Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran sebentar lagi 😁 Ini menu dadakan buat temen kupat besok, sekalian belum setor resep utk GA minggu ini... Biar praktis, pake bumbu instan dgn tambahan duo bawang dan bahan aromatik lain, alhamdulillah jadi juga, hehe... Selamat Hari Raya Idul Fitri teman² Mohon Maaf Lahir dan Batin 😀🙏 #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg ayam, potong²
- 4 butir telur ayam, rebus, kupas
- 4 buah tahu kuning, masing² belah jd 2
- 1 bungkus bumbu Opor Instan (saya pakai Indofood)
- 1 ltr santan encer
- 2 lbr daun salam
- 2 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, iris
- Bumbu Halus :
- 3 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- Merica bubuk
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu Bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam