Oseng kerang darah kupas

Dipos pada April 21, 2022

Oseng kerang darah kupas

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng kerang darah kupas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng kerang darah kupas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng kerang darah kupas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng kerang darah kupas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng kerang darah kupas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng kerang darah kupas diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng kerang darah kupas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng kerang darah kupas memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini cocok dimakan dengan nasi liwet 💙 dimakan pas hangattt, dengan resep mudah cepat tapi rasanya bkin nagih 💙

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng kerang darah kupas:

  1. 1/4 kerang darah kupas
  2. 1 batang sereh
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 cm jahe
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 7 buah bawang merah
  7. 3 buah bawang putih
  8. 4 buat cabe hijau besar
  9. secukupnya Minyak sayur
  10. secukupnya Air
  11. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Oseng kerang darah kupas

1
Cuci bersih kerang darah yang telah dikupas
Oseng kerang darah kupas - Step 1
2
Bawang merah dan bawang putih diiris tipis-tipis, geprek sereh dan jahe
Oseng kerang darah kupas - Step 2
3
Oseng bawang merah dan bawang putih serta cabe hijau sampai agak layu
Oseng kerang darah kupas - Step 3
4
Kemudian masukan daun salam, daun sereh, dan jahe tumis hingga bawang berwarna kecoklatan
5
Setelah harum masukan kerang darah yang sudah di cuci (tips agar kerang darah tidak amis adalah kerang di oseng dengan bumbu tadi sampai mengeluarkan air dan tumis hingga asat)
6
Setelah asat biasanya kerang berwarna kecoklatan, baru kemudian masukkan sedikit air, lalu beri penyedap rasa sesuai selera masak lagi hingga asat dan matang
7
Oseng kerang darah siap dihidangkan dengan nasi liwet panas
Oseng kerang darah kupas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bandrek Susu

Bandrek Susu

5-6 Gelas
Cumi tahu sambal

Cumi tahu sambal

Sambal goreng hati kentang pedas

Sambal goreng hati kentang pedas

#PejuangGoldenBatikApron Menu minggu ini kita buat sambal goreng hati kentang pedas ya..Disini bisa pake hati saja atau dengan tambahan rempelo juga enak.. selamat mencoba

8 porsi
1 jam
Ayam Suwir Pedas Manis

Ayam Suwir Pedas Manis

lagi belajar masak, dan pas dicobain, enak² ajah heheh

4 porsi
1 jam 30 menit
Rica-rica kerang

Rica-rica kerang

2 orang
1 jam
Kakap Pallumara/ masak Asam

Kakap Pallumara/ masak Asam

Ini adalah menu favorit keluarga banget apalagi klw sudah ibu yg masak ikan Pallumara behh mantep bgt makannya pake nasi panas

> 4 porsi
10 menit
Lodeh Jantung Pisang

Lodeh Jantung Pisang

Nasi sop Kutai

Nasi sop Kutai

#KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak Source of recipe: @Mamaraffiyya

Setup wortel

Setup wortel

Orang tua saya selalu memasaknya🤗😋😋

2 orang
30 menit
Ayam Kecap Pedas

Ayam Kecap Pedas

Resep ini bisa menjadi inspirasi buat stok lauk frozen di kulkas, jadi kalo lagi mager, tinggal keluarkan dan panaskan, bisa juga dijadikan ayam bakar.

Nasi Kebuli Ayam dan Kambing

Nasi Kebuli Ayam dan Kambing

#PejuangGoldenBatikApron Kumpul keluarga sangat cocok sekali disuguhi nasi kebuli simpel ini. Rasanya dijamin ketagihan.

20 orang
2 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

request pak misua yg lagi ngidam ayam bakar katanya...

45menit
Sop ikan gurame sueger

Sop ikan gurame sueger

Pak su seneng makan sop ikan klo pas makan diluar...karena lebih hemat klo masak sendiri...hasilnya pun cucok sama lidah pak Su

4 - 5 orang
45 menit
Sayur santan jantung pisang kepok/kripik/pisang gedang(Bali)

Sayur santan jantung pisang kepok/kripik/pisang gedang(Bali)

Terlihat sederhana tapi mantap👍

Soto Ayam (Low Kalori)

Soto Ayam (Low Kalori)

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #cocomba #CookpadCommunity_Bandung #MenuDiet #MenuLowKalori #DietEnak #MakanSehat #HealtyLife Kangen banget sama Soto Ayam, kebetulan aku suka sekali dengan makanan satu ini. Tapi Soto Ayam yang aku lihat-lihat dipenjual atau buatan mamah ku sendiri, semuanya tinggi lemak. Dari situlah, aku berinisiatif untuk membuat Soto Ayam yang berkalori rendah dan pastinya mudah dibuat. Tinggal cemplang Cemplung dan pastinya tanpa minyak goreng satu tetes pun, tapi tenang rasanya mantap sekali. Anak dan suamiku pun suka 😊

6 - 8 orang
1 jam
Tongkol Tauco khas Minang

Tongkol Tauco khas Minang

Source @mamailly Baru pertama kalinya masak menu ini dan ternyata enak sekali. Tidak pedas rasanya gurih dan creamy Yuk simak resepnya #GowesBecak_keSumbar #cookpadcommunity_jakarta

Tahu Usus Masak bumbu Kuning

Tahu Usus Masak bumbu Kuning

Lagi menchalange diri sendiri, waktu liat uang di dompet tinggal 15 rb, tp harus bisa masak sampai sore, dan tentu aja menunya gak boleh terlalu melas 🙈🙈 Puter2 otak, akhirnya kepikiran jg dengan menu ini, alhamdulillah uang 15 rb bisa cukup Luar biasa, tetap semangat #PejuangGoldenBatikApron

Serundeng Gurih

Serundeng Gurih

Lg ga mood nulis caption.. Mungkin krn terlalu lelah akhir2 ini😂 Silahkan disimak aja ya resep serundeng sederhana Bisa dimakan sama nasi, ayam goreng atau boleh juga digadoin🤭 Selamat mencoba✨ #semangcook_keringan #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenbatikapron

Banyak orang
Bakmi Ayam Gerobak/Kaki Lima

Bakmi Ayam Gerobak/Kaki Lima

Pengen makan bakmi ayam gerobakan, tapi ga pengen pake micin krn anak2 juga suka minta makan (kalo ga dipakein micin kurang nampol rasanya cuman). Akhirnya bikin sendiri aja. Dan ternyata bikinnya ga susah. Rasanya pun enak ❤👍

Oseng Kacang dan Jeroan

Oseng Kacang dan Jeroan

suka sekali oseng mercon hati ampela. yang peedaaas dan agak manis. kali ini kasih sayuran biar sepaket lengkap.