Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas)

Name: Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas)
Yield: 2-5 orang
Ingredients: 1/4 iga daging sapi; 1 buah labu ukuran sedang, dipotong bentuk korek api; 1 papan tempe, dipotong bentuk korek api; 1 buah sereh, dipotong 3 digeprek ujungnya; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 buah lengkuas besarnya dua ruas jari; 1 bungkus santan instan; Bahan yg dihaluskan :; 4 buah bawang putih; 4 buah bawang merah; 2 buah kemiri; 1/4 sdt ketumbar; 1 sdt garam

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas) adalah 2-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur lodeh ini lumayan sederhana sy masak krn isi bahan utamanya hanya 3 bahan inti saja menyesuaikan stok di kulkas dan buat anggota keluarga yg tak suka pedas.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas):

1/4 iga daging sapi
1 buah labu ukuran sedang, dipotong bentuk korek api
1 papan tempe, dipotong bentuk korek api
1 buah sereh, dipotong 3 digeprek ujungnya
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 buah lengkuas besarnya dua ruas jari
1 bungkus santan instan
Bahan yg dihaluskan :
4 buah bawang putih
4 buah bawang merah
2 buah kemiri
1/4 sdt ketumbar
1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas)

Rebus iga daging sapi dgn sedikit air setelah mendidih lalu langsung buang airnya untuk menghilangkan gajih beku. Rebus kembali iga daging dengan 1500 ml air sampai kaldunya keluar. Setelah itu pisahkan air kaldu dengan iga daging sapi. Lalu lepaskan daging dari tulang iganya lalu potong kecil-kecil dagingnya.

Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas) - Step 1

Masukkan 2 sdm minyak sayur ke atas panci. Nyalakan api kompor sedang. Lalu setelah panci panas, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan daun sereh, daun salam, daun jeruk, potongan lengkuas

Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas) - Step 2

Setelah bumbu matang berbau harum kemudian masukkan tempe, labu, potongan daging dan air kaldu daging. Tambahkan sesuai selera yaitu kaldu sapi, kaldu jamur, bubuk lada putih, gula pasir. Jika kuah mau mendidih baru tambahkan 1 bungkus santan instan. Aduk-aduk hingga mendidih sempurna.

Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas) - Step 3

Sayur lodeh siap dinikmati bersama keluarga

Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng rempah pedas

Ini recook dari rachel venya, tapi jadi favorit suami dan sering banget jadi request an, dan selalu bikin boros nasi😺 masaknya super simpel, cuma butuh usaha di iris iris bahannya aja, selamat mencoba🤗

3 - 4 orang

50 menit

Rendang daging sapi khas padang

Minggu, 13 maret 2022 Bismillah Sudah beberapa kali bikin, kali ini coba resep uli's kitchen.. Enak banget, bikin boros nasi. #PejuangGoldenBatikApron

Kalio Daging dan Jengkol

Bismillaah Assalamu'alaikum Perpaduan yang bikin selera makan meningkat nih Ini juga bisa dipanaskan kembali loh, ketika dipanaskan sampai kuah mengering maka jadilah rendang. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu07 #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #ramadancamp_misi2 #CeritaDapurHariIni

1/2kg

2 jam

Ikan kakap masak kuning sederhana

Resep ala bapak rumah tangga

keluarga

30 menit

Balado Kentang Pete Cabe Ijo

Saya tuh bener2 favorit bgt sama masakan dr kentang. Mau perkedel, balado kentang, sampai kentang goreng. 😍 Waktu kapan lihat postingan mba @Rindu_Dapur dipakein cabe ijo gini, koq ngilerable bgt.. Cuss lah bikin, disesuaikan dgn stok bahan yg ada didapur.. 🤩 #PejuangGoldenBatikApron #CookpasCommunity_Depok

Woku Telur Bulet

Sambalado Tanak Khas Minang

Di resep uni des pakai telur puyuh krn stock lg ga ada aku ganti aj dg telur ayam, dan ku tambahin daun singkong (pucuak ubi) palamak makan (biar makannya makin enak 😁😁) Source : @desmawatikuretangin #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Ayam Woku

Masakan yang pembuatannya cukup simple. Cukup haluskan bumbu lalu masak bersama ayam. Sebelum membaca resep ini, saya akan menjelaskan sedikit tentang ‘khas’ masakan saya. Saya menyukai makanan yang rempahnya banyak, oleh karena itu resep ini akan membutuhkan banyak bahan. Tetapi, jika anda tidak terlalu suka, silahkan kurangi 2-3 bahan (sesuai selera) dari yang saya sebutkan di bawah ini.

5 porsi

50 menit

Nasi Yasa Dengan Bumbu Racik

Perayaan saraswati dihari sabtu wuku watugung. Keesokan harinya dihari minggu membuat nasi yasa ; terbuat dari nasi kuning, dengan lauk hasil laut dan sungai serta hasil perkebunan pertanian seperti : udang, ikan asin, daging ayam ( optional; aslinya ga isi daging ayam ) , belut kering biasanya tapi saya skip tidak dapat membeli, telur asin ( ada tapi kelupaan pas ambil fotonya) , saur/ serundeng, kacang keplos ( terbuat dari kecambah kacang tolo digoreng), terung bulat utuh, kacang panjang, kemangi, sambal cabe garam saja ( sayuran dan sambal ini biasanya utuh tapi saya buat sambal matah). Dengan wadah tamas ( piring dibuat dari janur ). Inilah kurang lebih isian nasi yasa. Biasanya buat nasi yasa ribet mulai buat nasi kuning bumbu bali beserta lauknya buat ribet. Nah ini kali buat nasi kuning yasa sangat simple tidak ribet dengan bumbu racik ayam goreng. Dibawah ini link bumbu nasi kuning bumbu bali. 👇👇👇 https://cookpad.com/id/r/15744270 Untuk nasi kuning yasa bumbu raciknya yuk kita kepoin. #Nasi_Kuning #Nasi_Yasa #CookpadCommunity_bali #cookpad_Id #CookPadIndonesia #Magicom #MasakanTradisional

1 bakul

15 menit

Opor Ayam

#PejuangGoldenBatikApron Resep minggu ke 7

Abon Ayam Untuk Isian Lemper, Mento, Roti dll

Esok hari mau bikin makanan dari ketan dgn isian Abon Ayam. Takut waktunya ga keburu, buat isiannya malam hari. Nah jadinya fotonya juga gelap2an . Maklum dapur remang2 😂. #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #Selaluistimewa #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_06 #AbonAyam #MasakItuSaya #DapurkuIdeMasakku m

Gulai Kepala Ikan Nila

Salah satu masakan kesukaan suami dan anak2. Jelas nambah nasinya 😋

3-4 orang

Opor tahu telor simple

Masak dr bahan yg seadanya dikulkas... Jadilah ini... 😊😊😊

4/5 orang

±20 menit

Pindang Meranjat

Nyeruput kuah pindang pas lagi anget jukamat banget nih moms..kali ini aku buat menu resep pindang meranjat yg enak dan segar ,,happy recook moms #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang

Balado Ikan Layur

Pagi ini niatnya mau Goreng Ikan Nila bumbu Kuning, eh pas ke tukang sayur liat Ikan Layur akhirnya beli ikan Layur karena udh lama g makan ikan Layur. Ikannya dibaldo aja biar bisa masuk kesemua sayuran. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #BaladoIkanLayur #IkanLayur

Ampela Pedes Manis

Udh beberapa hari ini kepikiran pengen makan ampela.. Tp bosen klo ampelanya cuman dicampur sm ati ayam dibikin sambel goreng kentang ati ampela atau ampela goreng.. Berhubung klo goreng²an skrg minyak lagi meroket yakaan.. Jadilah kepikiran pengen yg pedes tp ada sensai pedesnya gtu.. hahaha Dgn deal dr Paksu, jadilah bikin "Tumis Ampela Pedes Manis" .. markicobbb

4 orang

45 menit

Egg Katsu sambal matah

Bismillah, arisan genk peda lagi kali ini mbak @puteri_jasmine91 yang naik tayang, dari 5 pilihan resep aku pilih egg Katsu yang keliatan banget menggugah selera makan, beneran deh ini bikin nambah mulu makannya kriyuk Katsu ditambah sambel matah yang seger bikin kalap Untuk sambal aku hanya bikin 1/2 resep, aku skip juga terasi nya,, mau bikin banyak silahkan dikalikan saja bahannya Source : @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera