Anda sedang mencari inspirasi resep Hehancang Tehung | Terong Kelutuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hehancang Tehung | Terong Kelutuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hehancang Tehung | Terong Kelutuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hehancang Tehung | Terong Kelutuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hehancang Tehung | Terong Kelutuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hehancang Tehung | Terong Kelutuk memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu, 27 feb 2022 (week 4) Bismillah Mencoba masakan sayur terong khas daerah lahat dan sekitarnya.. , saya pernah icip sayur ini ketika di rumah keluarga di pagar alam Nyontek #resepwongkito Umek @elles_cooking, dengan sedikit modifikasi, kangenpun terobati.. makasih banyak umek 🙏🏻❤😘 Resep asli menggunakan ikan salai, tapi saya hanya menggunakan Teri. Jamur yang saya gunakan juga beda, kebetulan saya punya jamur grikit / krikit yang kering Link resep aslinya : https://cookpad.com/id/r/15912214?i=TenQeJ #Rekreasi_palembang #WongKitoNyayur #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hehancang Tehung | Terong Kelutuk:
- 1 genggam Teri (resep asli pakai ikan salai / ikan asap)
- 1 liter air
- 12 bh terong bulat
- 1 genggam jamur grikit/krikit kering (resep asli : jamur merang)
- 1 btg serai, geprek
- 1 ruas jahe, sy gak pake
- 1 ruas kunyit, geprek
- 1 ruas lengkuas muda, geprek (jk ada + umbut lengkuas)
- 1 bh tomat, iris2
- 1 lbr daun salam
- 1 btg daun bawang, iris2
- 3 kuntum daun kemangi, tambahan saya
- secukupnya Garam
- Bumbu halus :
- 5-7 bh cabai keriting, tergantung selera pedas
- 6 bh bamer
- 1 bh baput, jk tdk suka boleh skip
Langkah-langkah untuk membuat Hehancang Tehung | Terong Kelutuk
