Oseng Tahu Kerang Hijau

Dipos pada March 17, 2022

Oseng Tahu Kerang Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Tahu Kerang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Tahu Kerang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Tahu Kerang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Tahu Kerang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Tahu Kerang Hijau adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Tahu Kerang Hijau diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Tahu Kerang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Tahu Kerang Hijau memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron ep.14 Masak kerang yuk yang simple tapi enak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Tahu Kerang Hijau:

  1. 250 grm kerang Hijau kupas
  2. 3 buah tahu putih
  3. 4 buah cabai hijau besar
  4. 3 buah cabai merah
  5. 10 buah rawit merah
  6. 4 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1/4 bombay
  9. 2 sdm minyak wijen
  10. 1 sdm kecap ikan
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 1/2 perasan jeruk nipis
  13. 2 lbr daun salam
  14. 2 lbr daun jeruk
  15. 1 cm laos
  16. 1 btg sereh
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Tahu Kerang Hijau

1
Cuci bersih kerang, kemudian tahu di iris dan goreng terpisah lalu tiriskan.
Oseng Tahu Kerang Hijau - Step 1
Oseng Tahu Kerang Hijau - Step 1
Oseng Tahu Kerang Hijau - Step 1
2
Iris bawang dan cabai lalu tumis bersama daun salam sereh dll. Tumis sampai harum kemudian masukan kerang masak sebentar sampai menyatu.
Oseng Tahu Kerang Hijau - Step 2
Oseng Tahu Kerang Hijau - Step 2
Oseng Tahu Kerang Hijau - Step 2
3
Masukan irisan bawang dan cabai, mqsak sebentar koreksi rasa, tambahkan penyedap dan garam. Kemudian masukan perasan air jeruk biar gak begitu amis. Maasak lagi saat udh sedikit kering baru masukan tahu.
Oseng Tahu Kerang Hijau - Step 3
Oseng Tahu Kerang Hijau - Step 3
Oseng Tahu Kerang Hijau - Step 3
4
OsengΒ² tahu sebentar saja, angkat lalu tiriskan
Oseng Tahu Kerang Hijau - Step 4
Oseng Tahu Kerang Hijau - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Sayur Buncis

Lontong Sayur Buncis

Aku memakai resep sayur nangka hanya merubah sayurnya dengan buncis. Resep ini khas Sumatera jadi gak ada manisnya ya. Warna cantik ini didapat dari pemakaian cabai merah keriting yang agak banyak dan kunyit secukupnya 😊

Bumbu Tomyam Homemade

Bumbu Tomyam Homemade

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

1 kg
OPOR AYAM & TAHU yummyyyy

OPOR AYAM & TAHU yummyyyy

Terima kasih untuk resepnya dari bunda Dapurtehnia, barakallah #PejuangGoldenBatikApron

Ayam bumbu kepyok kuning santan

Ayam bumbu kepyok kuning santan

Orang tua didaerahku suka masak ayam kepyok ini tapi aku cari-cari di google ,YouTube, dll ga ada entah karena sebutannya setiap daerah yang berbeda / memang bumbunya yang beda , terus aku coba buat sndiri belajar dari emak ternyata mirip bumbu opor cuma bedanya dinyemek / tidak berkuah

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam lado mudo

Ayam lado mudo

Jum'at, 20 April 2022 Masakan khas padang yang sudah bikin candu lidah jawa kami sekeluarga πŸ˜‚πŸ˜‚ Sumber : @dewiyu #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe13 #IdeMasak #CookpadCommunity_Bogor

πŸ‘©β€πŸ³ 14. Opor Ayam Bamboo

πŸ‘©β€πŸ³ 14. Opor Ayam Bamboo

Maafkan foto makanan yg blum diplating πŸ˜…πŸ™ˆ efek buru2 n masi banyak kerjaan lain kala itu πŸ™ˆ #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Sup Gurame

Sup Gurame

Edisi masih mudik di kampung, jadi keluarin stok draft dulu biar ga kelupaan posting buat GBA 😁. Sup ikan gurame ini salah satu menu supaya nafsu makan tetep baik setelah kenyang makan makanan berlemak saat lebaran. Tak lupa ada tambahan sayuran wortel dan daun bawang plus cabe rawit merah(buat yg suka pedes) yg bikin sup ini tambah seger🀀 #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe14 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadIndonesia

164. Opor Ayam

164. Opor Ayam

Seperti baru kemarin masak2 untuk acara punggahan sebelum memasuki bulan ramadhan, eh hari ini sudah masak2 lagi untuk acara malam 27 bulan puasa...ternyata waktu cpt banget berlalu...kali ini untuk memeriahkan semarak #WarnaWarniColam di komunitas Cookpad Malang, aku sengaja bikin opor ayam sekalian untuk menu nasi kotak yg akan dibawa ke mushola nanti malam heheee 😊😊 Selamat Menjalankan Ibadah Puasa buat teman2 yang menjalankan πŸ˜‰πŸ˜‰ semoga ramadhan kali ini membawa keberkahan dalam hidup kita aamiin ☺️ #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #OporAyam #OlahanAyam

10 potong
40 menit
IKAN CAKALANG ASAP / FUFU SANTAN KHAS MANADO ASLI

IKAN CAKALANG ASAP / FUFU SANTAN KHAS MANADO ASLI

Udah bosen makan ikan cakalang asap di saosin?? Bisa coba resep ini dajamin nambah

5 porsi
1 jam
Ayam Bakar teflon

Ayam Bakar teflon

#PejuangGoldenBatikApron

Kalio ayam

Kalio ayam

Bismillah, menjawab misi 8 Ramadan camp dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu" , selain opor mama selalu masakin ini pas hari raya, karena aku tak suka daging sapi, kambing, ikan dan hanya doyan ayam atau Bebek saja, kasian yakπŸ˜‚πŸ˜‚ aku cooksnap resep uni Welly dengan sedikit modif agar rasanya mirip dengan yang dibikin mama Source : @MommyZhi_89 #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJosRamadan

Sayur Godog Betawi / Sayur Ketupat Betawi

Sayur Godog Betawi / Sayur Ketupat Betawi

Ini resep untuk 6 orang, kalau mau lebih dikalikan aja ya bahannya.

6 porsi
1 jam
244. Bumbu Bakaran Pedas

244. Bumbu Bakaran Pedas

Bumbu olesan untuk ikan / ayam / tahu / tempe / bebek bakar 🦀 Inspirasi Resep : Florensia Wenda https://cookpad.com/id/r/12964126 Periode 9 - 15 Mei 2022 #Week15 #PekanPosbar #DiKecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #CeritaDapurHariIni #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

5. Kare ayam Boyolali

5. Kare ayam Boyolali

Salah satu makanan berkuah favorit sejak kecil di daerah Ampel Boyolali 🀭😍

8 orang
1 jam
Ikan Goreng Sambal Kemangi

Ikan Goreng Sambal Kemangi

Resep sambal adaptasi dari chef Wilghoz. Sambalnya enak banget, ga terlalu pedes dan kalo makan sama nasi hangat, udah pasti nambah terus deh!

3 porsi
1 jam
Lodeh Campur

Lodeh Campur

Di hari Lebaran,hidangan khas Lebaran yang paling kuingat yaitu lodeh diberi ketupat/lontong rasanya enak & gurih walaupun kami tidak merayakannya tapi saya suka masak lodeh ini.Kali ini ku pingin masak aja lodeh ala Lebaran tapi vegetarian (tanpa daging) yang hanya terdiri dari sayuran yang tersedia di rumahπŸ‘ŒResep lodeh ini sekaligus untuk ikutan kegiatan #BemarongBerami_EngkayukCampur πŸ‘Œ Resep ini juga untuk mengikuti kegiatan #PejuangGoldenBatikApron minggu keempat belas😘 Lodeh Campur By : β€Ž@divaerlinda_02012001 #lodehcampuraladiva #lodehcampur #BemarongBerami_EngkayukCampur #CeritaDapurHariIni #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #masakansantan #olahansantan #bagikaninspirasimu #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Saya rebus Jengkol nya pakai panci presto.