Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat)

Dipos pada March 25, 2022

Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat) memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat lebaran identik dengan ketupat, dimana ketupat ini bisa di sajikan dengan berbagai olahan. Nah lebaran dengan sajian Nusantara kali ini saya rekomendasikan dengan sayur labu kacang panjang di tambah iga sapi yang sudah di rebus. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat):

  1. 1 buah labu Siam ukuran besar
  2. 6 untai kacang panjang
  3. 500 gram iga + balungan sapi
  4. Secukupnya air untuk merebus
  5. 2 bungkus santan instan @65 ml
  6. 3 lembar daun salam
  7. 1 batang serai
  8. 5 cm kayu manis
  9. 1 bunga lawang
  10. 3 cm lengkuas dimemarkan
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
  13. Secukupnya garam dan gula
  14. Bumbu halus
  15. 10 buah cabai merah keriting
  16. 3 buah cabai merah besar
  17. 3 butir kemiri sangrai
  18. 1/2 sdm ketumbar butiran sangrai
  19. 1 sdt adas manis sangrai
  20. 1 cm jahe
  21. 2 cm kunyit
  22. 1/2 buah pala di parut
  23. 4 siung bawang putih
  24. 8 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat)

1
Serut labu Siam lalu gauli dengan garam supaya mengurangi getah nya (saya pakai labu Siam baru petik jadi banyak getah nya) Potong kacang panjang Siram iga dan balungan sapi dengan air panas lalu rebus sampai tetelan nya empuk (saya di presto)
Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat) - Step 1
Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat) - Step 1
2
Didihkan air masukkan iga dan balungan sapi rebus masukkan bumbu selain santan, garam, gula dan bumbu halus
Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat) - Step 2
3
Lalu tumis bumbu halus sampai harum
Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat) - Step 3
4
Masukkan ke dalam rebusan tadi lalu masukkan sayuran nya
Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat) - Step 4
Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat) - Step 4
5
Beri garam dan gula secukupnya koreksi rasa Setelah sayuran empuk masukkan santan instan masak sampai Tanak
Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat) - Step 5
6
Sajikan. Untuk penyajian bisa pakai nasi atau pun lontong atau ketupat lengkapi dengan kerupuk
Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng sereh

Nasi Goreng sereh

Lemon Grass Honey Ginger

Lemon Grass Honey Ginger

Pertama kali coba minuman ini waktu berlibur di Bali. Enak, segar dan yang pasti sehat. Karena bahannya mudah didapat dan gampang bikinnya jadinya ketagihan bikin minuman ini. #resolusisehat

2 porsi
5 menit
Bubur santan ikan cakalang

Bubur santan ikan cakalang

Bubur ayam ini resep aslinya pakai ayam Tpi karena yg ada hnya ikan cakalang jdi pake yg ada saja Resep hnya untuk arsip pribadi.

5-6 orang
1 jam 15 menit
Tomyam bola ayam

Tomyam bola ayam

Akhir-akhir ini cuacanya lagi ga tentu, biar badan fit dan anget bikin sup tomyam yuk. Bola ayam bisa diganti udang atau seafood lainnya. ✨

Relatif
Relatif
Rendang daging

Rendang daging

Ini resep turun temurun dr klg mama yg emg ada darah minang, yg harus di catat d sini.. hrs d recook berulang2 biar rasanya mirip sm buatan nenek 😁. Ini sy buat porsi besar krn sekalian acara klg. Klo recook d sesuaikan aja porsinya.

10 org
2-3 jam
Tumis tahu terong bumbu serai.

Tumis tahu terong bumbu serai.

Td pgi sblum jam 5 pingin nyoba resep tumis tahu terong bumbu serai...hmmmm trnytaaa maknyuuusssss...

#315 Nasi Uduk dari Nasi Sisa

#315 Nasi Uduk dari Nasi Sisa

Memanfaatkan nasi sisa semalam yang masih bagus. Disulap menjadi nasi uduk yang gurih. Biasanya untuk sarapan saya suka beli nasi uduk. Kali ini kita buat sendiri yuk bund. Tinggal siapin lauk pendampingnya aja nih. Source: @ErnySulistyowati #PejuangGoldenBatikApron #week15

5 orang
30 menit
Ayam goreng sereh + sambel bawang

Ayam goreng sereh + sambel bawang

Soto Betawi (Jeroan)

Soto Betawi (Jeroan)

selalu suka menu soto, tapi jarang masak sendiri 🥰 Pertama kali belajar masak soto, ya soto betawi ini, ingat banget waktu SD kelas 5 dibantuin mba dirumah, mama cuma nemenin beli bahan sama kasih tau resep dan cara masaknya 😆 kali ini coba masak sendiri, resepnya hasil padu padan dan yang ada bahannya di rumah 👌🏻

5-6 orang
1 jam 30 menit
Ayam sambal serai

Ayam sambal serai

Kalo di Bali khususnya daerah singaraja (Bali Utara) akan menemukan penjual nasi kuning dengan pilihan lauk ayam sisit sambal serai. Kalo kalian suka, serai juga bisa diganti dengan kecombrang. Sama aja enaknya kok

2 porsi
30 menit
Sambal Matah Khas Bali

Sambal Matah Khas Bali

Selasa, 10-May-2022 Udah lama banget penasaran sama ini sambal, baru kesampean bikin😁 Ternyata enak bangett... Apappun lauknya ini sambelnya jd mantapp🤤 Tapi kelupaan ngasih Jeruk Limau/Lemonnya Seperti diresep pemiliknya🙏 Resep ini aq persembahkan untuk pemiliknya sebagai Penyemangat sesama Pejuang GBA💪 Mari kita kedapur👩‍🍳 Source : @Anna_1983 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #HannaHani_Cookies #Week_15

10 Menit
Herbal Drink 🍸 jahe serai untuk yg sedang diet 😉

Herbal Drink 🍸 jahe serai untuk yg sedang diet 😉

Ibuku hampir tiap hari bikin minuman ini. Katanya sih sangat bermanfaat selain menghangatkan tubuh, tapi juga bisa menunda lapar dan menguruskan badan.. hmm cocok nih buat yg lagi diet😉 (fyi. Ibuku berhasil nurunin bb nya karna rutin minum ini. Kalo aku sih justru mau naikin berat badan haha) tapi aku mau share disini siapa tau bermanfaat karena sangat recommendes 😁👌 Resepnya bisa diatur sesuai selera ya, jahe dan serainya juga bisa dikurangi. Ibuku memang sukanya yg pekat jadi seabrek2 bahannya 😁

Ikan Goreng Sambal Tumis Sere

Ikan Goreng Sambal Tumis Sere

Ikan goreng disambelin yang seger2 emang mantab hehe...

Sambal Tumis Oncom Sereh Lada

Sambal Tumis Oncom Sereh Lada

Berhubung kemarin banyak yang nanyain penampakan oncom mentah kayak gimana, tadi pagi beli lagi deh di abang sayur langganan hehehe. Ini jenis oncom merah/dage. Ya sut di bikin ini aja. Gampil bikinnya. Sedep diadukin ke nasi anget 😄😊.

Teh Hangat with Serai & Jeruk Nipis #PR_RecookMantenElise

Teh Hangat with Serai & Jeruk Nipis #PR_RecookMantenElise

Mendadak recook resepnya Mbak Elise 😃. Karena taunya juga dadakan, akhirnya pilih yang gampang dan sesuai stock di rumah. Kebetulan di Bandung lagi hujan, pulang kondangan kedinginan, cucoklah recook resep minuman hangat ini 💗. Sayangnya gak pake madu karena pas gak ada huhuu.. But, tetap enak, hangat, aroma serainya terasa dan ada kecut-kecut dari jeruk nipisnya... Recommended! Source: Ekitchen

2 gelas
Es Buah Wedang Serai

Es Buah Wedang Serai

#esbuah #takjil

Wedang jaRe (jahe n sereh)

Wedang jaRe (jahe n sereh)

Minuman herbal yang ampuh buat orang yg punya sakit asam lambung dan maagh. Yuk mari cobain cara mengantisipasinya mom....

Kerang rebus sambal serai

Kerang rebus sambal serai

Klo lg jln ke kampung tante q yg sngt jauh dsana pasti deh dibuatkan masakan kerang ini, krn ditmpt tggl q ga ada yg jual kerang ini. Pas dikota tmpt tggl q, aq lg jln kpasar, eh lihat2 ada yg jual kerang ini, lgsg deh beli & cepet2 dimasaki saking kepengennya.

4 porsi
30 menit
Sate Sereh

Sate Sereh

Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Iseng cobain bikin soto ayam dirumah, kurang tau ini nama nya soto ayam khas apa, yg pasti suami suka bgt!!

10 porsi
2 jam