Arem-Arem / Lontong Isi

Dipos pada March 23, 2022

Arem-Arem / Lontong Isi

Anda sedang mencari inspirasi resep Arem-Arem / Lontong Isi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Arem-Arem / Lontong Isi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arem-Arem / Lontong Isi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Arem-Arem / Lontong Isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Arem-Arem / Lontong Isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arem-Arem / Lontong Isi memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Arem-Arem / Lontong Isi:

  1. 1 liter beras
  2. 200 ml santan kental
  3. secukupnya Air
  4. 2 Daun salam
  5. 1 batang Sereh
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt penyedap rasa
  8. 5 sdm minyak goreng
  9. Daun pisang
  10. Bahan isi :
  11. 5 buah Kentang potong dadu
  12. 2 buah wortel potong dadu
  13. 1 dada ayam potong dadu
  14. Bumbu halus untuk isi :
  15. 5 bawang merah
  16. 4 bawang putih
  17. 5 cabe merah
  18. Garam
  19. Gula
  20. Bumbu Kacang :
  21. 1 gelas kacang tanah goreng
  22. 3 butir bawang putih
  23. 5 cabe merah
  24. 4 rawit merah
  25. 1 sdt cuka
  26. 2 gelas air
  27. Gula
  28. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Arem-Arem / Lontong Isi

1
Langkah 1: Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampai wangi, masukan ayam, aduk rata, lalu masukan kentang & wortel, gula & garam, aduk2 tambah 1/2 gelas. Masak sampai sayur matang, lunak, air kering. Biarkan sampai dingin.
2
Langkah 2: Cuci beras sampai bersih, masukan kedalam panci isi santan & air sebatas 1/2 jari telunjuk, masukan sereh & daun salam, garam, penyedap, aduk rata. Masak sampai aron. Matikan api. Biarkan sampai 1/2 dingin.
3
Potong2 daun pisang, bersihkan dgn lap basah.
Arem-Arem / Lontong Isi - Step 3
4
Mulai bikin lontong, pakai centong nasi ambil aronan taro di atas daun pisang, pipihkan rata, lalu taro bahan isi yg sudah dingin, timpa lagi pakai sedikit nasi lalu gulung.
Arem-Arem / Lontong Isi - Step 4
5
Bila sudah selasai semua di gulung. Panaskan air sampai mendidih dalam dandang lalu kukus 40 menit api kecil. Angkat.
6
Langkah 3: Blender kacang tanah bersama bumbu & air. Kecuali cuka. Lalu rebus, masukan cuka lalu masak sampai matang.
7
Sajikan lontong bersama bumbu kacang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Ayam Santan

Tongseng Ayam Santan

Hidangan pertama yang aku sajikan setelah nikah, yang bikin suami bilang “ternyata kamu bisa masak” 😂

2 orang
1 jam
Daun singkong serai wangi

Daun singkong serai wangi

Hmm...iseng2 pgn nyobain sesuatu yg sdkt ag berbeda,dg daun singkong..

Nasi Uduk Bakar Tongkol Pedas

Nasi Uduk Bakar Tongkol Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #cookpadcommunity_tangerang #CeritaDapurHariIni Menu ini enak untuk bekal mudik di jalan karena perporsi. Bisa disiapkan sehari sebelum nya, tinggal panasin di teflon cus berangkat deh. Mana suaranya pejuang mudik 🤭

Ayam Seray

Ayam Seray

Awal makan pas dibuatkan sama bonda Lina dirumah mami,rasanya enakk bangeetttt,silahkan bunda🤗🤗🤗

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenApronBatik #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID #Cookpad_ID . . Rindu opor ayam masakan mama? Gak perlu nunggu mama masak opor, sekarang dah bisa masak dan bikin sendiri dan ini endeeeeus banget. Mirip sama opor ayam buatan mama. Daaan pas bangeeet buat menu lebaran tahun ini. Terimakasih Mbak @winaseptiani resep opor ayamnya ❤❤

Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

Sore sore pulang kerja...suami minta nya minuman ini. Makanya di kulkas harus selalu ada jahe sama sereh...

2 gelas
10 menit
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Assalamu'alaikum.. Menyelesaikan ramadancamp_misi8 dgn clue "Lebaran belum bisa mudik??? Bawa masakan ibu kerumahmu!!" . aq bikin ini karena memang suka sekali dgn masakan ibu yg satu ini.. rasanya bener2 ngangeni saat lebaran tiba bgini.. Alhamdulillah.. 🙏😊😊😁 Selamat Hari Raya Idul Fitri ya bunda2 semua.. mohon maaf lahir batin Sumber @bundoz #RamadanCamp_Misi8 #pejuanggoldenbatikapron #kopijosramadan #idemasak #ceritadapurhariini #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistinewa

6 porsi
25 menit
23. Ayam Goreng Lengkuas Simple

23. Ayam Goreng Lengkuas Simple

Menu simple yg ditunggu di Hari Raya😇😍 #RamadhanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron

6 potong
1 jam
Kare Medan

Kare Medan

Sebenarnya sdh pernah posting, bihun kari khas medan. Tapi yang ini bumbunya lebih komplit & tentunya lebih sedap. Saya pake mie udon 😅... Resep aslinya di makan pake bihun, ada kentangnya juga... Recipe source : IG @nglaisui

Pindang Ikan Patin khas Palembang

Pindang Ikan Patin khas Palembang

Assalamu'alaikum.. Awal mula diajarin mamak mertua, eh kok seger. Cocok dimakan pas udara dingin.

Sate Kere Khas Solo

Sate Kere Khas Solo

Bismillah Edisi kangen solo, Waktu kita sowan ke kediamannya Habib Abdullah di solo kita sempet icip2 sate kere yang di belikan oleh Habib Adni (jazakallahu khoiron🙏). Pertama kali nyoba Ma syaa Allah uenaaaak bangeet bikin nagih. Karna lagi edisi kangen solo jd ke inget sate kere, coba bikin sate kere khas solo dengan menggunakan tempe gembus sebagai bahan utamanya. Di sebut sebagai sate kere alias sate miskin, karena dibuat dengan bahan-bahan yang harganya murah dan terjangkau. Lantaran karna jaman dulu harga daging sapi sangat mahal dan dapat di beli hanya dengan orang-orang berada, maka terciptalah sate kere untuk kalangan ekonomi menengah kebawah. kurang lebih begitu ceritadr bbrapa sumber tentang awal mula sate kere ini. Eits tapi untuk saat ini meski namanya sate kere, harganya ngga bisa dikatakan untuk orang kere lagi ya, karna biar namanya tetep sate kere tapi harganya lumayan juga loh 🤭 (Celetuk Ka Rima 🤭) mungkin karna banyak penggemarnya dan sudah terkenal x ya jd harganya bisa dibilang lumayan mahal☺️ Untuk resep yg saya coba ini rasanya enak lumayan buat ngobatin rasa kepingin 🤭 tapi tetep ya sate kere yg aku cobain di solo kemarin itu emang bener2 uenaaaak top markotop rasanya 👍👍 Source : MasakTV #PejuangGoldenBatikApron #week15

Teh Sereh Jahe Madu

Teh Sereh Jahe Madu

Kalau cuaca dingin yg enak minum yg anget... Nah minuman ini cocok syekali diminum malam hari ataupun saat cuaca dingin. Recook_Sukma

Jengkol sambal serai

Jengkol sambal serai

praktis dan enak

2-3 orang
Ayam kecap bumbu serai

Ayam kecap bumbu serai

Menu untuk makan siang pingin yang seger pedes..

25 menit
Ayam goreng serai

Ayam goreng serai

suka banget sama ayam goreng tapi males kalau masih harus ngukep, apalagi minyak bekas goreng ayam gak bisa untuk goreng yang lain lagi. Untuk mensiasatinya maka muncullah resep ala - ala saya ini 😊😊

Nassu Likku | Ayam Masak Lengkuas Khas Bugis Sulawesi Selatan

Nassu Likku | Ayam Masak Lengkuas Khas Bugis Sulawesi Selatan

Bismillah... #2022Minggu13 Nassu likku ini masakan yang selalu dihidangkan saat hari raya Idul Fitri di rumah Nenek rahimahullah (Ibu dari Ibu Mamake). Teringat kehangatan saat berada di rumah beliau...teringat betapa sibuknya beliau mengajak kami makan tiap kali kami baru saja masuk rumah...kangen dengan beliau 🥀 Setelah belasan tahun nikah Mamake barulah berani mencoba memasak Nassu Liku. Selama ini udah mundur teratur tiap membayangkan bergulat dgn lengkuas...khas masakan ini memang pemakaian lengkuas/laos dalam jumlah yang banyak. Lebaran kali ini sebenarnya ga ada rencana masak-memasak. Selain karena masih rempong dengan bayi ke 7, Mamake sekeluarga bakalan keluar kota setelah sholat ied. Tetapi saat buka freezer ternyata masih ada stok ½ ekor ayam kampung..sayang banget ga diolah, lumayan bisa disantap pagi hari sebelum melaksanakan sholat ied. Salam Nikmat Tak Tersisa #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #roemahcoklat #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

5 - 6 potong
Gulai tetelan sapi

Gulai tetelan sapi

Ini resep gulai tetelan sapi cuma ambil fotonya bareng rendang dan lontong😁gpp lah ya bund.. Yuk langsung ajh intip resepnya🥰