Sambal goreng ketang putih telur

Name: Sambal goreng ketang putih telur
Yield: 10 porsi
Ingredients: 500 gr Kentang; 10 butir Putih telur; 1 batang Serai; 1 sejempol Lengkuas; Minyak goreng; Bumbu halus; 10 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 1 buah Tomat besar; 2 butir Kemiri; 15 biji Cabe rawit; 6 biji Cabe merah besar/keriting; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Royco ayam; secukupnya Vitsin/penyedap rasa

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng ketang putih telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng ketang putih telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng ketang putih telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng ketang putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng ketang putih telur adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng ketang putih telur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng ketang putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ketang putih telur memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng ketang putih telur:

500 gr Kentang
10 butir Putih telur
1 batang Serai
1 sejempol Lengkuas
Minyak goreng
Bumbu halus
10 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
1 buah Tomat besar
2 butir Kemiri
15 biji Cabe rawit
6 biji Cabe merah besar/keriting
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Royco ayam
secukupnya Vitsin/penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng ketang putih telur

Rebus putih telur dalam plastik, setelah matang angkat dan tunggu sampai dingin. Lalu potong2 bentuk kotak, lalu goreng setengah matang.

Sambal goreng ketang putih telur - Step 1

Kupas kentang, lalu potong kotak2 dan lalu goreng juga sampai agak kering.

Sambal goreng ketang putih telur - Step 2

Blender semua bumbu halus, kecuali serai dan lengkuas di geprek.

Sambal goreng ketang putih telur - Step 3

Setelah di blender, tumis bumbu halus, serta masukan serai dan lengkuas geprek. Tumis hingga harum.

Sambal goreng ketang putih telur - Step 4

Setelah bumbu harum, masukkan kentang dan putih telur yg sudah di goreng tadi.

Sambal goreng ketang putih telur - Step 5

Lalu aduk2 sampai merata, dan incip rasa. Bila rasanya kurang asin atau manis bisa di tambahin gula atau garam ataupun royco juga bisa.

Sambal goreng ketang putih telur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asin Betanak

Ada stok ikan asin seluang di kulkas, mau buat ikan asin betanak atau masak dengan direbus bersantan. Kebiasaan orang Banjar menggunakan ikan asin Gabus atau Telang, berhubung cuma ada ikan asin Seluang, jadi saya menggunakan itu. Ikan asinnya bisa langsung dicemplungin ke kuah santan. Karena suami saya lebih suka ikan asinnya di goreng terlebih dulu, jadi saya goreng dulu, baru dicemplungin ke kuah. #CookpadCommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapPapadaan_DianArt Source: Dian Artiningsih https://cookpad.com/id/r/14787039

Nasi Uduk Bunga Telang

Bunga telang di belakang rumah lg berbunga banyaaakkk bgt... jd manfaatin deh bwt bikin nasi uduk.. Jd cantikkk warnanya😍

Lontong Opor Ayam Sambel Krecek Khas Solo

Menu yang selalu ditunggu pas momen Lebaran, aku masak ini Lebaran tahun lalu di Solo, tahun ini gak ke Solo dulu Lebaran nya, nunggu situasi kondusif dulu, cerita nya dulu gak kebagian opor ayam cuma kebagian sambel goreng aja, biar puas yang makan lontong opor di belanja kan bahan sama mama buat bikin lontong opor dan pendamping nya, biar cepet beli lontong jadi dan bubuk kedelai jadi, khas nya lontong opor solo bubuk kedelai nya #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_misi8 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Diah Didi

Mie Ayam Jamur Mudah

Pengen mie ayam jamur yang banyakkk jamurnya!! Cussss kita bikin. Silahkan diliat resepnya 🥰🌿

Pesmol Acar Ikan Kembung

Recook : Bunda Zahara Hafni Dlu ak prnh bkin pakai resep lain, rsnya kurg greget. Pakai ini mantul pisan, nambah nasi deh psti 😆

2 orang

45 menit

Opor Ayam Tahu

resep ini terinspirasi dari mba @aqeesha_02 dan saya sesuaikan porsinya dengan bahan yang ada, untuk menghabiskan sisa filet di kulkas. resep ini juga cocok untuk boost bb anak yang sedang susah makan bun

Rendang Daging Sapi

Resep rendang paling enak dan ga seberapa ribet menurut saya.. Disini saya menggunakan tambahan bumbu instan ya...karena ada beberapa bahan rempah² yang digunakan dalam proses memasak rendang itu agak susah didapatkan, tidak selengkap di Kota Asalnya. Disini contohnya,daun kunyit aja ga ada yang jual 😁 dan menurut saya bumbu instan sangat membantu melengkapi dari segi aroma, karna didalamnya udah lengkap bahan yg dibutuhkan dan tidak mudah ditemukan di kota saya 🤭 So.. Berikut resepnya yaaa

4 jam 30 menit

Ayam bakar santan

Jd ini itu pas resep jualan yg biasa aku jual misal ada pesanan aja. Monggo yg mau recook

5orang

1jam

Telur Pindang Teh

Nikmatin teh gak harus minuman kan... Tehnya bisa buat motif telur pindang batik. Gemassh banget pas ngupas telur² ini, motifnya bisa beda² tergantung retakan kulit telurnya. Ada yg motif rumah spiderman lho hehe. Cocok banget buat lauk tumpeng karna cakeeppp. #CoboyMabarMaco_PestaTeh #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #OlahanTeh #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #Posbarwiwik_mamiwigi

10 telur

1 jam

Tauco Ikan Cue Keranjang

2 porsi

Terong Jambal Lado Ijo #16

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke16 Bismillah, Kali ini mau masak yang seger aja, udah lama gak makan terong balado. Saya biasa cek lemari es dulu sebelum masak atau belanja sayur supaya gak mubazir bahan makanan yang sudah ada, baru kemudian disesuaikan menu apa yang mau dibuat. Masih ada sekantong kecil ikan asin jambal roti cocoklah dipadukan dengan terong. Berikut resepnya, semoga suka dan menginspirasi.

3 orang

Opor Sayap Ayam

Suka aja kalau makan opor ayam yang ada tulang2nya. Makanya pilih sayap ayam. Aku uji coba 3x resep opor ayam yang sesuai dengan selera. Dan dapetlah resep ini. Santannya encer dan rasanya lebih ringan sehingga gak bikin eneg. Sudahlah praktis, enak lagi. 😍 #PejuangGoldenBatikApron

2 - 3 orang

1 jam

Bebek Madura Sambel Ireng Asli

Sambel goreng buncis hati (Lebaran)

5 orang

Gurami bakar

Gulai kepala ikan kakap

Suami suka banget sama gulai kepala kakap ini, tapi kalo beli matang harganya lumayan, padahal buat 1 porsi aja, kalo bikin sendiri kan bisa lebih hemat dan puas makanya 😉

4 orang

1 Jam

Lontong Gule Kacang Hijau

Saat membaca surat Mamah tentang Misi terakhir dari #RamadanCamp yaitu Misi8, terasa sekali suasana tanpa Ibu di Lebaran tahun ini. Tahun ini merupakan Lebaran pertama tanpa Ibu karena Beliau berpulang di bulan Oktober 2021 lalu. Langsung kebayang minggu-minggu ini biasanya Ibu sudah sibuk membicarakan menu apa yang akan disajikan di Hari Lebaran nanti. Ibu seringkali menyajikan masakan anti mainstream saat lebaran agar kita gak bosan dengan makanan biasanya. Tapi pilihan menu Ibu selalu istimewa dimana seringkali menyajikan masakan khas dari daerah dimana Ibu berasal. Makanya Misi Mamah kali ini cocok sekali dengan suasana Lebaran Ala Ibu. Menu ini adalah salah satu menu pilihan Ibu saat lebaran. Lontong Gule Kacang Hijau Ala Ibu biasanya menjadi sajian khas di daerah Ampel Surabaya sejak Ramadhan sampai Lebaran. Sekarang aku sudah susah mendapatkan menu ini di Surabaya. Aku modif sedikit resep ibu dengan tambahan bumbu/spices dari Sustaination agar lebih berasa. Plus aku kurangi santan karena kami sedang mengurangi santan, anakku lagi kambuh gerd nya dan kami berdua juga lagi diet sambil puasa. Lontong Gule ini enak rasanya dan masih mirip-mirip dengan sajian khas lebaran dengan lontong kuah bersantan. Sangat mengobati rindu kami pada Ibu... Al-Fatihah untuk Ibu.. Semangatmu masih tetap menyemangati ku untuk tetap berkarya maksimal di dapur. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi

2 jam

Teh Telang

Begitu mendengar khasiat dari teh bunga Telang , kami langsung menanam dari biji yang dikasih oleh tetangga, Alhamdulillah tumbuh subur dan berbunga setiap hari . Bunga telang bisa menjadi salah satu bahan pilihan bagi yang menggemari minuman herbal. Tidak hanya unik, bunga telang juga memiliki sejumlah kandungan yang berpotensi untuk memelihara kesehatan. Manfaat ini tidak terlepas dari kandungan antioksidan yang tinggi pada bunga telang. Guna memperkaya khasiatnya, kita dapat menambahkan madu, parutan jahe,serai, lemon ataupun bahan alami lainnya. Resep ini saya dapatkan dari postingan Ig mbak Lely Emil. Agar khasiatnya didapat teh telang ini tanpa gula rasanya asam dan ada aroma dari serainya. Semoga kita semua sehat selalu ya . SALAM SEHAT 😍 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu16 #PekanPosbar #OlahanTeh #CookpadCommunity_Bandung

2 gelas

15 menit

Sayur lombok ijo