Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Cakalang fufu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Cakalang fufu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Cakalang fufu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Cakalang fufu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Cakalang fufu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Cakalang fufu memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah lebaran semua kumpul,, misua,, anak mbarep sudah pulang dari kerja dan pondok,, 💖 Misua pulang dari Manado bawa ikan cakalang fufu,, entah apa dan bagaimana cara dan mengolah ikan asap itu. Soalnya aku belum pernah masak samasekali 🤭 Setahu ku ikan asap biasa di masak mangut,, yang suka makan misua,, itupun selalu tak beliin di warung langganan,, aku soalnya gak suka dan gak doyan,, dah mencium aroma ikan asap di pasar aja tutup hidung,, apalagi masak ato memakannya. Ooh nooo 😥🙃 Untuk menyenangkan hati misua yg sudah jauh2 bawain ikan cakalang fufu nya,, akhirnya hrs eksekusi,, liat2 cp ketemulah resep dr org Manado asli mama @Risca91 ,,dan aku liat juga resep milik mb Ana @resep_BunBika untuk di padupadankan bumbu dan bahannya ada yg aku + ini dan aku skip 😊 Makasih mam Marisca dan mb Ana,, resepnyaa,, dalama sehat selalu untuk kalian aamiim 🤲🙏💖 #Semangcook_ArisanApril #IdeMasak #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Cakalang fufu:
- 1 ekor cakalang fufu
- 2 terong ungu
- 5 buah tahu putih uk kecil
- 65 ml santan instan
- 500 ml air
- Bumbu halus:
- 6 bamer
- 4 baput
- 2 cabe tropong
- 5 cabe kriting
- 5 cabe rawit oren
- 3 kemiri
- 2 ruas kunyit
- Empon2:
- 1 ruas lengkuas
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 tomat
- taburan:
- Bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Mangut Cakalang fufu
