Anda sedang mencari inspirasi resep sambel dage serai ala ibu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel dage serai ala ibu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel dage serai ala ibu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel dage serai ala ibu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel dage serai ala ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat sambel dage serai ala ibu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kangen sambel buatan ibu di kampung. jadi coba bikin sendiri aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat sambel dage serai ala ibu:
- 2 papan dage / oncom
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 6 buah cabe merah
- 4 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- 2 buah serai muda ; iris tipis
- 1 buah terasi ( saya pake a*c )
- gula merah
- kecap
- garam
- minyak goreng
- air matang
