Anda sedang mencari inspirasi resep Kembung Bumbu Pepes Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembung Bumbu Pepes Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembung Bumbu Pepes Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembung Bumbu Pepes Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembung Bumbu Pepes Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembung Bumbu Pepes Kencur memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cucok banget untuk yang ga suka ikan laut karena bau amisnya, jd ga berasa bau amis ikan karena aroma kencurnya dan perpaduan dengan rasa pedas mantapnya🤤 Yuk langsung dicoba saja🥰🙏 Sumber Resep : @BerandaAqlan https://cookpad.com/id/r/12129889 #CookMemberGenkPeDa2_Een #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembung Bumbu Pepes Kencur:
- 500 gram / 4 ekor ikan kembung
- 100 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdt garam
- 5 ruas kencur
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 1 sdt gula pasir
- 1 buah tomat merah
- 5 cabe merah besar
- 10 cabe setan (6 utuh)
- 3 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Kembung Bumbu Pepes Kencur
