Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur udang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
lontong sayur dengan kearifan jawa timur, kuncinya di kencur semakin banyak semakin enaaaakkkk🫶🏻
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur udang:
- 2 labu siam iris
- udang
- tahu yg sdh digoreng
- telur puyuh
- sereh keprak
- 2 daun salam
- 2 sdm gula jawa
- kara
- bumbu halus :
- 1 daun jeruk
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 5 cabe merah
- 9 cabe rawit
- 2 cm kunir
- 2 cm lengkuas
- 4 buah kencur (makin banyak makin enak)
- 1 sdt ketumbar
- sejumput jintan
