Gurami bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami bakar memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami bakar:

1. 1 ekor gurami
2. 1 sdt lada putih
3. 1 sdt ketumbat
4. 5 sdm kecap manis
5. 1 sdm saos tiram
6. secukupnya garam
7. secukupnya penyedap
8. 5 sdm minyak untuk menumis
9. 3 lbr daun salam
10. 4 lbr daun jeruk
11. 1 lbr daun kunyit
12. 1 bh batang sere di geprek
13. bahan yang dihaluskan
14. 10 bh cabe keriting
15. 5 siung bawang merah
16. 3 siung bawang putih
17. 4 bh kemiri
18. 2 cm kunyit
19. 1 cm jahe
20. 1 cm lengkuas
21. 1 bh terasi
22. 5 bh cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Gurami bakar

1

Bersihkan ikan kemudian taburi garam dan oleskan merata

2

Sebelum bahan dihaluskan terlebih dahulu digonseng

3

Panaskanwajan dan masukkan minyak untuk menumis

4

Swekira panas masukan bahan yang sudah dihaluskan kemudian aduk

5

Masukkan daun salam, daun jeruk,daun kunyit, lada bubuk, batang sere dan ketumbar

6

Masukkan kecap manis dan tiram kemudian aduk

7

Masukkan garam dan penyedap

8

Aduk sampai semuabahan tercampur merata dan bumbu masak

9

Angkat dan dinginkan kemudian siapkan ikan dan oleskan bahan secara merata ke tubuh ikan

10

Ikan dibiarkan agar bumbu meresap kemudian siapkan pemanggangan

11

Bakar sampai ikan siras masak