Kikil (Kulit Sapi) Petai Serai by Pakdhe Kitchen

Dipos pada March 29, 2022

Kikil (Kulit Sapi) Petai Serai by Pakdhe Kitchen

Anda sedang mencari inspirasi resep Kikil (Kulit Sapi) Petai Serai by Pakdhe Kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kikil (Kulit Sapi) Petai Serai by Pakdhe Kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kikil (Kulit Sapi) Petai Serai by Pakdhe Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kikil (Kulit Sapi) Petai Serai by Pakdhe Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kikil (Kulit Sapi) Petai Serai by Pakdhe Kitchen adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kikil (Kulit Sapi) Petai Serai by Pakdhe Kitchen diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kikil (Kulit Sapi) Petai Serai by Pakdhe Kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kikil (Kulit Sapi) Petai Serai by Pakdhe Kitchen memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

New menu Javanese Fusion by PakDhe Kitchen! Kikil Petai Serai! Kalau punya bahan kikil (kulit sapi), 3 masakan yang terlintas adalah: Asem asem kikil, kedua tumis kulit sapi, dan sate kikil. Lets cook, and Follow PakDhe Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kikil (Kulit Sapi) Petai Serai by Pakdhe Kitchen:

  1. 250 gr Kikil (Kulit Sapi)
  2. 3 batang Daun Serai
  3. 4 ikat Petai
  4. 1 Siung Besar Kunyit
  5. 1/2 jempol Kencur
  6. 1/2 jempol Laos
  7. 1/2 sendok teh Ketumbar
  8. 8 lembar Daun Salam
  9. 1 sendok teh Garam
  10. 1/4 sendok teh Gula
  11. 5 buah Cabai diiris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Kikil (Kulit Sapi) Petai Serai by Pakdhe Kitchen

1
Haluskan semua bumbu, kecuali batang serai dan daun jeruk
2
Potong batang serai 3 cm dan potong tipis daun jeruk
3
Tumis petai dengan 3 sendok makan vegetables oil selama 10 detik
4
Masukan bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
5
Masukan daun salam
6
Masukan batang serai
7
Tuang air sebanyak 250 cc
8
Masukan kikil (kulit sapi) panaskan dengan api sedang sampai air habis
9
Hidangkan di piring ditaburi dengan irisan cabai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

TEH SERAI MADU #pr_recookmantenelise

TEH SERAI MADU #pr_recookmantenelise

_26.11.17_Recook ke 1 resep Ekitchen Happy wedding ci Elise😘 Cocok banget minum ini di musim hujan gini....anget badan jd segar bisa jd imun jg dr penyakit musim hujan. . . Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺

Rendang Buncis Khas Palembang

Rendang Buncis Khas Palembang

Menu satu ini selalu hadir setiap lebaran... Baik ketika masih tinggal di Palembang... Maupun ketika sudah pindah Ke Jogja... Ibu masih masak menu lebaran Khas Palembang... Tentu saja Pempek... Tekwan .. tak ketinggalan juga .. Biasanya ibu selalu masak Ketupat .. Opor Ayam... Gulai Bebek.. Rendang Daging.. Rendang Buncis ... Untuk menu berat nya...Karna memang suasana lebaran di Palembang sangat ramai seperti Pesta menyambut hari kemenangan... Tamu silih berganti datang kerumah yg di kenal dengan sebutan "SANJO" tidak hanya sanak saudara... Tapi para tetangga pun silih berganti datang ke rumah... Makanya kita sebagai tuan rumah selalu semangat masak banyak untuk suguhan lebaran... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #Pais_Boboran #RendangBuncisKhasPalembang

Bebek Goreng Presto Bu Laras

Bebek Goreng Presto Bu Laras

Tiba2 suamiku pengen beli Bebek di toko daging nusantara yawes dirumah aku presto lalu goreng aja Ternyata makyuss habis tak tersisa #PejuangGoldenBatikApron Semoga diriku selalu lancar ikutan challenge #PejuangGoldenBatikApron aamiin

Kalio Ayam

Kalio Ayam

Bismillah... Source : Uni @rika_kitchen #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #GBAminggu14_TinaHasbie #dapoernyamimi

Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

Lebaran kemaren banyak konsumsi masakan bersantan.. skrg lidah pengen yg seger2.. kebetulan ada sisa daging di freezer. Soo..bikin asem asem daging deh.. Ini tipikal masakan asem asem yg kuahnya sedikit ya. Air disusutkan sampe sisa sedikit, daging empuk dan keluar sari sarinya. Segernya mantep..meskipun cukup berbumbu, tapi segernya dapet banget😍 Kalo ga ada blimbing wuluh bisa diganti asam jawa ya.. Pakai bagian sengkel yg berlemak supaya lbh sedap ya, jenis daging seperti di yoshinoya gitu. Pokonya in the end, mantep deh. Favorit keluarga💕 #pejuangGoldenBatikApron #week15 #recipe2 #PekanPosbar #Dikecapinaja

4 porsi
1,5 jam
Teh sere

Teh sere

Nyeduh teh pakai sere, lebih segar..

Es Teh Sereh

Es Teh Sereh

Disuatu hari yang panas, ada sesosok wanita cantik (saya 😁) yang kelelahan dan kepanasan, muncullah lampu menyala diatas kepalanya, lalu terbitlah ide membuat Es Teh Sereh (dulu pernah cicip waktu di resto, rasanya segar dan wangi, jadi kenapa tidak mencoba sendiri dirumah)

1 Porsi
5 menit
Sate Kere Khas Solo

Sate Kere Khas Solo

Bismillah Edisi kangen solo, Waktu kita sowan ke kediamannya Habib Abdullah di solo kita sempet icip2 sate kere yang di belikan oleh Habib Adni (jazakallahu khoiron🙏). Pertama kali nyoba Ma syaa Allah uenaaaak bangeet bikin nagih. Karna lagi edisi kangen solo jd ke inget sate kere, coba bikin sate kere khas solo dengan menggunakan tempe gembus sebagai bahan utamanya. Di sebut sebagai sate kere alias sate miskin, karena dibuat dengan bahan-bahan yang harganya murah dan terjangkau. Lantaran karna jaman dulu harga daging sapi sangat mahal dan dapat di beli hanya dengan orang-orang berada, maka terciptalah sate kere untuk kalangan ekonomi menengah kebawah. kurang lebih begitu ceritadr bbrapa sumber tentang awal mula sate kere ini. Eits tapi untuk saat ini meski namanya sate kere, harganya ngga bisa dikatakan untuk orang kere lagi ya, karna biar namanya tetep sate kere tapi harganya lumayan juga loh 🤭 (Celetuk Ka Rima 🤭) mungkin karna banyak penggemarnya dan sudah terkenal x ya jd harganya bisa dibilang lumayan mahal☺️ Untuk resep yg saya coba ini rasanya enak lumayan buat ngobatin rasa kepingin 🤭 tapi tetep ya sate kere yg aku cobain di solo kemarin itu emang bener2 uenaaaak top markotop rasanya 👍👍 Source : MasakTV #PejuangGoldenBatikApron #week15

Mie ayam ala rumah

Mie ayam ala rumah

Pindang ikan bumbu sereh #tuna with lemongrass

Pindang ikan bumbu sereh #tuna with lemongrass

Suka seafood? ayo dicoba 😍

3 porsi
45 menit
Teh Sereh

Teh Sereh

Teh ini nikmat banget disajiin dalam keadaan panas, wangi sereh pun bisa menjadi terapi untuk merilekskan tubuh yg kecapean.

1 porsi
5 menit
MPASI - Sup Rempah Bola Ayam

MPASI - Sup Rempah Bola Ayam

Source : Mpasi dr. Deva

2x Makan
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Ada resep ayam lodhonya mba @dina_khansa24 yang mampir sharing di Code. Resep asli memakai ayam kampung tapi aku memakai ayam negeri. Resep seperti ini mengingatkanku sama almarhum mamaku yang masaknya sering memakai santan. https://cookpad.com/id/r/13909113 #KreasiCode_AyamLodho #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok

Tempe orek daun serai

Tempe orek daun serai

Terlambat ke tukang sayur karena ada si baby... jadi cm dapet bapan makanan yang seadanya krn udah keabisan.. jd eksperimen sendiri. Tp enak kok bunda..♥♥♥

Teh Serai

Teh Serai

Mudah dan berkhasiat, bisa disajikan hangat ataupun dingin.......:) Selamat mencoba

4 porsi
10 menit
Wedang Serai Asem Segar

Wedang Serai Asem Segar

Ternyata serai tidak hanya digunakan sebagai bumbu dapur saja.. Tetapi bisa pula untuk olahan minuman yg memiliki rasa unik dan menyehatkan...

1 porsi
21 menit
Ayam kecap mommy

Ayam kecap mommy

Ayam kecap adalah salah satu menu favorit ku di rumah, kali ini aku pengen bikin ayam kecap dengan bumbu dan rempah yang lebih beraneka ragam, bener bener deg-degan hasilnya kaya gimana. Tapi memang diriku ini suka sekali memadukan berbagai macam resep yang pernah ku dapat dan mengaplikasikan nya dalam masakan ku sesuai imajinasi ku karena bagiku memasak itu seperti seni. #PejuangGoldenBatikApron

3-5 orang
30menit-1jam
Ayam geprek sereh

Ayam geprek sereh

Boleh recook dari masakan @anandya dara Sudah pernah kepikiran bikin kaya gini tp blm kesampean eh pas nyari resep di cookpad ketemu yg sama ama yg ada diotak lsg di eksekusi deh... Dan sesuai dugaan suami makannya nambah2.. Dan dikasih point 9,5 (emang pinter nyenengin hati istri nih si paksu)

4 porsi
Kacang Goreng Gurih

Kacang Goreng Gurih

#deebelindacooks

10 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kuning Harum dan Gurih

Nasi Kuning Harum dan Gurih

Pertama kali bikin nasi kuning. Bikin nasi kuning khusus buat anak gadis. Dengan porsi dia juga. Pas dan semoga dia suka.

2 porsi
30 menit