Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bumbu Sereh adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu Sereh memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen dengan sambel tomat melulu.. kali ini sedikit modifikasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu Sereh:
- 500 gram Ayam
- 2 sdm masako racik ikan goreng
- 3 btg sereh >diulek
- 5 btr bawang merah > diulek
- 4 btr bawang putih > diulek
- 6 bh cabe merah pedes > diulek
- 2 bh tomat sedang > potong kecilkecil
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 0.5 sdt lengkuas bubuk
- 0.5 sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
- secukupnya minyak dan air untuk menumis
- bumbu pelengkap
- 1 bh cabe merah besar > potong
- 1/8 buah bawang bombay > potong