Ayam goreng sereh + sambel bawang

Dipos pada March 27, 2022

Ayam goreng sereh + sambel bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng sereh + sambel bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng sereh + sambel bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng sereh + sambel bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng sereh + sambel bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sereh + sambel bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng sereh + sambel bawang memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng sereh + sambel bawang:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. Bumbu :
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 St ketumbar
  5. 2 butir kemiri
  6. secukupnya Garam
  7. sesuai selera Penyedap rada
  8. 3 batang sereh
  9. 250 ml air
  10. Minyak goreng
  11. Sambal bawang:
  12. 15 Bj cabe rawit hijau (direbus)
  13. 2 siung bawang putih
  14. secukupnya Garam
  15. Penyedap rasa/moto (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng sereh + sambel bawang

1
Cuci daging ayam
2
Haluskan ketumbar, bawang putih, kemiri, garam dan penyedap rasa. Sereh di geprek
3
Siapkan wajan masukkan ayam, bumbu halus, sereh kemudian tambahkan air, aduk hingga bumbu tercampur rata, lalu diamkan kira kira 30 menit agar bumbu meresap
4
Setelah direndam lalu di tutup dan rebus dengan api sedang.
5
Setelah air tinggal setengah diaduk dan koreksi rasa.
6
Setelah air habis matikan kompor dan ayam di goreng sampe kecoklatan.
7
Membuat sambalnya: haluskan semua bahan sambal lalu guyur dengan minyak panas/mendidih yang di pakai untuk menggoreng ayam tadi.
8
Ayam goreng dan sambal siap dihidangkan.
9
Selamat mencoba dan terima kasih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Bakar

Nasi Liwet Bakar

Minggu ke 14 ( 3 May 2022) Kemarinnya dapat daun kemangi dari teman...langsung di olah aj deh. Dibikin nasi Liwet terus di panggang/di bakar sebentar deh..harum wanginya. Oh iya...karena daun pisangnya sedikit jadinya hanya 16 buah. Sisanya nasi Liwet ya dimakan tanpa pake daun pisang,tapi tetep enak. Saya masak sambal goreng juga buat tambahannya...mantap deh... Source by @xanderskitchen πŸ™πŸ₯°

16 buah
Udang bumbu serei

Udang bumbu serei

Udang untuk hari ini cocoknya dibikin bumbu sereh ahh... Cuaca di luar sana mendung dan dingin, makan udang bumbu sereh mungkin enak, rasanya ada asam, manis dan pedas.

Sop Konro Khas Makassar

Sop Konro Khas Makassar

Minal Aidin Wal Faidzin. Mohon maaf lahir batin semuanya dan selamat lebaran bagi yang merayakan 😊 Kemarin saya sekeluarga nyoba makan sop konro khas Makassar di tempat makan yang orangnya asli Makassar. Suka sama rasanya.. Jadi untuk lebaran ini pengen coba buat sendiri. Nyari2 resep, nemu yang rasanya sama kayak di tempat makan kemarin πŸ₯³ Recook dari resep Mba @Restu_9879103 Thanks mbak resepnya. #PejuangGoldenBatikApron #week13

1 kg daging
90 menit
Sambal Sereh

Sambal Sereh

Cobain sereh karena dari lama pengen bikin sambal sereh. Nemu resep Mbak TiTy Chan simpel dan terlihat menggoda. Disandingkan dengan nila goreng garing buat buka bakal #bikinramadhanberkesan. Yuuuuk dicobaaa!

4 porsi
10 menit
Telur Pindang

Telur Pindang

Suka bgt sama telur yg direbus lama dalam kuah berbumbu. Mau itu telur rendang, telur gulai, telur semur..duuh enak semua. Rasa kuah masakannya jadi meresap ke dlm telur rebusnya. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja

Nasi Kebuli Ayam Dengan Santan

Nasi Kebuli Ayam Dengan Santan

Salah satu menu sajian Lebaran yang mama sering sediakan dalam keluarga adalah nasi kebuli. Menu olahan nasi khas dari Jakarta yang mendapat pengaruh dari Timur Tengah (Yaman, Arab). Kebetulan papa asli Betawi dari Kali pasir. Keluarga papa mulai dari Kali pasir hingga daerah Tanah Tinggi. Sehingga mulai dari semur betawi, nasi uduk, nasi kebuli, kue pepe dll sering disantap bersama. Namun nasi kebuli kali ini dengan ayam bukan dari kambing yg seperti biasanya. Selain menjadi alternatif, juga untuk memperkaya resep nasi kebuli di CPku. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #PejuangGoldenBatikApron #Idemasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NasiKebuliAyam #MasakanKhasJakarta #MasakanLebaranIbu #OlahanBerasBasmati #Resep_RhymerwidKitchen

Tumis balakutak hitam

Tumis balakutak hitam

Favorit paksu nih.. Apalagi kalo yang hitam gini bikin nafsu makan nambah terusπŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron

Aso kukus sambal serai

Aso kukus sambal serai

Saat masak utk mkn siang bingung mau diapakan ikan ini.krn bosan sll disambal atau di bakar.. Akhirnya trpikir enk klu dikukus mkn pakai sambal serai.. Mari kita masak ibu2..

Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

#pejuanggoldenbatikapron #cookpad #cookpadindonesia

Ikan Bakar Jesslyn Orlane

Ikan Bakar Jesslyn Orlane

Selamat hari raya idul fitri 2 mei 2022, semoga sehat selalu dan lancar rejekinya. menu hari ini buat penambah nafsu makan. Ikan bakar, yuk diintip bahan2nya dan cara mengolahnya. # IdeMasak

Ayam bumbu Sereh

Ayam bumbu Sereh

Bosen dengan sambel tomat melulu.. kali ini sedikit modifikasi

4 orang
Ramuan Diet Herbal (kayu manis, jahe, serai, cengkeh)

Ramuan Diet Herbal (kayu manis, jahe, serai, cengkeh)

"Dapur Sederhana Anak Kos" Surabaya tiap hari hujan, pengen nyamil gorengan tapi gak mungkin. Nah biar badan tetep anget, bugar, dan agenda diet tanpa cheat, yuuk bikin ramuan herbal ini. 🍼

3 cangkir
Teh Jahe Serai dari Indonesia

Teh Jahe Serai dari Indonesia

Indonesia kita kaya sekali sama rempah-rempah. Pas bikin resep ini, cium bau jahe dan serai yang harum sekali, semakin mengagumi bahwa kedua bahan ini mudah ditemukan di mana-mana di tanah air kita. Bersyukur banget tinggal di Indonesia. #EdisiNasionalis

4 porsi
10 menit
Brongkos Kacang Tholo

Brongkos Kacang Tholo

Bismillah... Satu lagi masakan lebaran ala ibu adalah Brongkos Kacang Tholo.

Teh sereh jahe mint

Teh sereh jahe mint

Sekarang tiap pagi bikin ini (kalo ga diburu2 😁),ngangetin.. seger karena sensasi daun mint... #Recook_Sukma #Recook_Jabodetabek

1 gelas
Oseng buncis bumbu sereh

Oseng buncis bumbu sereh

Biasanya msak buncis gk pernah dikasih sereh, ni nyobain kasih sereh ternyata enk,......

Opor Ayam Tahu Kuah Susu

Opor Ayam Tahu Kuah Susu

Dengan penggunaan fullcream, menjadikan kuah semakin creamy dan tentunya bebas kolesterol juga yaa.. Opor adalah salah satu hidangan yang wajib ada saat lebaran tiba. Lebaran tidak berkesan tanpa oporπŸ€­πŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #KopijosRamadan #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Jantung Ayam Masak Lombok Ijo

Jantung Ayam Masak Lombok Ijo

Setelah lebaran.. lama lama bosan yah makan daging terus. Dengan kemageran yang masih melanda.. setelah pulang mudik . Pengennya masak yang gampang dan praktis yaa Lihat isi kulkas masih ada jantung ayam dan tahu putih. Baiklah sekalian untuk ikut Semarak Clover dan pekan posbar komunitas Cookpad . Aku masak dengan penambahan kecap manis. Bosan dengan yang begitu saja.. kali ini aku kreasikan dengan santan encer. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ColamMatos #Matos_OlahanSerbaKecap #Matos_DikecapinAja #CookpadCommunity_Malang

5 orang
1jam