Gulai pakis teri

Name: Gulai pakis teri
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 ikat daun pakis; 200 ml santan kental; 50 gram teri; 50 gram cabai rawit; 2 siung besar bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas Lengkuas; 1 batang serai; 1 lembar daun jeruk; 1 sdt garam; 1 sdt gula putih; 300 ml air; 1 SDM minyak goreng

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai pakis teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai pakis teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai pakis teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai pakis teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai pakis teri adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai pakis teri diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai pakis teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai pakis teri memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan ke 14 1 syawal 1443 Senin :02 05 2022 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sumbar #MasakItuSaya #komunitaspangkalankerinci

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis teri:

1 ikat daun pakis
200 ml santan kental
50 gram teri
50 gram cabai rawit
2 siung besar bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 ruas Lengkuas
1 batang serai
1 lembar daun jeruk
1 sdt garam
1 sdt gula putih
300 ml air
1 SDM minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pakis teri

Siapkan bahan2, petik daun pakis pilih yang muda, haluskan bawang merah dan bawang putih, cabe, kunyit, jahe

Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun jeruk,lengkuas, serai yg sudah di geprek, lalu masukkan ikan teri masak hingga bumbu harum

Masukkan air kemudian santan masak hingga mendidih jangan lupa diaduk2 supaya santan tidak pecah

Kemudian masukkan daun pakis garam, gula,cek rasa aduk2 sebentar gulai pakis teri siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang sereh lemon sederhana segar

cuaca dingin karena hujan Pengen buat minuman yang hangat dan sehat...liat stok hanya ada sereh dan lemon plus gula merah...cuss dah ayuk aja dibuat.....

Ayam lodho

Ini juga termasuk best menu yg sering di pesan konsumen

5 orang

30 menit

Teh Sereh

Karena bau embek, akhirnya pengen sesuatu yg harum tapi anget. Akhirnya bikin ini aja mommies.

1 porsi

5 menit

Ikan Gabus Kuah Kuning

Menu pasca SC, segeeeerrrrr 🤤. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan15

12 potong

30 menit

Es Cincau Jahe Sereh

#BikinRamadanBerkesan#12 Yang hitam yang seger, cuma cincau 😁 Bisa banget diminum anget atau pake es, cocok buat buka puasa,, Wangi jahe & serehnya bikin nagih,,

Lontong sayur udang

lontong sayur dengan kearifan jawa timur, kuncinya di kencur semakin banyak semakin enaaaakkkk🫶🏻

Soto Padang

Bismillah Salah satu menu untuk hari raya💚 Yang membedakan soto Padang dengan yang lainnya adalah penggunaan berbagai macam bumbu rempah🥘 Source @desmawatikuretangin #AnjangsanaKhas_SotoPadang #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8

Sambal Goreng Sereh

Ini sambal nostalgia karena almh ibu saya dulu sering bikin ini. Enak sekali.. Dimakan sama nasi panas plus lalap timun aja udah mantep. Sayangnya koq ndak pernah kepikiran utk nanyain resepnya. Taunya tinggal makan aja.. 😣 walhasil sekarang saya cuma bisa ngira2 aja bahan2 utk sambal ini. Setelah dieksekusi koq ternyata rasanya mirip 😊 Lumayan utk mengobati rasa rindu masakan emak.

Rendang Daging Sapi

Untuk teman² yg merayakan, sy ucapkan Selamat Idul Fitri, mohon maaf lahir dan batin🙏🏻🙂 Menu ini wajib ada saat hari raya Idul Fitri, sy masak agak banyak krn sebagian untuk dikirim ke mama sy. Niatnya sih mau masak 1.5 kg Daging Sapi, tp ternyata timbangannya kurang. Entah kenapa timbangan daging dari pasar selalu kurang. Resep ini sy pelajari dulu saat mama sy masih sehat. Hanya berbeda ketumbar n kemirinya sy sangrai dulu jd lebih enak sih. Yukk diintip resep sy ini, smg suka🙂 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GBAWeek15

Bubur Manado

Ini makanan yang paling sehat, banyak sayurnya dan lezat sekali. Bubur favorit keluarga. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #PenawarRinduMasakanIbu #Cooksnap @DapurVY

4 orang

1 jam

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Pertama tau ayam lodho dari suami tp cm ceritanya aja.. penasaran dgn ayam yg bumbu pedas dan wenak.. akhirnya skrg kesempatan masak sendiri resep dr mbak canteek @Lilis_DapoerTara Wlpn ini pertama kali masak dan makan ayam lodho rasanya bener2 familiar di lidah q.. dan menurutq rasanya mirip kare masakan ibu q cm ini versi pedes. Yuk lgsg cobain cucok jg buat acr hajatan dan lebaran. #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #ElysBakehouse

4org

1jam

Soto Ayam Kampung

Dulu ngga bisa masak, sekarang maunya masak terus. Berbagi resep masakan sehari-hari untuk keluarga😍 Semoga bermanfaat 👩‍🍳😊

2 Orang

1 jam

Rendang Daging Sapi

Olahan daging sapi biasanya ada di beberapa rumah menjelang hari raya, termasuk di keluarga ibu dan mertua saya 😊 Nah kali ini nyobain bikin rendang pake resep ci Jun yg sudah lama di cookmark, dan hasilnya uenaak dong 😋 Dari dulu selalu suka sama resep resepnya ci Jun karena banyak yg berhasil 👏 Yuk nyoba bikin juga untuk sajian lebaran 🥰 Diadaptasi dari resepnya Ci @xanderskitchen yg sedikit saya modifikasi dan penyesuaian bahannya. #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron week 13 #RamadanCamp_misi8

Bistik Jawa Daging Sapi

Week-15 Pas banget...posbar kali ini dgn tema 'dikecapin aja'. Aku masak daging bistik ala aku...pake daging yg udah direbus, kebetulan punya stock rebusan daging, bingung mau dimasak apa...akhirnya dibumbu bistik aja...enakk...legitt...dgn tambahan kecap manis tentunya...dan santan yg menambah gurih...😋 #PekanPosbar #Dikecapinaja #PejuangGoldenBatikApron

Lemongrass chicken

Beli sereh 2 ribu dapat banyak bgt dan uda 1 minggu di kulkas, akhirnya bikin ayam sereh aja deh daripada serehnya keburu menciut layu.

Nasi kuning masak habang haruan

Masih dalam rangka mudik tapi wajib setor untuk #pgba. Jadilah resep ini 😐, menulisnya pun di kapal klotok sambil sarapan nasi kuning ala acil yang menjajakan dagangannya di perahu. Banyak sekali kuliner di Banjarmasin ini, namun nasi kuning lah yang jadi pilihan, aromanya yang khas juga nasinya yang dari beras karau khas banjar. Selamat hari raya 1 Syawal 1443 H. Taqabbalallahu minna wa minkum. Minal aidin wal faizin. Mohon maaf lahir dan batin. #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #PekanKemenangan