Tart Nasi Kuning

Dipos pada May 15, 2022

Tart Nasi Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Tart Nasi Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tart Nasi Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tart Nasi Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tart Nasi Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tart Nasi Kuning adalah loyang 18 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tart Nasi Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tart Nasi Kuning memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Akhirnya keburu setoran Posbar Tart Nasi Kuning, Terima kasih mincan 3C yang sudah memperpanjang waktu postingnya, karena tepung kentang saya baru sampai tadi siang, telat pesannya 😁. Buat saya ini hal yang baru dan masih jarang, tart nasi kuning yang materinya disampaikan oleh mba @tyas_yodha , jadi sayang untuk dilewatkan begitu saja, melihat semua yang sudah posting bagus-bagus jadi bikin penasaran, kalau kita gak coba, kita gak akan tahu kesulitan nya apa, karena setiap orang pasti berbeda, jadi saya milih hiasan yang simpel dan minimalis saja. Terima kasih atas ilmunya ya mba Tyas. Source : Tyas Yodha #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tart Nasi Kuning:

  1. 100 gr beras ketan (rendam minimal 2 jam)
  2. 370 gr beras
  3. 500 ml santan
  4. 1 sdm garam
  5. 2 batang serai
  6. 3 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 lembar daun pandan
  9. 1,5 sdm bumbu jangkep
  10. Isian :
  11. Telur dadar rawis
  12. Orek tempe
  13. Bahan tart / hiasan nasi kuning
  14. 100 gr tepung kentang (potato flakes)
  15. 360 ml air
  16. 130 ml susu cair
  17. 1 sdt garam
  18. 1/2 sdt kaldu bubuk
  19. 1/2 sdt merica
  20. 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tart Nasi Kuning

1
Campur beras ketan dan beras, lalu kukus selama 15 menit. Setelah 15 menit, masak santan, beri daun salam, daun jeruk, daun pandan, serai, garam dan bumbu jangkep, aduk rata, masak hingga mendidih, atau bisa pakai bumbu nasi kuning andalan masing-masing.
Tart Nasi Kuning - Step 1
Tart Nasi Kuning - Step 1
Tart Nasi Kuning - Step 1
2
Lalu masukkan beras yang tadi sudah dikukus, masak dengan api kecil, sambil diaduk-aduk hingga santan terserap. Angkat.
Tart Nasi Kuning - Step 2
Tart Nasi Kuning - Step 2
Tart Nasi Kuning - Step 2
3
Lalu kukus kembali selama 50 menit. Siapkan loyang, lapisi loyang dengan daun pisang atau baking paper, lalu selagi nasi kuning masih panas, langsung tata di loyang, sambil ditekan-tekan agar padat, tata nasi kuning secukupnya, lalu tata telur dadar rawis diatas nasi kuning, lalu tutup lagi dengan nasi kuning secukupnya, padatkan kembali.
Tart Nasi Kuning - Step 3
Tart Nasi Kuning - Step 3
Tart Nasi Kuning - Step 3
4
Lalu tata orek tempe, kemudian tutup lagi dengan sisa nasi kuning, padatkan kembali, lalu tutup nadi kuningnya dengan daun pisang atau lainnya, biarkan agak hangat, agar nasi kuningnya set. Lalu lepaskan nasi kuning, dengan cara dibalik secara perlahan.
Tart Nasi Kuning - Step 4
Tart Nasi Kuning - Step 4
Tart Nasi Kuning - Step 4
5
Membuat tart / hiasan : masak air beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu angkat, tuang kedalam tepung kentang, aduk rata, lalu masukkan susu cair dan minyak goreng.
Tart Nasi Kuning - Step 5
Tart Nasi Kuning - Step 5
Tart Nasi Kuning - Step 5
6
Aduk rata, pastikan tidak ada yang bergerindil. Lalu ambil secukupnya beri pewarna biru secukupnya, aduk rata, dipoto terlihat seperti warna hijau aslinya biru muda tapi lebih condong ke hijau toska kalau aslinya, lalu masukkan kedalam plastik segitiga.
Tart Nasi Kuning - Step 6
Tart Nasi Kuning - Step 6
Tart Nasi Kuning - Step 6
7
Lalu mulai menghias, saya mulai menghias dari pinggirannya dulu, lalu ratakan hiasan dengan pisau yang biasa digunakan untuk menghias buttercream, jika mulai lengket pisaunya, oles tipis dengan minyak goreng.
Tart Nasi Kuning - Step 7
Tart Nasi Kuning - Step 7
Tart Nasi Kuning - Step 7
8
Lalu setelah pinggirannya rapih, saya mulai hias bagian atas nasi kuning, masih diratakan dengan pisau khusus.
Tart Nasi Kuning - Step 8
Tart Nasi Kuning - Step 8
Tart Nasi Kuning - Step 8
9
Lalu hias nasi kuning sesuai dengan selera masing-masing.
Tart Nasi Kuning - Step 9
Tart Nasi Kuning - Step 9
Tart Nasi Kuning - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Cumi Asin

Nasi Bakar Cumi Asin

Nasi bakat resep mbak @mama_zikaifairis ini simple dan enak, terima kasih untuk sharing resep endolnya ya mbak 🥰 #nasibakarcumiasin #Babaturan_IdhaMidayanthi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Soto Ayam

Soto Ayam

1 panci
1 jam
Pindang Serani Tulang Sapi

Pindang Serani Tulang Sapi

Pindang serani merupakan salah satu jenis pindang yg populer di palembang. Pindang yg bumbu²nya semua diris² saja. Isian pindang serani bisa daging, tulang sapi, ayam, maupun ikan... Pas saya cari resep pindang serani palembang dicookpad, yg muncul pindang serani khas jepara. Sepertinya ada kesamaan nama, atau bisa jadi jg budaya jawa yg banyak bercampur di palembang karena konon sejarah kerajaan sriwijaya yg menguasai jalur perdagangan dunia diselat malaka... Tapi saya lihat rata² pindang serani jepara bumbunya diuleg sedangkan pindang serani khas palembang bumbunya diiris². Setelah pencarian beberapa saat, Akhirnya saya bertemu 1 resep yg paling mirip dengan resep ibu saya. Yaitu resepnya mba @SilviaNovi yg ibunya jg orang palembang... Source : @SilviaNovi (dengan penyesuaian junlah bahan) Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/11293642?i=AM8TuN #rekreasi_palembang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

Opor tahu telur

Opor tahu telur

Biar ada pedes2nya, kasih cabe aja. Hemat waktu jadi tidak perlu bikin sambel.

Mangut Lele

Mangut Lele

Kangen banget makan masakan jawa, kali ini dibuat pedes biar semangat makannya

3 porsi
30 menit
Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

4 orang
Gangsa Ayam

Gangsa Ayam

Ini menu hari hari khas Kalimantan tengah. Buatnya juga mudah , enak lagi . #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Asam pedas terasi kepala ikan patin

Asam pedas terasi kepala ikan patin

dalam rangka mendukung si bapak yg lagi diet debm #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #mingguke4

Ikan Kembung Balado

Ikan Kembung Balado

Bismillah... Minggu keempat GAC, setor ikan kembung balado. Ikannya kali ini digoreng dengan sedikit minyak. Bisa juga cuman dipanggang. Karena paksuam maunya agak kering. Jadi ikannya kali ini digoreng. Dengan bumbu alakadarnya didapur. Alhamdulillah tetap makan nyaman happy lahap diakhir bulan. 😍😍 #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar

237. Nasi Liwet Rice Cooker

237. Nasi Liwet Rice Cooker

Udah lama banget mau share resep ini. Cuma nulis di draft doang, tapi ga sempet masak hehe Mumpung paksu lagi kepingin makan sayur asem, sekalianlah masak nasi liwet biar sedep. Resepnya simpel, buibu atau pakbapak yang suka masak pasti tau resepnya. Aku bikin nasi liwetnya ga pedes, soalnya mau sekalian buat #MPASI. Perdana ngenalin anak aku makan nasi liwet 😋 Kalau buat MPASI, numbu-bumbunya silahkan dikondisikan, ya.. #cookpadcommunity_tangsel #olahannasi #masakansunda

Orek Tempe Kering

Orek Tempe Kering

30menit
Nasi liwet magicom aduhay

Nasi liwet magicom aduhay

Udh lama pgn esksekusi nasi liwet kesampean juga..

6 orang
Nasi Telur Sambal Bajak

Nasi Telur Sambal Bajak

Minggu ke 4 GBA > Resep 16, Jumat 25 Februari 2022 Telur disambelin atau telur balado ga bikin bosen. Biar ga jadi bosen, sambelnya dimodif sesekali. Jumat ini sekalian untuk berbagi ke mesjid saya bikin menu utama Telur Sambal Bajak. Sambal bajak sendiri menurut saya ada beberapa versi (Jawa Timur & Jawa Tengah), ada yang pake terasi dan ga, ada yang pake tomat atau ada juga yang pake asam jawa. Menurut saya rasa sih beda2 tipis, yang sama adalah bahan sambal (cabe, bawang merah putih, tomat) digoreng dulu baru diulek kemudian ditumis lagi dengan tambahan rempah2 (lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam). Rasa cenderung ke manis dan untuk manisnya tinggal disesuaikan selera lidah masing-masing . . #nasicampur #sambaltelur #tumiscuciwis #perkedel #menujumat_hadleny #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

20 orang
Sate telur puyuh dan usus ayam

Sate telur puyuh dan usus ayam

#IdeMasak

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Untuk acara #GowesBecak_KeSumbar kali ini saya cooksnap resep dari @netiyulias Hanya saja saya tidak memakai tahu seperti di dalam resep asli. Tahunya digoreng terpisah bersama tempe. Sedap nian menu hari ini 😚 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-5

4 orang
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Tongseng adalah menu favorite suami sejak bujangan. Saya sendiri baru mengenal tongseng ketika sudah menikah. Makanan berkuah santan dengan daging kambing pada umumnya ini sebenarnya kurang menarik untuk saya yang bukan penyuka masakan kambing. Tapi ketika tau tongseng juga yang versi daging ayam, rasanya jadi tertarik untuk membuat sendiri di rumah. Dan ternyata tongseng ayam ini enak dan gurih. Suami juga suka 💕 Resep adalah kombinasi dari beberapa resep yang saya dapat dari berbagai sumber. Pakai jahe dan kunyit biar dapat sekalian manfaat dari rimpang2an. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
45 Menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Balado Pindang Pete

Balado Pindang Pete

Ketika melihat segerombolan pete di tukang sayur yang sudah merayu rayu untuk di beli, saya langsung terpikir untuk membuat balado pindang dengan pete, hmmm membayangkannya saja sudah membuat saya ingin mengambil sepiring nasi hangat, yummm...

Ayam Rica-Rica Manado

Ayam Rica-Rica Manado

Kuliner Manado adalah favorit saya karena rasanya pedas, pakai banyak daun2an aromatik/wangi namun sedikit bumbu2nya, kadang cuma pakai garam😆. Masakan Manado yg otentik tidak pakai bawang putih, lengkuas, daun salam, dan gula. Namun sesuaikan dgn selera aja, kalau ingin pakai gula n kaldu jamur silakan ditambahkan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta Resep minggu ke-4 (21-27 Feb 2022)

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. (Sumber: Wikipedia) Resep Source: @MitaNiez (modified) #BabakoCooksnap_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #PejuangGoldenBatikApron