Gulai entok basor

Dipos pada March 19, 2022

Gulai entok basor

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai entok basor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai entok basor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai entok basor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai entok basor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai entok basor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai entok basor memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai entok basor:

  1. Bahan utama
  2. 1 ekor entok
  3. 5 bh kapulaga
  4. 3 bh cengkeh
  5. 1 kelingking kayu manis
  6. 5 lbar daun salam
  7. Bumbu halus
  8. 8 bawang merah
  9. 8 bawang putih
  10. 1 kelingking kunyit
  11. 1 kelingking jahe
  12. 20 cabe rawit besar
  13. 2 bh kemiri
  14. Bumbu cemplung
  15. 1 bh sereh
  16. 4 bh daun jeruk
  17. 1 bh daun pandan
  18. 1 lbr daun kunyit
  19. 2 kelingking laos
  20. 5 lbr daun salam
  21. 1 bh santan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai entok basor

1
Rebus bahan utama dengan air 1 liter atau secukupnya. Rebus selama 1 jam
Gulai entok basor - Step 1
Gulai entok basor - Step 1
2
Giling sampai halus bumbu halus, lalu tumis bersama bumbu cemplung sampai layu dan harum
Gulai entok basor - Step 2
Gulai entok basor - Step 2
3
Jika sudah harum bumbu2 yg ditumis tadi, lalu masukkan entok yg sudah direbus tadi kedalam bumbu tumis, tambahkan santan, koreksi rasa. Dan siap disajikan
Gulai entok basor - Step 3
Gulai entok basor - Step 3
Gulai entok basor - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Suwir Pedas

Ayam Suwir Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

(17) gulai Nila anti pedes

(17) gulai Nila anti pedes

4-5 orang
45 menit
Ayam rica rica pedas cita rasa kampung

Ayam rica rica pedas cita rasa kampung

Menu ini simpel, enak dan nikmat cocok di sajikan dg nasi hangat, irisan timun, dan kerupuk ♡

Becek kluweh

Becek kluweh

#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #BejoIstiqomahKitchen Becek sayur kuah santen ini selalu jadi favoritnya saya, selalu di dampingi nasi jagung atau lontong apalagi kalau yang masak ibu masyaallah tabarakhaallah nikmat yang tiada tara

Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Source resep by @dindaaryasetyarini.. #PejuangGoldenBatikApron #Week_14 #Cookpadcomunitty_Bandung #Eciin

Sayur Godog Lontong Sayur Betawi

Sayur Godog Lontong Sayur Betawi

Meskipun bukan orang Betawi, tapi karena pernah tinggal cukup lama di Jakarta hidangan Sayur Godog Lontong Sayur sudah jadi salah satu menu favorit. Apalagi tiap pagi pedagang lontong sayur ini cukup mudah ditemukan. Bagi orang Betawi tenyata Sayur Godog Lontong Sayur Betawi ini adalah menu utama yang wajib ada saat lebaran. Jangan lupa sajikan bersama semur tahu, dan telur pindang. Source: CP @Bunda_Arsha76 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #Pais_Boboran #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
45 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #Lebaran

10-15 Orang
45 Menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

(794) Source : mom Junita @xanderskitchen (terima kasih resepnya) Lebaran identik ya moms dg masakan yg satu ini. Meskipun ga ikut merayakan, tapi tiap lebaran reminds me masa kecilku dulu di mana meja selalu penuh dg masakan khas lebaran mulai dari rendang, opor, sayur pepaya/ labu siam yg dikirim oleh tetangga2 ibu. Dari banyak masakan yg terhidang di meja itu, biasanya ada favoritnya masing2. Kalau opor enakan ibu A yg masak, rendang ibu B, ketupat pulen ibu C dan sebagainya. Nah ada 1 masakan rendang paling top yg dimasak tetangga ibu yg memang orang Padang asli.. Sepertinya ibu bertanya sama yg bersangkutan ya resepnya, soalnya tiap masak rendang ya rasanya mirip dg buatan ibu tetangga tsb. Setelah aku menikah, punya anak dan bisa masak seperti sekarang ini, tiap aku minta resep rendang, ibu pasti bilang semua bahan takarannya pakai feeling aja Yaaaaah🤣tipe ibu2 jaman dulu banget ya moms. Hepi banget dong setelah beli buku mom Junita, cobain masak dan taraaa rasanya mirip sama buatan ibu. Kalau di resep rendangku sebelumnya, pakai kelapa parut yg disangrai, resep ini lebih simple ya moms, gak usah pakai. Aku tambahkan kacang merah dan kentang karena aku ga begitu suka daging sapi sih😅 Makan pakai kentang rendang+kacang merah+bumbu enaknya ini pun udah hepi banget aku🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #IdeMasak #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Bismillah. Karena belanjaan sayuran dll ketinggalan di tempat kerja dan akhirnya cuma sempat beli ayam di pri** mart, saya coba jenis ayam goreng yg agak beda berdasarkan request bocil yg minggu lalu sempat nyicip ayam goreng kalasan ini di rumah tantenya. Tadinya mau praktis pakai bumbu saset saja, tapi ternyata cukup untuk ayam 500gr sementara saya mau masak 1 ekor yg beratnya hampir 1 kg. Akhirnya di mix bumbu saset dan bumbu bikin sendiri. Hasilnya enak , keluarga suka alhamdulillah sarapan pagi itu aman 😚 Saya skip air kelapa karena gak ada. Kalo pakai air kelapa kayak nya lebih mantap. Jadi untuk tambahan manisnya dikecapin aja 😆 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja

10 potong
1 jam
Nasi Uduk Bunga Telang

Nasi Uduk Bunga Telang

Bunga telang di belakang rumah lg berbunga banyaaakkk bgt... jd manfaatin deh bwt bikin nasi uduk.. Jd cantikkk warnanya😍

Pepes ikan mas

Pepes ikan mas

Mumpung lagi ada ikan mas kita bikin pepes yukk,, #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Sambal Hati Sapi Kentang

Sambal Hati Sapi Kentang

Buat lagi recook resep sendiri dengan tampilan berbeda dan bahan yang sedikit di modifikasi. Si Gadis pun tetap sukaa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Sabana Padang

Ayam Goreng Sabana Padang

Bismillah .. pekan ke-13 #PejuangGoldenBatikApron , sekaliagus menyelesaikan misi terakhir di #RamadanCamp_Misi8 . Salah satu penawar rindu masakan ibu, pelengkap ketupat, opor, sayur labu dkk. Source : @ibukcory19 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

Opor ayam

Opor ayam

Masih blm puas makan opor di waktu lebaran yah , yuk bikin lagi 😬☺️☺️ #opor #lebaran #ketupat #oporlontong #ayamkuah #oporayam #dapurghizza

5 porsi
1 jam 30 menit
Sambal Teri

Sambal Teri

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Balado ikan kembung

Balado ikan kembung

mamaku sering masak ikan krn rmh ku dl relatif deket ma laut.. Naah kalo ini menu se Indonesia Raya ya..Kali ini ikan kembung yang dibalado.. Kalo kuahnya bersisa, bisa ceplok telur trus masukin ke kuah deh..bs extend untuk jatah 1 x makan . . #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi8

Asem Asem Ayam

Asem Asem Ayam

6 orang
20 menit