Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Basah Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Basah Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Basah Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Basah Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Basah Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Basah Pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
13 Mei 2022 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke15
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Basah Pedas:
- 1/2 kg cumi cumi
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 2 Batang daun bawang
- 2 buah cabe gendot
- Secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur dan saos tiram
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 1/2 buah tomat
- 1/2 ruas jahe
- Bumbu tambahan
- 2 siung bawang merah (iris2)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 Batang sereh (geprek)
- 1 Batang daun pandan
- 1 ruas lengkuas geprek
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Basah Pedas