Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Nangka Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Nangka Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Nangka Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Nangka Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Nangka Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Nangka Ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perdana buat ini sayur nangka.. Karna katanya susah ngolahnya harus lama rebusnya.. Tapi cukup enak laku lah dimaem ayah adik n ibuk 😁 Berhubung ada sisa sayur nangka, sisa waktu ngelawar mlaspas bale bali ku, 🙏😍 ☺ Source : @Agstnnrhsnh #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #pekankemenangan #sayuranwarnawarni
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Nangka Ayam:
- 1/2 buah nangka muda
- 1/4 kg sayap ayam
- 600 ml santan (1 kelapa)
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Bumbu halus/uleg
- 8 Siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 cabe kriting
- 11 cabe rawit
- 2 kemiri
- 2 cm kencur
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit / (1sdt kunyit bubuk)
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bahan cemplung
- 1 batang serai geprek
- Sejempol lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam & daun jeruk
- 1 sdm gula merah
- 5-10 cabe rawit utuh
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Nangka Ayam
