangut Iwak Pe Asap / Mangut Ikan Pari Asap

Mangut Iwak Pe Asap / Mangut Ikan Pari Asap

Kangen sama masakan alm.bulek, ini fav bgt. #PejuangGoldenBatikApron

146. Cumi Asin Cabai Hijau

146. Cumi Asin Cabai Hijau

Hai, Moms.. sudah lama banget nih nggak sharing resep-resep makanan rumahan.. kangen beraaaat! Nah, kesempatan ini aku ingin berbagi resep masakan rumahan yang disukai banget sama orang-orang di rumah. Resepnya sederhana, eksekusinya pun mudah! Yuk, intip resepnya Moms.

Kering Tempe Kacang Kecap☆

Kering Tempe Kacang Kecap☆

Posbar kali ini temanya kecap... Yuuuk ah kita bikin kering tempe kecap ajah yg semua doyaan plus setock 😄 #KreasiCode_Dikecapin #PekanPosbar#DikecapinAja #CookpadCommunity_Depok

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Hai mom... Setelah sekian lama ada sebulan kali ga motret2 baru ada mood motret hari ini. Meski hasile ya gt2 aja. Nah kali ini saya bikin ayam lodho yang udah lama pengen bikin ayam lodho. Pas banget mba @Lilis_DapoerTara post resepnya langsung deh dicooksnap. Meskipun ga pake ayam kampung, tapi pake ayam kota wkwkwkwk tetep nekat dibikin. Udah gitu cuman setengah resep pula. Maklum yang doyan ayam basah2 gini cmn saya. . . #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Opor Ayam (bumbu cemplung, Sedaap👍😋)

Opor Ayam (bumbu cemplung, Sedaap👍😋)

Saat saya kecil, tiap lebaran, (alm) mami selalu ikut bikin ketupat, masak opor ayam, sambel goreng ati ampla, sayur lodeh, dll. Kulit ketupat beli di pasar tentunya😋. Walaupun tidak merayakan, tapi kita selalu ikut hepi saat libur panjang lebaran, dan mungkin karena si mami hobi masak2, kita sekeluarga gak pernah ketinggalan makan ketupat lebaran😁😋. Masih kebayang asiknya masukin beras ke kulit ketupat, gak boleh kepenuhan berasnya...😍😁. Sering juga dpt kiriman ketupat n lauk dari tetangga yg merayakan lebaran. Senang banget mengingat masa2 itu.... Saat dewasa n sibuk dgn kerjaan, saya jaraaang masak menu2 lebaran krn terlalu ribet. Tapi belakangan ini, mulai coba2 bikin menu yg biasa dibuat alm. mami, apalagi sejak punya buku resep n hunting2 resep ci Junita @xanderskitchen di cookpad, jadi sering masak krn resepnya praktis tp sangat sedap. Resep opor ayam ini adalah satunya. Paling seru saat koreksi rasa, deg2an juga karena saya masih inget banget cita rasa masakan mami, jd memang penambahan bumbu2 hrs disesuaikan selera yaa... #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta GBA mgg ke-13 (25/4 - 1/5 2022)

Sambal terasi

Sambal terasi

#PejuangGoldenBatikApron

15 menit
Ayam Patah Cabe Hijau (with Kemumu)

Ayam Patah Cabe Hijau (with Kemumu)

Ayam Patah Cabe Hijau atau dikenal dengan ayam patah lado Mudo (bagi orang Minang) merupakan menu yang berasal dari Sumatera Barat. Resep ini adalah resep keluarga suami karena beliau berasal dari Bukittinggi. Sup dikenal dengan rempah dan rasanya yang gurih, nah ayam patah lado hijau ini pun demikian hanya saja menu ini disajikan dengan cabai hijau yang hanya dipatahkan, jadi jika ingin lebih pedas dapat dimakan langsung dengan cabainya di piring penikmat. Selamat mencoba

4 orang
1 jam
Usus Kecap Ala Warteg

Usus Kecap Ala Warteg

#13 Paling seneng klo udh dimasakin usus kecap sama ibu.. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Sambel goreng tahu krecek oishii

Sambel goreng tahu krecek oishii

Ini ceritanya hasil dari bersih2 stok makanan yg ada di rumah. Nemulah krecek kering. Kebetulan juga ada tahu di kulkas. Ya udah lah ya dibikin sambel goreng aja tapi yg gak pake santan. Alhamdulillah nikmat & kangmas juga suka. Masaknya pun gampang, cepet, & gak pake ribet ^_^ #PejuangGoldenBatikApron #resepmingguke13 #resepamellia

4 orang
780. Jamu bapil + telang

780. Jamu bapil + telang

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron Setorang ke-14 demi SANG APRON.. 💪💪 smoga emak bs konsisten ampe postingan penutup.. 👌👌 tinggal 38x lg.. 😉😉

1 gelas
15 menit
Tumis kerang dara petai

Tumis kerang dara petai

Rendang ayam bumbu instan

Rendang ayam bumbu instan

Resep ayam rendang sat set Meski begitu rasanya enak sekali Selamat mencoba

Mangut ikan salai /asap

Mangut ikan salai /asap

Minggu_13 Assalamu'alaikum.. Lebaran sebentar lagi.. Mulai datang rasa rindu masakan emak di kampung 😩😩 mulai dr opor, ketupat, jadah Dan lagi mangut ikan pari yg selalu menambah nafsu makan saat berkumpul bersama keluarga di hari raya apalagi kalau yg masak emak 😋😋😩😩 Tp berhubung di tanah rantau belum menjumpai ikan pari yg di asap, jd saya pakai ikan salai/ikan asap jenis lain.. Ini pun di dpt kasih 😅😅😋😋😍😍 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #LebaranAlaWongKito #CookpadCommunity_Palembang

3-4 porsi
25 menit
Jukut Undis Mekuah (Khas Bali)

Jukut Undis Mekuah (Khas Bali)

Bismillah setor resep ke 758 source resep : Akun CP mbak Anie Aryanti @myfoodstories Bikinnya sudah lama, waktu event #RekreasiBali tapi (seperti biasa) nyangkut di draft, baru diterbitkan supaya ikutan event @MamahCookpad Sayur dengan citarasa khas, dan sehat, kaya protein nabati dan rempahnya cocok untuk ikhtiar menambah imunitas kita di masa pandemi #PekanKemenangan #Sayuranwarnawarni #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Dulu Tiap lebaran emak selalu potong ayam kampung, jarang di masak opor karna takut cepet basi dan tiap berkunjung ke rumah sodara pasti sama menu nya, opor ayam sama rendang daging sapi, Makanya biar beda, bikin rendang ayam kampung yg kalo dipanasin makin hari makin kering bumbu rendangnya. Nikmat, dan sekarang setelah menikah jadi menu lebaran favorit suami. Biar cepet keluar tekstur bumbu khas rendangnya saya tambahin galendo bubuk (endapan dari pembuatan minyak kelapa)

Lontong Sayur Nangka

Lontong Sayur Nangka

Kalo lebaran dirumah pasti bikin ketupat Lontong sayur.. Karena tahun ini teteup gakbisa mudik jadilah nyoba bikin lontong sayur sendiri di rumah bwt keluarga kecilku, biar vibes keluarga di Sumatra tetep kerasa ☺️ #RamafanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

8-10 porsi
30 menit
Sayur daun kelor

Sayur daun kelor

🌿Setelah 4 hari menyantap menu olahan bersantan yang sangat "cholesterol friendly"🤭 saatnya menyantap menu penyeimbang dari sayur-mayur atau plant based menu🥰. 🌿Nah dapet surat dari Mamah cookpad dengan tema posbar setelah lebaran adalah warna-warni dalam mangkukmu🥗....Pas sesuai dengan keinginan😍. 🌿Tengok kanan-kiri di halaman eh daun Kelor ( Moringa oleifera ) sedang tumbuh tunasnya--->>> langsung di eksekusi untuk sop bening🙌🥰,.....segarrr😋🤤 🌿Kenapa memasak daun kelor ? "Tak kenal maka tak sayang" "Dulu dibuang sekarang disayang" Menurut beberapa Penelitian daun kelor ternyata punya segudang manfaat dan sekarang menjadi sayuran favorit dengan harga yg lumayan melebihi bayam dan kangkung. Untuk info lebih lengkapnya boleh search google ya😉. 🌿Saatnya kita melawan kolesterol jahat😎 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #CookpadCommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

3-5 orang
15 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Masih di Hari Lebaran Ketupat , utk teman ketupat seperti pd umumnya sy masak opor ayam. resep ini dari Ibu sy yg selalu masak opor di hari Lebaran🤗

10 orang
45 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Saya rebus Jengkol nya pakai panci presto.

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Bosan dengan menu bersantan lebaran ke-3 kemarin buat soto daging enak banget bisa mengobati rindu makan soto saat masih di Jawa. Dan disini yang yang jual soto cuma 2 pedagang dan gak ada rasa sama sekali hehehe. Daripada kecewa beli mending buat sendiri puas banget dan bisa makan berkali kali hehehe #CookpadComunity_Sumut #lebaranke-3 #masakpenuhcinta #makindisayansuami #pejuanggoldenproan #sayanganak